Nicotină și acid nicotinic
Mulți oameni cred eronat că nicotina și acid nicotinic - sunt unul și același lucru. De fapt, între nicotină conținută în țigarete, iar acidul nicotinic nu au nimic în comun. Acestea sunt complet diferite substanțe chimice. Și corpul uman, indiferent de modul în care am încercat, nu este capabil de a transforma acidul nicotinic nicotina, deoarece îi lipsesc astfel de enzime.
Ce este niacina?
Niacina sau vitamina B3, este un element vital pentru corpul nostru. Acesta este sintetizat în intestin din triptofan aprovizionate cu alimente, cu participarea vitaminelor B2 si B6. Inițial, Statele Unite ale Americii, numit vitamina PP. A existat o pelagra boala pe scara larga, caracterizate prin leziuni ale membranelor mucoase și a pielii, nervos și tulburări mentale. Ulterior, substanța sa dovedit a fi insuficiente, care a dus la apariția bolii, de unde și numele de PP - avertizare pelagra. Acest lucru înseamnă că niacina este singura vitamina care medicament este considerat un drog.
Aceasta vitamina reduce nivelul de colesterol rau din organism, promovează apariția unui apetit bun, este implicată în descompunerea proteinelor, grăsimi și carbohidrați, susține sistemul nervos și a pielii în stare bună. Este nevoie de un alt acid nicotinic pentru secreția de suc gastric si bila, si este de asemenea implicată în formarea de celule roșii din sânge.
In plus, Vitamina B3 este implicată în reglarea funcției glandei suprarenale și tiroide, ajută la eliminarea toxinelor din organism. Acesta promovează alimente în intestine, promovează producția de acid gastric, combate inflamatia. O altă caracteristică a vitaminei B3 este sinteza hemoglobinei, fără ea nu poate produce hormonii necesari pentru mai multe sisteme și organe - estrogen, testosteron, cortizol, progesteron si insulina. Niacin extinde vasele mici de sânge, îmbunătățind astfel fluxul sanguin la organele interne îndepărtate și stagnare în rinichi și ficat.
Destul de oameni au o lipsă de niacina în organism, în special în doze mai mari de substanță sunt necesare pentru femeile gravide, sportivi și oameni care sunt implicați în muncă fizică grea sau care suferă de boli cronice. Deficitul de aceasta vitamina se confruntă cu oameni care fac abuz de alcool și fumatul.
De obicei, o lipsa de vitamina B3 este acumulat de-a lungul anilor, ascunde sub o varietate de boli nervoase. Dacă vă simțiți anxietate, frica, furie, iritabilitate, probabil, motivul pentru care se află în dieta greșit. Simptomele de deficit de niacina sunt greață, vărsături, diaree, pierderea poftei de mâncare, respirația urât mirositoare, amețeli, oboseală, piele uscată și palid, letargie si depresie, dureri la nivelul picioarelor și brațelor, și chiar scăderea zahărului din sânge. Dar, după cum sa menționat deja, cea mai periculoasa forma de lipsa de vitamina B3 este pelagra. Daca dieta ta este dominat de alimente care conțin amidon, și nu au suficient lapte, carne, fructe și legume, riscul de a dezvolta boala creste de mai multe ori. Pelagra este însoțită de greață, vărsături, diaree, constipație, oboseală, patch-uri simetrice de piele înroșită, insomnie si iritabilitate. După cum puteți vedea, lipsa de acid nicotinic determină tulburări grave în organism, astfel încât dieta ta trebuie să fie variată și echilibrată.
Conține aceasta vitamina din alimente: carne, pește, hrișcă, gălbenușuri de ou, drojdie, legume, nuci și semințe de floarea-soarelui, lapte, brânză, carne de pui, ficat și rinichi, rosii, morcovi, broccoli, suc de fructe și dovleac. De asemenea, el este un membru al diferitelor plante aromatice: patrunjel, musetel, măceșe, păpădie, urzică, ginseng, menta, trifoi roșu și frunze de zmeur.
Acidul nicotinic este bine tolerat orice prelucrare: conservare, congelare, uscare. Atunci când gătit este pierdut mai puțin de 20% din agentul benefic, iar restul intră în organism.
Nicotina este util?
Fumatul, desigur, ca orice inhalare pe termen lung de fum este foarte dăunătoare. Nu este un accident de moarte într-un incendiu în cele mai multe cazuri, nu vine de la arsuri flacără și fum. Este din cauza fumului este interzis să fumeze în locuri publice, nu pentru a forța pe alții să devină fumători pasivi.
Dar aici este surprinzător faptul că, în doze mici, nicotina este chiar benefic pentru organism. El are nevoie pentru a îmbunătăți performanța intelectuală, corectarea unui stat psihofiziologic in depresie si activitatea fizica. In plus, nicotina previne dezvoltarea schizofreniei, bolii Parkinson și Alzheimer. Doar unii fumatori de fum, deoarece doza de nicotina, restul de îndată ce dependență psihologică. Unii, în scopul de a reduce doza de substanță, începe să fumeze țigări mai ușoare. Dar, ca rezultat pentru dozele uzuale de fumatori nicotina incepe sa fumeze mai multe țigări, respectiv, crește cantitatea de fum inhalat nocive. În plus, o varietate de arome, potențatori de aromă, pachete de design elegant crește doar dependența psihologică a fumătorilor.
Amintiți-vă, prejudiciul principal de fumat nu aduce nicotina, și fumul de tutun inhalat.