Ce este Haring, sau cum să mănânce hering în mod corespunzător olandeză
Dacă vă întreb primul turist venita, de ce a venit în Olanda, fără îndoială, el va spune ceva de genul: „pentru a vedea Van Goga Museum, se bucură florile din grădina Keukenhof și fotografia moara Zaanse Schans“. Cu toate că, în realitate, desigur, un modest japoneză, italiană și încrezut vin aici doar pentru a merge tot afară și fuma o legăna pe străzile din cartierul De Wallen.
De fapt, el și celelalte scenarii lipsește o piesă importantă. Care, pentru acest olandezul este situat la aproximativ la același nivel de adorare, și că familia regală, sau „cauciuc“ bomboane de lemn dulce. Este vorba despre hering, Haring sau cum este numit în Olanda.
Ce este Haring?
Cum de a avea un hering olandez?
Pentru a gusta heringii reală, corectă nevoie sâmbătă dimineața la cap la una dintre piețele pe care sunt situate pe malurile canalelor în fiecare bit oraș puțin mai mare. Locul cel mai proeminent trebuie să existe pavilion care strâns unită, gazdă bine cut-o voce ragusita laudă produsele sale. Numeroase ajutoare ceapa cubulete si hering curățat - o duzină de o duzină, o sută de o sută. Ar fi posibil să se cumpere și să ia acasă, dar nu este în limba olandeză ...
Pește pentru olandezi - poate baza dietei. Orășenii cumpăra încet și gînditor macrou pentru prânz și somon pentru cină, dar Haring - este un caz foarte special. Ar trebui sa să mănânce acolo pe stradă de piață, care deține peștele pentru coada alunecos. scânteie partea lucioasă în soare nordul sumbru, iar ceapa si carne de criza de pe dinti. Nu prea familiar pentru prima dată, dar foarte atractiv și interesant. În general, acest lucru este un gust real al Olandei.