Castraveți în suc propriu - reteta cu fotografii

Cum de a găti castraveți în saramură.

Castraveți în suc propriu - o reteta foarte buna pentru recoltare murat castraveți în timpul iernii, care sunt utilizate în principal pentru rassolnik sau Halofitele de gătit

castraveți Rețetă în saramură:

La borcan de trei litri:

• castraveți de mult va intra în bancă.
• 3 linguri. linguri de sare fără slide-uri;
• 3 arpagic;
• mărar 2 umbrelă;
• 1 foaie de hrean.

Progres:

castraveți proaspăt culese clătiți bine și uscat. Curat și se spală de trei căței de usturoi, și apoi se taie, se spală hrean, mărar și scuturați excesul de apă de la ei. Selectați castravete mare supradezvoltat și freca pe o răzătoare grosier.

La borcan de trei litri, ia 6-7 mare ponosit castravete. Și castraveți destrămate

Pe partea de jos a băncilor de usturoi tocat catei Laid, fenicul si foaie de podea umbrelă de hrean se toarnă sare lingură fără slide-uri

Pat 3-4 pumni de castraveți rași

Apoi umple borcanul castraveți normale în stratul 1

Apoi se adaugă înapoi castraveți rași și tocat 1 cățel de usturoi, o altă sare și castraveți umple borcan la partea de sus

Pe partea de sus a gâtului pentru a impune castraveți rași, adăugarea de sare, tocat cățel de usturoi camuflare jumătate mărar umbrelă și foaie de hrean

Se închide borcanul cu castraveți în saramură cu capac de plastic

Și a pus un borcan de castraveți în saramură, în pivniță. I a păstra un borcan în frigider. castraveți decaparea îmbibată cu mirosul de usturoi si chimen dulce, de la acest miros delicios și criza perfectă.