Ce să gătesc banane cum să gătească gem de banane

Faptul că bananele sunt delicioase, cunoscute tuturor. Dar beneficiile acestor fructe cunoscute de puțini. Cu toate acestea, bananele - un depozit de substante nutritive reale! Ele conțin o mulțime de nutrienți și fibre, și vitamine. Obișnuiți să mănânce aceste fructe proaspete. Dar, se poate prepara o varietate de feluri de mâncare originale. De exemplu, pentru a găti banane gem sau coace!

banane gem Tender: Rețetă

1. banane coapte (pulpă) - 1 kg
2. Zahăr - 700 g
3. Apa - 250 ml
4. Acid citric - 1 linguriță ..

Mod de preparare:

Banana gem aromat cu pere

1. Bananele (underripe sau de maturitate medie) - 500 g
2. Pear - 700 g
3. Zahăr - 700 g
4. Acid citric - ½ linguriță ..
5. Apa - 1 lingura.

Mod de preparare:

• spălare de pere, elimina miezurile și se taie în bucăți mici sau felii.
• Bananele se spală, se îndepărtează coaja și se taie în inele cu o grosime de aproximativ 0,5 cm.
• Se prepară sirop de zahăr. Într-o cratiță mică și se adaugă zahăr vsypte apă.
• Simmered glisa siropul la fiert. Odată ce zahărul este complet dizolvat, se adaugă acidul citric și se amestecă.
• Acidul poate fi înlocuit cu o jumătate de lămâie proaspătă. Pentru a face acest lucru, stoarce sucul din ea, sau se taie într-un blender de citrice. Acest lucru va da gem subtil aroma de lamaie.
• In siropul de fierbere, se pune pere felii și se fierbe timp de aproximativ 10 minute. Apoi se adaugă bananele. Pentru a nu întunecat de fructe, le taie imediat, înainte de a adăuga la siropul.
• Gatiti gem de banane pere 5-7 minute, fără a uita să se agite și degresat. În mod corespunzător gem fierte ar trebui să clare, și fructe de bucăți - o singură bucată.
• Eliminați de la căldură și gem lăsați infuzat timp de 7-8 ore. După un timp predeterminat din nou pentru a plasa focul pan, matura conținutul la fierbere și se fierbe timp de încă 15 minute.
• gem fierbinte se descompun în borcane sterile și capace role. Depozitați într-un loc întunecos și rece.

tort simplu cu banane Rețete

1. Ouă de pui - 3 buc.
2. Unt - 80 g
3. Zahăr - 1 lingura.
4. Drojdie uscată - 6 g
5. Făină - 150 g
6. Banane - 4 buc.

Mod de preparare:

• Într-un recipient adânc pentru a rupe ouă. Bate-le cu un mixer sau un pamatuf, adăugând treptat zahărul. Ca urmare, ar trebui să obțineți un amestec alb, cu mici cantități de spumă.
• Într-o baie de apă se topește untul și se toarnă într-un amestec de ouă și zahăr. Se amestecă.
• Adăugați drojdia uscată și, treptat, în porții mici, intră în această amestecă făina cernută. Se amestecă masa si se framanta aluatul.
• Bananele le spălați și îndepărtați piei. Se taie fasii de fructe, felii sau cuburi de grosime medie. Se amestecă fructe cu aluat.
• fel de mâncare de copt pe toate părțile se unge cu unt sau ulei, și umple aluatul. netezi suprafața turtei cu o lingura.
• Se incalzeste cuptorul la temperatura de 200 grade și puneți tortul. Durata prigotovleniya- 30-40 min. Dorința de a verifica cu un băț de lemn.
• tort Gata spre un vas plat sau tava si bagati la frigider. De mai sus poate fi decorat cu crema de patiserie, frișcă și felii de fructe de padure proaspete.

Tort de ciocolata cu banane

1. Ouă de pui - 2 buc.
2. Zahăr - 2 linguri.
3. Făină - 2 linguri.
4. Lapte fiert - 1 lingura.
5. Cacao - 6 linguri. l.
6. apă fiartă - 1 lingura.
7. Soda - 1.5 lingurite ..
8. aluat Dezintegrant - 1,5 lingurite ..
9. Ulei vegetal - 70 g (sau 60 g de cremă)
10. Banane - 2 buc.

Mod de preparare:

• Într-un castron adanc, combinati faina cernuta, cacao, bicarbonat de sodiu, praf de copt pentru aluat și zahăr.
• Se amestecă bine amestecul uscat, se adaugă ouăle și laptele cald. Se amestecă ușor lingură în greutate și apoi amestecati mixer sau măturică.
• Rezultatul ar trebui să fie aluat destul de gros. Se adaugă apă caldă în ea, și apoi bate cu un mixer. După adăugarea apei, aluatul devine lichid, și ar trebui să fie.
• Adăugați greutatea plantain tăiate fin sau rași, ulei vegetal sau unt topit.
• Se prepară un vas de copt, unge-l cu ulei vegetal sau unt, se toarnă aluat.
• Puneți prăjitura într-un cuptor preîncălzit 180-200 grade. Se dă la cuptor timp de 40-50 de minute verificarea periodică tort de pregătire sau de un stick meci de lemn.
• tort Ready pot fi impregnate cu un sirop de zahăr, se toarnă glazură de ciocolată, decora cu frișcă și nucă de cocos.

Cum sa faci un desert de banane?

Banana simplă

1. Iaurt - 1 lingura.
2. Ou - 1 buc.
3. Banane - 3 bucati.
4. Cinnamon - ½ linguriță ..
5. Semintele de susan - 1 lingura. l.
6. Soda ½ h. L.
7. Oțet - 1 lingura. l.
8. făină
9. Ulei vegetal - pentru prăjit

Mod de preparare:

• Într-un castron adanc, combina iaurt, ou, susan și scorțișoară. Soda stinge oțet, și să trimită restul ingredientelor.
• Se adaugă făina cernută și se amestecă. Ca urmare, ar trebui sa consistența aluatului similar cu smântână.
• Pulpa se taie în felii de banane grosime medie. Fiecare cerc dip în aluat și se prăjește pe foc mediu până la culoare.
• Finit stropitul fel de mâncare cu zahăr pudră și nucă de cocos.

Bananele pot fi fierte multe deserturi delicioase, gatiti gem! Ele sunt mari ca umplutură pentru plăcinte sau baze pentru creme, piureuri și cocktail-uri. Astfel, veți diversifica nu numai birou, dar, de asemenea, va fi în meniul de zi cu zi, o atingere de exotic.

știri interesante: