beneficii proaspete și murate usturoi și prejudicii pentru bărbați și femei - viața mea
beneficii usturoi si ranirea corpul bărbatului și a femeii
Foarte, usturoi foarte mult timp a devenit un mod regulat la mese. Cârnații și condimente, salate și alimente conservate, cereale și seturi de condimente - peste tot este una dintre cele mai importante componente care dau mâncarea gustul original picant.
Dar usturoiul - o varietate foarte bogată de proprietăți de plante. Mai mult, proprietățile benefice arătat nu numai dinți, ci și partea verde a plantei.
Și proprietățile de usturoi - sunt numeroase. Iar unele dintre ele pot fi atât de utile și periculoase. Pentru a începe cu, ceea ce este utilizarea de usturoi este pentru corpul nostru.
Nutrienți în usturoi
Usturoiul este util pentru o persoană? În primul rând, numărul de substanțe nocive pentru microbi, compoziția chimică a usturoi poate concura bine cu arcul. Mai mult decât atât, în cazul în care arcul este mai saturat de ei, usturoiul are o ofertă mai variată, oferind o protecție fiabilă a organismului împotriva infecțiilor. In acest usturoi volatil nu au proprietatea pulverizat în aer, cum ar fi ceapa, care duc la iritarea ochilor. Acesta este motivul pentru care usturoiul zdrobit nu este însoțită de plâns.
Dar aceiași volatile au un efect iritant pronunțat asupra membranei mucoase a stomacului și a intestinelor. Și dacă un tract digestiv puternic si sanatos, nu au practic nici o influență, pacienții cu boala ulcer peptic, gastrita și colita usturoi contraindicată.
Compoziția de usturoi conține un număr foarte mare de diferite vitamine și elemente anorganice care contribuie la efectele sale asupra diferitelor țesuturi și organe ale corpului. Vitaminele din usturoi sunt puțin diferite de cele mai multe alte legume. Beta-caroten, cele cinci vitamine B, acid ascorbic - toate aceste elemente nutritive în ea menține metabolismul normal, contribuie la îmbunătățirea vederii și întărirea sistemului imunitar.
Proprietăți utile de usturoi pentru bărbați și femei este, de asemenea, din cauza prezenței în compoziția sa de componente minerale. Utilizarea de minerale, cum ar fi magneziu, fier, zinc, mangan, care contribuie la procesul de hematopoieza și normalizarea sistemului cardiovascular.
otrăvuri naturale din usturoi
Da, chiar și cei în ea sunt disponibile. Cel mai puternic și mai bine cunoscut dintre ele este alicina - un amestec al unor substanțe aromatice. Asta este, acesta oferă un miros specific și gust picant de usturoi. Iar aroma special din gura celor care nu sunt indiferenți față de această legumă.
În general, alicina are proprietatea de a distruge tot ceea ce - și microbi și protozoare și viermi, sau chiar celulele canceroase. Dar el, de asemenea, poate afecta, de asemenea, celulele vii ale corpului, provocând încălcări ale anumitor funcții în organism.
Deci, usturoi daune la creier văzut în faptul că, în utilizarea sa abundentă în rândul consumatorilor este marcată inhibarea activității mentale. Ei au risipit atenție, a inhibat activitatea poate să apară dureri de cap. Piloții US Air Force au fost chiar interzis să mănânce usturoi în timpul zborului. Dar, în același allicin - unul dintre cei mai puternici antioxidanti. Chiar și celebrul tocoferolul nu poate concura cu ei în capacitatea lor de a lupta impotriva radicalilor liberi.
Beneficiile de usturoi a fost mult timp cunoscut sub numele de viermi, pentru că teama resimțită de viermi în fața lui pentru o lungă perioadă de timp a făcut celebru profilactică de legume împotriva infestărilor parazitare. Și, atât la adulți cât și pentru copii. Nu poți numai că nu în nici un fel pentru a umple animalele de companie usturoi - câini și pisici - în speranța de a le salva de viermi. Pentru ei este - un produs extrem de toxic, si cativa catei de aceasta poate duce la moartea unui animal de companie.
Beneficiile de usturoi pentru inima
Dar, în sânge și activitatea inimii usturoiul acționează aproape în mod unic bun. Proprietățile sale benefice se manifestă în faptul că allicin deja menționat ajută la accelerarea fluxului sanguin. Unele dintre ingredientele active incluse în compoziția chimică a usturoi. poate reduce stresul pe peretele vasului de sânge.
Usturoi proprietăți benefice din care in depunerea obstacolelor de colesterol pe peretii vasculari, scade tensiunea arteriala si previne dezvoltarea aterosclerozei și a bolilor asociate. Nu este încă clar de ce faptul că usturoiul poate provoca atacuri de epilepsie, dar că impactul său - este un fapt dovedit. Prin urmare, care suferă de boala, din păcate, usturoiul este contraindicată.
Contraindicații
În plus față de epilepsie, există încă câteva boli în care usturoiul poate agrava simptomele și să conducă la o deteriorare a condițiilor de sănătate.
Dar nu așa de rău! Nu cred că utilizarea de usturoi a fost exagerat. În cantități mici, este - un tratament eficient. Cu calitățile sale nocive ale unui organism sănătos poate face fata destul de bine, dar proprietățile curative ale usturoiului au efectuat întotdeauna bine într-un anumit sistem de organe. Deci, cuisoare - o altă casă pentru masa de prânz este posibil să se utilizeze.