cartofi Rețetă în smântână într-o tigaie - toate rețetele românești

ingrediente
Porții: 6

• 5-6 cartofi
• ulei vegetal
• 1 linguriță condimente pentru cartofi
• Crema 1 cană
• 2 catei de usturoi

Metoda de preparare
Mod de preparare: 15 min> Preparare: 30 min> Timp total: 45 min

1. Se curata cartofii si se taie in felii foarte subtiri. Se încălzește uleiul într-o tigaie și a pus cartofi. Fry, fără agitare, -7 la aproximativ 5 minute până când stratul de jos este rumenită, și apoi se amestecă din nou se prăjește timp de aproximativ 10 minute pe fry foc mediu. Cartofii nu este nevoie să se amestecă de multe ori, în caz contrar se va rupe și de a transforma terci.
2. Când cartofii sunt pe jumatate, se adauga usturoiul si se prajeste un minut, apoi se adaugă condimente, sare și se toarnă smântână. Se acoperă și apoi cartofi pentru aproximativ 10 minute. Cartofi crema este gata! Poti presara cu marar proaspat.

retete similare

cartofi Jacheta fiert aburit cu chimen

Cartofi cu cremă în cuptor

Cartofi cu sare în folie de pe gratar

Cartofi la cuptor pe o tavă