Castraveți în sucul de coacăze roșii - pregătirea pentru iarnă, cu o reteta de la o fotografie

1 Porțiune 15 minute

Castraveți în sucul de coacăze roșii se poate face la domiciliu, cu ambele stocurile pentru iarna si cateva borcane pe aceste zile. În orice caz, o astfel de marinat aperitiv in plus cu siguranta nu va fi niciodată! Dacă vorbim în mod specific despre sezonul de iarnă, în acest timp de castraveți crocante sunt, în general, foarte utile. vacanță de iarnă Nici unul nu ar fi completă fără această gustare minunată. De asemenea, este în valoare de având în vedere că, în fața a Anului Nou și de Crăciun, și aceste minunate și zilele vesele astfel de conservare este întotdeauna mâncat mai întâi.

În prezent, metodele de castraveți de decapare în timpul iernii există multe. Cu toate acestea, această rețetă simplă, cu pas cu pas imagine este diferită în faptul că castraveți marinate vom fi în sucul de coacăze roșii. Deci, pentru a primi o gustare este aspect foarte neobișnuit, deoarece este păstrat într-o saramură roșu aprins, iar gustul ei prin suc de coacaze are o aciditate foarte plăcută. muraturi aromate obținute numai prin plantele aromatice și condimente. Acesta este motivul pentru care în această rețetă și utilizate atât de multe condimente diferite și mărar. după toate acestea complet dependente de calitatea de recoltare de iarnă.

ingrediente

Pentru a începe, se adună într-un singur loc toate ingredientele care sunt disponibile în această rețetă. Face mai ușor de preparat, măsurați imediat și numărul necesar de.

De asemenea, se pregătească imediat și de ambalare, astfel încât să nu pierdeți timpul pe ea. În plus, băncile trebuie să fie bine spălate, ei încă mai trebuie să se sterilizează și eficient. Pentru acest proces este mai bine să folosiți cuptorul, care ar trebui să fie preîncălzit la o sută de grade. E timpul pentru o astfel de sterilizare durează doar cincisprezece minute.

În plus față de cutii, pentru a fi prelucrate și capace. Ele pot fi pur și simplu plasat în apă și se fierbe la fierbere timp de cinci minute.

În continuare, trebuie să completați în borcane sterilizate necesare cu ierburi și condimente. Acestea includ: frunze de dafin, coacăze și cireșe și cuișoare, și ardei gras. În plus, băncile trebuie să fie extins pe marar si usturoi cuișoare.

După aceea, borcanele trebuie să fie umplut cu castraveți, care trebuie să fie bine curățate în prealabil. Încercați cât mai mult posibil pentru a berbec legume într-un borcan.

Acum vom trece la mai plăcut. Ia zahăr, sare, apă și suc de coacaze, după care toate aceste componente sunt conectate într-un container comun. Următorul aduce lichidul rezultat roșu aprins la fierbere și se scoate din placa.

Se toarnă sosul gata de coacaze pus de bănci castraveți. Acoperiți capace goale se sterilizează și reutilizarea lor în apă clocotită timp de opt până la zece minute.

Steril gustare de legume pentru a menține răcirea cu susul în jos sub o pătură caldă. După aceea, se păstrează în orice locație adecvată. De altfel, piesa de prelucrat chiar și la temperatura camerei, bine întreținute, astfel încât să puteți pune în dulap pentru depozitare.

muraturi delicioase în sucul de coacăze roșii pe o iarnă gata! Umpleți-le la fiecare masa de prânz și cină, pentru că acestea sunt - prezente delicioase.