Ce conține fructoză în produsele alimentare

Forma liberă Carbohidrații se găsesc în fructe de pădure și fructe dulci. Prin urmare, fructoza, de asemenea, numit de zahăr de fructe - substanta dulce, care se gaseste in fructe, care sunt principala sursă.

Acest tip de zahăr este substanța dulce. calorifică sa - 380 kcal pe 100g de produs. Deci, ce alimente contin fructoza? Cea mai mare cantitate de fructoză găsite în produsele alimentare, cum ar fi:

Trebuie remarcat faptul că acest tip de carbohidrați poate salva calitățile lor valoroase timp de șase luni.

Ca fructoza este absorbită de organismul uman?

Ce conține fructoză în produsele alimentare
Trebuie remarcat faptul că în scopul propus acest monozaharidă poate utiliza numai sperma si ficatul. Prin urmare, fructe de zahăr absorbit de modul specific.

Cand injectate in fructoza GIT absorbit pasiv creșterea cantității sale este absorbită de celulele hepatice. Este în acest corp este procesul de conversie a unui acid gras liber. Prin care a blocat absorbția ulterioară intrării grăsimii corporale, din cauza pe care acestea sunt depozitate.

Glicemic zahăr indicele găsit în produsele alimentare, cum ar fi fructele, în comparație cu glucoza sau zahar simplu, este suficient de scăzut. Asta este de a spune, că el internalizate insulina este aproape nu este necesar, dar devine un motiv pentru eliberarea sa subită.

Acesta este motivul pentru care el a acționat în celulele corpului fructoza intr-un fel încercarea de a înlocui glucoza și grăsimi.

Ca rezultat, glucoza este de multe ori nu este suficient pentru a compensa rezervele de energie, iar grăsimea nu este rupt în jos, și depanat.

Zahărul de fructe este util pentru organism?

zahăr de fructe este pur și simplu de neînlocuit, în cazul în care aveți nevoie pentru a face rapid pentru rezervele de energie. Iar atunci când este utilizat nivelul de zahăr nu se ridică brusc.

Pe de altă parte, concentrația de acid uric crește, prin care corpul este saturat cu antioxidanți suplimentari.

Acorde o atenție! În comparație cu un simplu de zahăr după consumul de fructoza risc de carii în gură este redus foarte mult.

Zahărul de fructe este nociv pentru organism?

Ce conține fructoză în produsele alimentare
Indiferent de origine naturală și aproape o sută la sută digestibilitatea fructoză, și mai ales excesul poate fi periculoase pentru organismul uman. În primul rând acest lucru se datorează particularităților de asimilare.

Utilizarea sistematică a zahărului de fructe contribuie la obezitate, deoarece inlocuieste alte tipuri de grăsimi, motiv pentru care acesta din urmă începe să se acumuleze în organism. Mai mult, fructoza tocește senzația de saturație, prin care o persoană transferă, care este, de asemenea, reflectă negativ asupra sănătății lor.

Rezultatul este că aceasta este o alimente glucide naturale care, datorită caracteristicilor unice pot înjumătăți consumul de zahăr. Acest lucru reduce riscul de kilograme in plus in jurul taliei, și reduce semnificativ riscul de progresie a diabetului zaharat, in timp ce saturarea corpul cu energia necesară.

Cu toate acestea, în locul acestor avantaje în utilizarea de oameni de zahăr de fructe într-o anumită măsură, înșelarea propriul corp.

Și, după un timp corpul său începe să înțeleagă specificul acestui tip de asimilare a zahărului, dezvoltând astfel diferite boli.

Dar nu totul este atât de simplu, principalul motiv nu este în întregime legată de ingestia de fructoză. Produse alimentare, sau mai degrabă, fructe de pădure și fructe care conțin zahăr fructe gratuite sunt ultimul, așa cum ar fi o stare inseparabile. Acest liant sunt fibre vegetale care acționează ca elemente de balast între corpul uman și zahăr.

Ce conține fructoză în produsele alimentare
Și în ciuda faptului că aceste substanțe nu sunt absorbite de intestin, care reglementează procesul de absorbție de fructoză. Aceasta este, fibrele vegetale sunt elemente care protejează organismul de la o supra-abundență de zahăr de fructe, astfel încât organismul nu va fi afectat.

Deci, impactul asupra organismului are un carbohidrat de fructe este de fapt și în ce cantități poate fi folosit?

Folosind bine-cunoscut afirmația că fructoza este util și absolut inofensiv a început să fie utilizat într-o cantitate imensă, înlocuind-o toți îndulcitorii.

Dar mulți oameni uită că pur zahăr de fructe este un produs specific. Prin urmare, utilizarea monozaharidă va fi utilă doar dacă vom combina cu componentele de balast, și cu moderație.

Deci, în cazul utilizării incorecte a deficiențelor de fructoză sunt după cum urmează:

  • fructoză precum alcool și la intrarea la suprasarcini de organe hepatice, distrugand astfel performanțele sale;
  • crește concentrația visceral grăsime (intern);
  • sensibilitatea sistemelor periferice în raport cu insulină și carbohidrați metabolismului sunt încălcate;
  • Aceasta crește probabilitatea de progresie a patologiilor cardiovasculare datorate substituției glucozei la fructoză.

Acești factori negativi pot duce la complicații, deoarece produsul este utilizat incorect. Din cele de mai sus se poate concluziona că zahărul de fructe este foarte benefic pentru oameni.

Cu toate acestea, este valoroasă numai atunci când este utilizat în formă liberă, adică atunci când este conținut în fructe de pădure și legume, dar nu ca un îndulcitor, precum și un aditiv alimentar.

Din aceste motive, dacă vrei să mănânci ceva dulce este mai bine pentru a înlocui dulciuri: prăjituri, plăcinte, vafe înlocui cu fructe proaspete, este doar în compoziția lor conține un „drept“ fructoză.