Cât de mult poți stoca vin în sticle de plastic

Timp de o lună vina va fi nimic într-o sticlă de plastic, în cazul în care aveți nevoie pentru a menține mai mult timp, este mai bine să se toarnă într-un pahar. Am condus o dată vin Daghestan în tren și este în sticle de plastic (nu pentru a rupe). Am călătorit cu transferuri și chiar oprit de pe drumul spre două locuri - la rudele pentru a vizita, asa ca a fost că vinul nostru a fost depozitat în aceste sticle de plastic pentru aproape o lună.

Ei se temeau că a fost răsfățat. Dar sa dovedit acolo. Vinul nu este alterat și gustul rămâne același. ei rude și prieteni tratați - toată lumea a plăcut.

Poate că, dacă păstrate mai mult timp, ar fi gustul schimbat și deci nu. E în regulă.

Caracteristică recipiente PET plastic în care polimerul prin micropori schimbul de gaze are loc cu volumul interior al mediului exterior. Oxigenul este extrem de nedorit pentru vin, astfel încât atunci când sunt depozitate în plastic, acesta își pierde repede gustul. Mai bine de sticlă nu este venit încă cu nimic în acest scop (ambalaje din lemn este bună, dar există vinul continuă să se schimbe, ceea ce nu este întotdeauna de dorit).

Vin în sticle de plastic este de dorit să transportul. dacă ați cumpărat-o undeva în stațiune sau în vinificatori private. La transportul de plastic nu este rupt în bucăți, care pot apărea cu recipiente de sticlă. Și atunci trebuie să se toarnă într-un recipient de sticlă.

Vin contactul nedorit cu aerul. Din acest motiv, se schimbă gustul și poate lua un gust de plastic.