Caviar negru cum să se aplice în mod corespunzător și delicios de a mânca

biscuiti, paine alba

unt moale

Bună ziua, minut vesel!

Acest lucru nu este de fapt deloc o reteta, precum și, studiul cum să mănânce și să se bucure de o delicatesă, în cazul în care un caz cade.

Deci, în primul stratosferic. De ce pe stratosferic? - Tu întrebi. Da, pentru că va fi despre produs, care, în orice moment a fost considerată o delicatesă și sau nu a fost disponibil sau nu a fost disponibil pentru cumpărător mediu, din cauza prețului ridicat. Și numele acestui produs - caviar negru. Ei bine, judecător pentru tine prețul caviarului pe piața de consum variază de la 100 $ la 300 la 100 g, și nu toată lumea își poate permite această delicatesă.

Trebuie să spun că în perioadele de stagnare, când eram copil, mama mea a cumpărat ilegal caviar. Sora mea și cu mine eram foarte dureroase, iar copiii nu sunt exprimate în sanatorii și spitale, iar mama a cumpărat ouă, considerând că un astfel de produs scump crește cu siguranță imunitatea noastră. Am adus ouăle în borcan de sticlă obișnuită de jumătate de litru, fără etichete și marcaje, astfel încât să spunem care de caviar pește nimeni nu e sigur să spun că nu a putut. Mama apoi a spus că va aduce ouale unul dintre prietenii care locuiesc în Astrahan. Pentru o astfel de borcan mama stabilește jumătate din salariul lunar inginer său. Și sora mea și cu mine, pentru un motiv oarecare, nu fericit acest lucru este atât de bunuri scumpe. Dar, după cum vă imaginați, în fiecare dimineață a trebuit să mănânce un sandwich cu acest caviar urât. Sandwich gros unt tartinabil și ulei pe suprafața de insule mici, distribuite linguriță ou miraculoasă. Nici o culoare, nici un gust sărat, cu atât mai puțin cu gust de pește miros sau ce nu spun în favoarea acestor sandwich-uri. Dar, pentru a nu deranja pe mama mea, cu siguranță am mâncat pe un sandwich, am cântat ceaiul fierbinte și a mers la școală. Cine a crezut atunci că am fost hrăniți o delicatesă? Mama știa despre ea, și nu ne gândim la asta. Aici este o cunoștință mai întâi cu caviar sa întâmplat cu mine.

Re-introducere a avut loc la o vârstă mai matură, când eram deja conștient de faptul că aceasta este o delicatesă. Dar, motiv pentru achiziționarea de caviar a fost la fel ca mama mea, amintindu-și de copilăria ei continuă lupta împotriva bronșită și pneumonie la copiii noștri, soțul meu a decis să cumpere un borcan de caviar din nou de contrabandă. După ce a încercat cu soțul ei pe un sandwich, ca și în cazul în care pentru a verifica calitatea, conceptul pe care am avut-o foarte relativă, restul de ouă noi, ca hrănit-cură de copii. Nu pot spune că au fost fericit pentru acest fapt, așa cum am fost odată un copil.

Dar există o delicatețe, și există reguli pentru modul în care să-l mănânce, pentru a se bucura pe deplin gustul său și să nu fie dezamăgit.

Și acolo erau doi viței de tradiții ruse și europene, care sunt radical diferite unele de altele, de la sursa de caviar se încheie băuturi să o însoțească de băut.

Conform tradiției rusești, caviar a fost servit la masă în metal, porțelan sau sticlă farfurii, vaze, fără gheață. De acolo a fost luat în porțiuni folosind un argint special sau placat cu aur caviar lingură lamă. Se spală în jos cu un vițel are nevoie doar de o vodca bine refrigerate. Este o delicatesă tradițională rus demn combinat numai cu băutura națională românească.

În orice caz, ouăle, fie negre sau roșii, mâncat, linguri mici refrigerate și fără pâine. Această din urmă condiție este necesară deoarece în timp ce în România tradițională de tip sandwich cu caviar negates adevărat gustul, și, în plus, ROE amestecat cu pâine nu este la fel de bine absorbit de către organism. Caviar ar trebui să fie consumate fără pâine și unt, direct dintr-o lingură, încet-o trăgând spre cer și, treptat, „dizolvă“ în gură, un pic despre limba și numai apoi înghițire.

La obicei Rumyniyan caviar gustare vodca, și chiar, de asemenea, răspândit pe pâine și unt de vest gurmanzi văzute ca barbarie. Și oamenii noștri sunt familiarizați cu gust de caviar (și există în România și în țările CSI marea majoritate din cauza contrabandei pe piața neagră, în cazul în care prețurile sunt încă mai puțin), sau nu ia într-o mulțime despre cum să bea caviar șampanie, chiar uscat notele lui , având în vedere că tradiția occidentală a profanării produsului și pervertirea culinare.

Și acum pământul. Există o delicatesă care nu toată lumea este la dispoziția consumatorului, există un consumator care viseaza de delicatese într-o situație sigur de a găsi oameni întreprinzători care încearcă să realizeze visul de consumator în masă. Asta datorită acestor oameni întreprinzători, și a apărut pe rafturile supermarket-uri „caviar“ pentru un preț foarte democratic. Este clar, de asemenea, că această comună cu delicatețe caviar numai culoarea și faptul că cele mai multe ouă, dar nu nisetrul, și alta parte, uneori, nu este cunoscut, de asemenea, are loc și caviar vegetarian, fabricate din alge marine.

Aici este icrelor puteți răspândi în condiții de siguranță pe sandwich-uri, să nu fie frică să fie dezamăgiți, în cazul în care gustul nu se ridică la nivelul așteptărilor dumneavoastră.

Și, în sfârșit, câteva exemple de furaje de vițel (în cazul meu, vițeii din toate celelalte pește, și anume hering transformat oameni întreprinzători în negru)

Metoda întâi Vereshchaginsky:

Caviarul este cel mai bine fără pâine sau pâine integrală. Insotit de vodca.

A doua modalitate este familiar pentru mine încă din copilărie:

Pâine albă, unt, ouă. răspândirea pâine cu unt, unt răspândit în partea de sus a ouălor. Se spală în jos cu un adult - vodca, copii - ceai.

A treia cale, tabelul cu afirmația:

shift Roe dintr-un borcan într-un înveliș adecvat, cum ar fi stridii sau scoici în ouă stick-lingură mică. In jurul biscuiti uscate sau pâine prăjită locul. Separat, pune moale unt și unt de cuțit. Oferi oaspeților cu el însuși pentru a face sandwich-uri. Băuturile precum versiunea anterioară, puteți aplica adulților care doresc șampanie.

Mod de a patra, de masă fără pretenții:

Un al cincilea proces, trei pe spontane:

icre negre. Caviar îngrămădit pune pe felii de castravete proaspat. Puteți aplica în mod individual pentru a depune unt moale. vodca rece este necesară!