Cartofi într-un mod rural în cuptor, secretele femeilor
Rețete acest mese nepretențioase și incredibil de gustoase acolo un cuplu de duzină. La fiecare cartofi casnică într-un mediul rural pregătirea în felul lor în cuptor.
Dar iată câteva rețete care vor contribui la diversificarea pregătirii de obicei de feluri de mâncare vechi cu ceva nou și original. Deci
Cartofi într-un mod rural în cuptor fiert
Caracteristica acestei metode de preparare este că înainte de a coace cartofii, va trebui să fiarbă până se înmoaie.
- Murphy și curat pensula mea, nu decojite.
- Se taie fiecare cartof în felii mari.
- Se fierbe în apă sărată până la jumătate. Este important să nu se digera.
- Cartofi fierți trebuie uscate.
- In timp ce cartofii sunt uscate, se prepară sosul 2 linguri. linguri de ulei, piper, curry sau khmeli suneli usturoi uscat.
- Se amestecă cartofii si sosul si da infuzat timp de 10 min.
- Am răspândit fiecare felie în tigaie, având grijă să nu intre în contact cu alte felii. Apoi a obține o crustă uniformă.
- Am pus coace în cuptorul preîncălzit până la făcut.
Cartofi în stil rustic cu usturoi
Aceasta reteta este caracterizat printr-o aromă excelentă și clare.
- screper meu și perie fiecare cartof.
- Se taie în felii, fără peeling coaja.
- Se amestecă cartofii și uleiul de măsline cu condimente (va fi suficientă sare și mărar uscat).
- Puneți feliile uniform pe tava, având grijă să nu atingeți segmentele învecinate.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit mult până aproape fierte.
- Timp de 10 minute până se presară gata toate proaspete catei usturoi (1 kg cap de cartofi 1 va fi suficient de usturoi. Aproximativ 8-10 cuișoare).
cartof aromatic frumos într-un mod rural în cuptor cu usturoi este gata. Ei bine, probabil, rețeta cea mai neobișnuită și delicios pentru un cartof într-un mod rural.
Cartofi într-un mod rural în cuptor, tocana cu carne
Pentru a pregăti aveți nevoie de:
- Potato decorticate kg -1
- Carne (vită sau porc) - 0,5 kg
- Condimente - piper, sare, frunze de dafin.
- Mărar și arpagic.
Timpul de preparare a cartofului este de aproximativ 4 ore, dar rezultatul depășește toate așteptările de cerul gurii cele mai capricioase.
- Cartofi Cut decorticate cercuri 2 cm
- Imprastiati pe fundul unui cartofi tigaie adâncă felii pe partea de sus a cărnii și a peste cartofi.
- Umple cu apă, astfel încât a fost cartofii superioare ușor acoperite.
- Adăugați condimentele.
- Am pus într-un cuptor bine încălzit în prealabil și se aduce la fierbere.
- Închideți capacul și se lasă timp de încă 3,5 ore pentru a se stinge în cuptor.
- cartofi gata într-un mod rural în cuptorul este așezat pe un platou mare si se presara cu ierburi.
Carnea în această rețetă devine incredibil de moale și suculentă, iar cartofii aproape clocotească, absoarbe toate sucurile din carne și condimente arome.
Mai multe articole din această categorie:
- cartofi prăjiți în multivarka
În contextul schimbărilor tehnologice sunt tot mai multe și mai multe oferte noi de electrocasnice producători. Dar este întreg să creadă? Cea mai recentă inovație - un multivarka. Deci, ce este asa.
Cartofi în folie în cuptor - delicios și ușor de a pregăti fel de mâncare este potrivit pentru masa de prânz și la cină, și pentru masa de sărbătoare. Ingrediente pentru cartofii de gătit în cuptor în urmărire folie.
Cartofi vase cuptor, cu toate că vin la noi din Rusia vechi, nu și-a pierdut relevanța. Pentru prepararea ei nu are nevoie de mult efort și o mulțime de timp liber, dar gustul va fi la înălțime.