Cartofi, fierte cu chanterelles - rețete cu fotografii

Cartofi, fierte cu chanterelles - rețete cu fotografii

Dacă nu ați mâncat cartofi cu bureții, atunci cu siguranta ai nevoie pentru a pregăti acest fel de mâncare este minunat, deoarece gustul ei pur și simplu încântător.

Cel mai recent, am observat un an de la ziua nuntii mele. Prietenii lui a venit doar aproape, așa că gătesc ceva consistent și cină delicioasă la un modest la un vin fiecare, dar a mers bine cu vodca. Alegerea a căzut pe cartofi. Dar, așa cum oaspeții informați cu privire la vizita dintr-o dată, și carne pentru gătit, nu a cumpărat, a trebuit să iasă din coșurile bureții și le gatiti exact cu cartofi noastre.

Deci, luăm bureții și le toarnă într-o tigaie de apă clocotită.

Cartofi, fierte cu chanterelles - rețete cu fotografii

înghețată de când am gătit deja ciuperci, apoi se fierbe-le pentru mult timp, dar dacă adăugați în stare proaspătă, atunci va trebui să plătească un pic mai mult timp de gătit. Mai departe curat și trei pe un morcovi rasi grosier și se adaugă în apă ciupercile noastre.

Cartofi, fierte cu chanterelles - rețete cu fotografii

Apoi purifica coaja de cartofi, se spală sub apa uzată și se taie în bucăți.

Cartofi, fierte cu chanterelles - rețete cu fotografii

Adăugați feliile intr-o tigaie, se amestecă totul și să aștepte până când tot binele nu se fierbe timp de ceva timp. Apoi, sare, piper,

Cartofi, fierte cu chanterelles - rețete cu fotografii

se adaugă trei linguri de sos de rosii

Cartofi, fierte cu chanterelles - rețete cu fotografii

și apoi se fierbe timp de aproximativ zece la cincisprezece minute, amestecând constant.

La sfârșit se adaugă mărar.

Cartofi, fierte cu chanterelles - rețete cu fotografii

Farfuria se dovedește parfumat și consistent, și cel mai important - este perfect pentru a hrăni oaspeții.

Cartofi, fierte cu chanterelles - rețete cu fotografii

Toate acestea au fost fericiți și chiar a cerut reteta. Prin urmare, toate masă plăcută!

O listă de rețete similare: