castan Prăjită - calorii si proprietati
București și Moscova regiune.
Astăzi, există doar două feluri de castan: cal și nobil, dar al doilea tip este potrivit pentru consumul uman, acesta este uneori numit un castan adevărată. În Franța, există chiar și o sărbătoare separată, care a onorat castan, este un simbol al acestei națiuni. Chestnut aparține în prezent familiei de fag și să crească ea, nu numai în Europa, ci și în Asia, America de Nord, în locuri, oferă un climat cald subtropical. diferența externă între prezent și cal castan, de asemenea, au, de exemplu, sub formă de frunze și fructe.
În România nu cresc castan nobil, dar o puteți cumpăra cu ușurință în magazin. În sunt, de asemenea, utilizate castane gătit, în principal, acestea sunt utilizate în prăjiți sau copți, dar, de asemenea, în unele cazuri, acestea sunt fierte sau utilizate în coacere. Multe mese de Crăciun pur și simplu nu se poate face fără castane. Proprietăți utile de castane coapte sunt cunoscute în întreaga lume, dar originile sale se ia din Franța. În România, castane coapte - puțin utilizate și vasul este în zadar, pentru că este foarte util și gustos.
Utilizarea de castane prăjite
În general, utilizarea de castane prăjite este că acestea sunt pline de grăsime mai puțin în comparație cu multe fructe cu coajă lemnoasă, cum ar fi nuci, migdale, alune sau arahide. Castanele sunt nuci, în care există o cantitate mare de amidon, vitamine, minerale. Utilizarea de castane prăjite este de necontestat, ca persoana devine o mulțime de substanțe utile pentru organism, primind astfel și gastronimicheskoe satisfacție. Calorie de castane prăjite nu este mare, acest 182 kcal, astfel încât oamenii care adera la o dieta, poate lua în condiții de siguranță de castane într-un produs alimentar.
Proprietățile nutritive ale castane prăjite egal cu orez sau cartofi, deoarece conține o mulțime de carbohidrati. De asemenea, trebuie remarcat faptul că castane coapte combinate nu pot doar sare, ci cu zahăr, în timp ce obținerea aceluiași rezultat bun. Cel mai bun mod de a pregăti castane prăjite - utilizarea focului deschis, deoarece aceasta este o tradiție europeană veche. În plus, castane coapte vegetariene sursa excelenta de proteine vegetale, datorită acestui produs, oamenii nu mananca proteine animale, le pot primi din nuci.
Harm castane prăjite
Calorii 182 kcal castane prăjite
Valoarea energetică a castane prăjite (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul energie (B | x | y): 7% | 11% | 105%