cartofi mici în cuptor - reteta cu o fotografie

cartofi mici, nu mai mult de ou de găină, bun să se spele, uscat și nu curat. Adăugați ulei de măsline și căței de usturoi necurățate, sare și piper piper proaspăt măcinat.

Se prepară pergament. Împăturite în jumătate. Pe de o jumătate pus cartofii, a pus o crenguta de cimbru și rozmarin.

În loc de cimbru și rozmarin, se poate presara cartofi cu ierburi provensale.

Cartofi acoperă a doua jumătate pergament ușor suflece cusătură, și apoi strângeți în jos două cusături laterale. Nu are nevoie de a lega sau capsator, capse. În cazul în care hârtia nu învelite foarte bine, nu contează. Se transferă într-un vas de copt și se fierbe cartofii mici, într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 45 de minute, apoi se rupe și dețin încă hârtia într-un cuptor timp de 5-10 minute.

Serviti cartofii cu usturoi și mănâncă-l cu pielea.

cartofi mici, fierte în cuptor, se transformă în aroma amețitoare.