Ce este un cuarc, instrucțiuni de zi cu zi

Ce este un cuarc?

Ce este un cuarc, instrucțiuni de zi cu zi

Cum pot folosi un cuarc?

Quark - o brânză versatil, care poate fi utilizată la prepararea mâncăruri dulci și sărate. Puteți să-l utilizați pentru a face cheesecakes dietetice, el de asemenea, gustos, cu ierburi sau cartofi copți. Acesta poate fi folosit în prepararea de prăjituri, unse pe tip sandwich pentru o gustare sau o băutură pentru micul dejun, amestecat cu nuci sau fructe.

Puteți găsi un cuarc în magazine alimentare de sănătate și unele supermarket-uri, cum ar fi brânza Cottage este un produs moale Savushkin „Gentle“.

Trei reteta rapida cu quark

1. Quark pentru micul dejun cu fructe de padure si migdale

mic dejun sănătos cu soderazhniem ridicat de proteine, kaltsiya si antioxidanti.

  • 1 cană quark
  • o jumatate de cana de fructe de padure pe gustul tau
  • 1/4 migdale cana tocata
  • miere

Se amestecă toate ingredientele și se toarnă miere

2. Crema de quark cu ierburi

Excelent pentru coacere. pentru cartofi dulci, broccoli sau conopida

  • 1 cană quark (200 g)
  • 1 lingura frișcă
  • 2 linguri lapte
  • 1 lingura pătrunjel
  • 1 lingura ceapa verde

Se amestecă toate ingredientele într-un bol, apoi se toarnă legumele fierte.

3. Clătite cu cuarci si afine

3 oua
1 lingura quark
1/4 cana de faina pentru copt
vârf de cuțit de sare
1 lingura miere
o mână de afine
lapte

Se amestecă toate ingredientele uscate intr-un bol. Apoi se adaugă lapte suficient pentru a face o grosime, netedă. Se coc într-o tigaie, unsa cu putin ulei.

Ce se poate înlocui un cuarc?

  • Smantana - utiliza în schimb sosul la cartofi la cuptor;
  • iaurt grecesc - o consistență similară;
  • branza Rikkota - poate fi folosit în loc de un cuarc în alpinism;
  • Cremă de brânză - chit pentru sandwich-uri;
  • Branza de vaci;