Ce carne este mai sanatoasa
Nutritiv este superioară altor tipuri de carne. Carnea de porc conține o mulțime de vitamine B (B1, B2, OT, B6 și B12). Carne de porc și grăsime de porc conține de două ori mai puțin colesterol decât untul. Cu toate acestea, colecistită, ateroscleroza și duodenită este contraindicat în grăsime de porc.
Carnea de vită este bogat în fier, asa ca este util in anemie deficit de fier (alte tipuri de anemie mai bine decât sfecla de vindecare, mere, rodii). Vechi de carne de vită este mai greu de digerat, nu este recomandat să aibă copii și persoanele în vârstă - ar trebui să fie înlocuită cu carne de vită.
fructe de mare
Fructe de mare - o sursă excelentă de proteine ușor de digerat. proteine de fructe de mare conține toți aminoacizii esențiali și neesențiali. Fructe de mare conține taurină aminoacizi, care împiedică dezvoltarea hipertensiunii arteriale.
iepure
Rabbit - conținut de proteine campion. Deși carnea de grăsime iepure ușor (9%), dar conținutul de acizi grași nesaturați este produsul cel mai bogat și util. La iepure o mulțime de adezivi. Carnea, practic, nu provoacă reacții alergice.
Mielul este foarte potrivit pentru alimentarea persoanelor în vârstă, iar mielul este util și pentru copii. Este plin de fluor protejeaza dintii de carii. Carne de oaie grăsime colesterol scăzut. Mai mult decât atât, miel ajută la prevenirea diabetului zaharat prin stimularea pancreasului.
carne de urs
Carne de urs periculos în care acesta poate fi lovit trichineloză, Trichinella și nu ucide tratament termic chiar si atent. Trichineloza - o boala foarte periculoasa, aceasta boala este înregistrată, de regulă, persoanele care au consumat carne de urs.
carne de pui
carne de pui foarte fragedă domestice îmbunătățește activitatea stomacului. Dar supa de pui poate fi dăunătoare pentru ulcere gastrice și duodenale, colita ulcerativă. pipota de pui sunt foarte utile pentru cei care au redus producția de enzime din organism.
Este considerat peștele marin cel mai util: este bogat in iod, mangan, cupru și zinc, esențiale pentru normalizarea metabolismului. Pe lângă mare pește - o sursă de oligoelemente utile, cum ar fi litiu, brom, fier, bor, fluor și aminoacizi esențiali (lizină, metionină, triptofan).