Cartofi cu carne de vită tocana într-o dacha (pas cu pas reteta fotografii)

Curățați toate cartofii și morcovii, spălați și curățați un bec. Se prepară un pic de ulei vegetal, ierburi proaspete și sare. Trebuie să își asume responsabilitatea pentru alegerea tocană. În timpul nostru, acest produs poate fi găsit conserve de carne, dar nimic. Această tocană de vită trebuie să aibă un mic strat de grasime coagulat, o parte din mediul de cultură sub formă de jeleu, și mai mult de jumătate din carne bănci. Nr produse secundare ca în ficat, rinichi, etc. nu ar trebui să fie. tocană modernă conține o mulțime de sare - ar trebui să fie cunoscute și luate în considerare.

Va taie morcovii și ceapa în bucăți mici. Se toarnă într-o tigaie adâncă (o cratiță) un pic de ulei vegetal și se prăjește legumele. Alte cursuri de pregătire va consta în adăugarea de ingrediente în tigaie, fără a scoate-l de căldură.

Vom tăia cartofi pe bucăți mijlocii.

În acest moment, pansament pentru mesele noastre deja pregătite. Nu are nevoie de mult overcook.

Adăugați în tigaie toată grăsimea și jeleu tocană și să continue stewing la foc mic.

Adăugați la tigaie plin de cartofi felii, puțină apă și condimente uscate. cartofi Fierbeti la foc mic și toate celelalte componente sunt aproape fierte cartofi.

Atunci când cartofii devin moi și aproape gata, se adaugă restul de tocană tigaie. Toate se amestecă. Chiar acum, are sens pentru a încerca vasul de sare și se adaugă, dacă este necesar.

Cu un minut înainte de sfârșitul de feluri de mâncare gătit, trebuie să taie verdeață și adăugați-l la tigaie. De asemenea, se adaugă cele două frunze.

Cartofi cu carne de vită cabana tushenkoj de vară este gata. Servim în plăci adânci. O astfel de alimente merge bine cu ciuperci sau legume murate sau sărate. Este gustos, hrănitoare, simplu și rapid pentru a produce.

Distribuiți articolul