cartofi copți, retete simple,
Cel mai bun care se poate face cu cartofi noi - l coace. Și nu este necesar să merg în parc pădure și chinuit în foc de dragul acestui fel de mâncare. Dacă aveți un cuptor și vas de copt de ceramică, apoi se coace cartofii pot fi la domiciliu.
Cartofi, coapte într-o uniformă, are forță deosebită atractivă. În ea există ceva care nu se găsește în cartofii decojiți mature. cartofii se curata de coaja, în suficient de subțire, nu să-l curățați înainte de coacere. Este suficient o bună clătire cu apă și de mers pe jos perie rigida. Ei bine, puteți tăia în continuare o locație discutabil sau ochii viitoare. În orice caz, cu coaja de cartof copt este foarte bun!
Nu cruța ulei! În cazul în care uleiul nu este de ajuns, cartoful este doar uscat și rapăn și nu va apărea. Crusta se formează pe piele într-o măsură mai mare la contactul cu ulei fierbinte.
Se serveste cartofi cu ierburi tocate, legume de sezon și ceapă murate. A se vedea salata reteta de ceapă murate - el este foarte bun venit la acest fel de mâncare.
Pentru cartofi este de preparare a cafelei perfectă. Dar este posibil să se depună o bere proaspătă și rece. Cartofii sunt combinate cu vin, să fie atent.
Puteți adăuga contrast aroma, cartofi stropite cu anșoa tocat, felii de brânză sărată, sau se taie în fâșii subțiri de șuncă.
Ce ai nevoie pentru cartofi de copt
- 300 g de cartofi
- 4-5 Art. ulei de masline linguri
- sare
- piper
Cum se coace cartofi în cuptor
Se incalzeste cuptorul la maxim. Cartofi, se spală și se curăță bine cu o perie, prosop uscat.
Se pune cartofii într-o matriță ceramică, se toarnă ulei, sare și piper.
Se coace timp de 45 de minute la 250 de grade. La fiecare 15 minute, rândul său, cartofii în formă.
Cartofi copti sunt mari la legume proaspete, se poate presara cu ierburi tocate și se toarnă uleiul rămas în partea de jos a formularului.