Cât de util mărar și pătrunjel copii

Cât de util mărar și pătrunjel copii
Utilizarea verde în dieta unui copil nu ar trebui să fie subestimată. La începutul primăverii, atunci când copilul este lipsa acută deosebit de vitamina C, și să-l într-o cantitate adecvată nu este în mod special din ceea ce, cu ajutorul de marar si patrunjel.

Faptul ca aceasta vitamina se gaseste in alimente vegetale, care apar numai în timpul verii, și cei care au reușit să mențină anul trecut, și-a pierdut o mare parte din proprietățile sale benefice. Și verde, în acest caz, este literalmente un colac de salvare.

Să începem cu mărar. Este deosebit de bogat in vitamina C si acid folic, care este extrem de util pentru ambele mame si kiddies preșcolari. In plus, mararul contine vitaminele B1, B2 și PP. Și asta nu mai vorbim de o largă varietate de minerale și oligoelemente.

Mararul este, de asemenea, util în cazul în care copilul dumneavoastră are un apetit scazut. deoarece conținea substanțe biologic active care stimulează sistemul digestiv. Dill stimulează, de asemenea, activitatea motorie a intestinului, ceea ce este important pentru copiii care suferă de constipație.

După cum puteți vedea, valoarea de marar pentru copii este foarte mare, astfel încât deprindă copilul la nevoia sa timpurie. Mai ales mărar poate fi folosit la gatit tot timpul anului, dar mai ales în timpul verii ei condimentată cu generozitate preparate din carne, pește sau legume.

Când gătiți, ține cont de faptul că mai mult decât vitaminele găsite în frunze verzi, și oligoelemente în tulpini. Prin urmare, trebuie să utilizați ceva, și multe altele. Vorbind de vitamine, se observă că, în patrunjel, care a crescut în nord, acestea sunt de trei ori mai mult decât în ​​sud.

Singura restricție, patrunjel nu este recomandat copiilor care suferă oxaluria. În toate celelalte cazuri, este la fel de bine ca și mărar extrem de util.

P. S. Copilul nu-i place frunzele în farfurie? Nu este o problemă - o jumatate de lingurita de suc proaspat de una dintre aceste plante adăugate la salata sau orice fel de mâncare pentru a face nepretuit.