Trasarea, taiere - Dalim
Asigurați-vă de prezentare a produselor de primă clasă
Numai cu atenție considerate casetă de prezentare, cumpărătorii face o achiziție, astfel încât este foarte important să aibă grijă de bună performanță a brânzei dumneavoastră. Aici sunt condițiile de bază:
- cumpărătorul trebuie să vadă o gamă largă de bună, de aceea este important de a oferi o gamă largă de brânzeturi din comun, la prețuri rezonabile pentru brânzeturi speciale netradiționale de înaltă calitate;
- brânză pot fi plasate fie în grupuri sau țările producătoare, și de preferință o scară. Nu puneți niciodată unul pe celălalt peste cele două părți cap de brânză. Cumpărătorul poate vedea orice fel, caz de afișare ar trebui să se facă în conformitate cu dimensiunile de brânză, și anume cap mare plasat în spatele, și mai mici, plate - din față, care, în plus, facilitează munca vânzătorului;
- cumpărătorul ar trebui să vadă brânză pe tăiat. Acest lucru face posibilă determinarea gradului de maturitate a brânzei (de exemplu, brânzeturi moi, delicioase) sau umpluturi diversitate mirare sub crusta de branza semitare;
- bunuri de cerere mare ar trebui să fie răspândit în lateral, așa-numitele zone „moarte“ ale contorului, în partea centrală a fundului - noi elemente și produse cu preț redus, iar în cele mai bune zone tind să aibă scumpe brânzeturi de elita;
- pentru ferestre de decorare pot fi folosite fructe dummy, legume, plante aromatice, poate fi, de asemenea, plasate în fereastra unei sticle de vin, dar undeva aproape de vitrina stabili retete pentru gospodine - toate acestea vor face caseta de prezentare de brânză atractiv și luminos. Fii creativ!
- din când în când inspecta magazinului lor de la podea de tranzacționare, și anume de la cumpărători. Și dacă nu doriți să cumpere la fel, la toate și o mulțime, face imediat modificările necesare;
brânză în mod corespunzător tăiat
Nu putem permite produsului, care absoarbe căldura mâinilor de producători de brânzeturi de master, a fost feliate din neglijență sau în mod necorespunzător privind vânzarea la un magazin sau a servit la masa acasă. Există multe diferite brânzeturi tehnologii de tăiere, care rezultă pe baza experienței practice dobândite în sectorul serviciilor de cumpărători de brânză. Pe acest cont, există multe opinii diferite, dar toate sunt de acord asupra unui singur lucru: taie brânza trebuie să fie de un anumit sistem, pentru a minimiza reziduuri.
Cum să taie un cap mare brânză rotund
Cum să taie brânză cap mic și brânză în formă de bile și baruri
Ca formă de brânzeturi tăiate cilindric și sub formă de tort
Corzi pentru tăiere
site-ul web design -
Studio «Dominion»