cartofi de vițel Orloff - rețete fotografie pas de gătit
ingrediente:
Cantitatea de ingrediente depinde de dimensiunile matriței, care se va coace vițel Orloff. Și carne și cartofi și ceapă ar trebui să se întindă fiecare într-un singur strat subțire.
Rețeta de carne și cartofi în franceză:
Matrița sau tigaia unsa cu unt răspândit cald într-un singur strat decojite și tăiate în felii de cartofi. Puțin prisalivaem. La cartof -. Grosimea stratului de carne de condimente presara aproximativ 0,7 cm și stratul Solim. inel răspândirea carne tocata ceapa, într-un singur strat. Se presara cu branza rasa intr-un cuptor cu 180-200 grade preîncălzit. Se coace 40 de minuteChiar și în carnea în franceză cu cartofi delicioase adăuga un strat de ușor prăjite în unt de ciuperci sau un strat de felii de roșii proaspete.