cartofi prăjiți în rețeta multivarka cu fotografie, pentru a pregăti multivarka

Cum de a prăji cartofi prăjiți în multivarka

ingrediente:

  • 7-8 cartofi
  • 400 ml de ulei de floarea soarelui
  • sare dupa gust

cartofi prajiti - una dintre cele mai preferate delicatese, nu numai copiii, ci și adulți. Acesta poate fi comandat în aproape orice magazin de cafea. Și copiii făgăduinței pentru a cumpăra cartofi prajiti lor sunt gata să iasă din cameră pentru a face temele lor, se comporta bine, în general, face tot ce spun, doar pentru a mânca o porție de cartofi crocanti delicioase. Și mulți părinți cumpere copilul lor porțiunea următoare de cartofi prăjiți în școli de catering, închide ochii și încercați să nu cred că acest produs nu este numai util, dar, de asemenea, poate avea un impact negativ asupra sănătății copiilor a organismului. La urma urmei, pentru oricine nu un ulei secret, reutilizabile pentru prăjirea, adăugarea de potențatori de aromă și așa mai departe.

Dar nu este nimic mai ușor decât să gătească cartofi prăjiți în multivarka la domiciliu. Acest lucru va necesita doar cartofi, ulei de floarea soarelui și sare. Apoi, cu siguranță, puteți fi complet sigur că numai produse de calitate sunt utilizate.

Secretul principal al cartofi crocantă - dublu torefierea. Desigur, asigurați-vă că pentru a lua uleiul de floarea-soarelui de cea mai înaltă calitate. Deci, petrece un pic de timp, vă puteți pregăti rapid un tratament gustoase și au o casă de vacanță pentru întreaga familie. Toți cititorii vmultivarkah.ru recomanda această rețetă.

Am gătit cartofi prăjiți în multivarka VES electric SK-A12, în „prăjirea“.

Metoda de preparare

  1. cartofi prăjiți în rețeta multivarka cu fotografie, pentru a pregăti multivarka
    Pentru a pregăti produsele necesare. Cartofi curat și se spală.
  2. cartofi prăjiți în rețeta multivarka cu fotografie, pentru a pregăti multivarka
    Se taie fâșii cu laturile lungi de aproximativ 1 centimetru. Se transferă într-un recipient mare și se acoperă cu apă rece. devine imediat vizibil ca apa devine tulbure din cauza amidonului emis. Este acest amidon - principalele „inamic“ cartofi prajiti delicioase crocante. Acesta trebuie să fie eliminate, iar acest lucru se realizează prin spălare repetată cu apă, până când acesta este complet curat. Acest lucru înseamnă că, cartofii părăsit cea mai mare parte a substanțelor care conțin amidon. Irigarea nevoie de cel puțin 4-5 ori.
  3. cartofi prăjiți în rețeta multivarka cu fotografie, pentru a pregăti multivarka
    pene de cartofi pune pe un șervețel curat și prosop uscat bine. Aceasta nu ar trebui să rămână o singură picătură de lichid.
  4. cartofi prăjiți în rețeta multivarka cu fotografie, pentru a pregăti multivarka
    Multivarku activa modul „Hot“, se toarnă ulei vegetal și așteptați până când acesta este bine incalzit. Va dura 5-7 minute. Înainte de a picătură cartofii în ulei, trebuie să verificați temperatura. Acest lucru este usor de realizat prin cufundarea doar o felie. În cazul în care este acoperit cu bule, uleiul este gata pentru prăjire. Pune o mana de cartofi.
  5. cartofi prăjiți în rețeta multivarka cu fotografie, pentru a pregăti multivarka
    Fry, amestecand ocazional, până când cartofii sunt ușor tender (5-6 minute). Pune pe un prosop de hârtie, care va absorbi excesul de ulei. În timp ce această porțiune este răcită, puteți stabili următoarele. Astfel se produce prima prajirea de felii de cartofi.
  6. cartofi prăjiți în rețeta multivarka cu fotografie, pentru a pregăti multivarka
    Întoarcere răcit cartofi ușor prăjiți în ulei cu punct de fierbere în porții. Prăji acest timp, aproximativ 3-4 minute. Paie dobândi rapid o culoare aurie si devine crocant.
  7. cartofi prăjiți în rețeta multivarka cu fotografie, pentru a pregăti multivarka
    Din nou, împrăștiat pe un prosop de hârtie și se presară imediat cu sare sau condimente după cum se dorește.
  8. cartofi prăjiți în rețeta multivarka cu fotografie, pentru a pregăti multivarka
    Crocanta cartofi prajiti delicioase în multivarka gata.