Ce banane utile mici sau mari (obișnuită) și de ce

Pentru a înțelege ce banane utile. Trebuie să ne întoarcem la clasificare și gradele lor. Bananele sunt legumele (patlagina de gătit sau de paltin) si desert. Desert care crude sau uscate sunt utilizate, diferite soiuri sunt cultivate, cele mai frecvente - cultivar Cavendish (Cavendish). Acestea sunt bananele, pe care le se găsesc în principal pe rafturi in magazine.

banane mici (acestea sunt numite copii, deget, Lady Finger), o dulce și parfumat, în comparație cu Cavendish și acest tip de banana „mari“. Prețul ridicat se datorează în parte faptului că copilul să crească banane într-o mai scumpe țări forței de muncă (Australia, America de Sud), precum și particularitățile climei. Datorită gustului său, bananele Finger sunt adesea folosite in deserturi, in special salate de fructe, plăcinte de copt, prăjituri și alte dulciuri.

Plantains (Plátano) înainte de a mânca trebuie sa se prăjește, se fierbe. Ele sunt mai mare de calorii, contin mai puțin fier și aminoacizi nevoile corpului uman comparativ cu desert. În unele țări, efectivele de animale furaje plantanami.

banane comestibile clasele sunt împărțite în 2 grupe. desert (acestea sunt consumate proaspete și sub formă uscată) și plantain, care sunt necesare pentru a fierbe sau prăji inainte de servire. Peel plataynov în verde sau roșu, carnea este amidon și sărate. Noi nu vindem platayny. Toate soiurile de magazinele noastre - desert. Unul la care suntem obișnuiți să - zholtenky dlinnenky este Robusta. Iar cel cu fructe mici - un fel de Lady Finger. Și totuși, o mulțime de soiuri diferite există. Tot felul de gust puțin diferit, dar este doar un amator. Pentru utilități și întreținere desert soiuri de oligoelemente este, de asemenea, nu cu mult diferite între ele.

Hrană pentru animale este folosit, uneori, necoapte platayny și castron - deșeuri soiuri.

Ie Robusta (la fel ca de cafea) - un banane normale și acestea sunt ticsite cu nimic pentru a fi atât de mare? Și de ce este o astfel de diferență de preț? Delicat? 4 ani în urmă -