caserola de cartofi cu carne tocată și ciuperci
Clasice ale genului: gatiti caserola de cartofi cu carne tocată și ciuperci
Acest lucru simplu, dar delicios și consistent fiecare gospodină, fără probleme hrăni întreaga familie. Pregătirea unui caserola de cartofi, umplutura si ciuperci proaspete și apoi incredibil de suculent si gustos.
caserola de cartofi de gătit cu carne tocată și ciuperci
cartofi curat, se spală și se taie în roundels nu prea gros. Acest formular este cel mai convenabil pentru caserola de cartofi ca cartofi și coapte prin potrivire mai suplu mai repede.
Ceapa decojite, tăiate în jumătate și se taie subțire semi-inele. Spălat și ciupercile obsushennye dizolvă plăci.
Lay ciuperci cu ceapa intr-o tigaie pentru a se încălzi cu un pic de ulei vegetal, și se prăjește doar câteva minute. Ciuperci ar trebui să obmyaknut și pierde din volum.
Dacă evidențiați sucul, atunci nu ar trebui să se prăjește până evaporarea acesteia.
Înainte de a opri sare și piper adăuga ciupercile necesare.
vasul de copt unsă ușor ulei non-rafinat legume. Sărate și ușor condimentat cu cartofi piper pune un strat uniform în matriță.
Cartofii acoperă strat de carne tocată să fie pre-sare și piper și se amestecă bine. Smooth brațele într-un strat neted.
Pe partea de sus a pus umplutura prajit cu ceapa ciuperci. Le puteți pune împreună cu sucul precipitat, dacă este cazul.
Tomate, tăiate în felii subțiri și răspândite pe stratul de ciuperci.
Forma cu gratin de cartofi pus într-un cuptor cu 190 grade preîncălzit timp de 30 de minute. Apoi controlează și stropite cu un strat de brânză rasă, apoi se coace încă 30 de minute.
caserola de cartofi cu carne și ciuperci tocate complet gata când cartofii devin moi și brânza este topită și ușor rumenite.
caserola de cartofi trebuie să taie în porțiuni și aranja pe plăci. Și, în plus față de aceasta va necesita doar legumele cu ierburi sau o salată de lumină.
