cartofi copți în folie în cuptor întreg - acasă pusculita

În prezent, puteți găsi un milion de rețete de la cartofi on-line. Această varietate de feluri de mâncare, și complicate, și frumos, în cazul în care cartofii sunt oferite în fierte, prăjite, coapte, fierte. Voi descrie acum doar câteva moduri de a spune despre cum se coace cartofi în folie.

De ce este atât de popular acest tip de gătit? Da, totul este ușor, deoarece cartofii copți în cuptor în folie se transformă complet licitație și foarte gustoase. În plus, căldura în timpul preparării, a avut loc o folie vă permite să-l gătească ușor mai rapid decât fără ea. Și, în plus, toate sucurile rămâne în produs, și nu se imprastie pe foaie de copt și nu se evaporă în zadar.

Există mai multe rețete diferite pentru copt această legumă în folie. Cele mai interesante dintre ele - cartofi în folie cu sos și slănină. Iată-ne acum, și ei vor lua în considerare cu tine.

Cel mai simplu mod

În primul rând, trebuie să se spele bine și cartofi cu coaja 5-6 dimensiuni medii în funcție de numărul dorit de porții. Dacă cartofi noi, nu poate fi curățat și se coace direct din coaja.

În acest scop, fiecare amestec frotiu suprafață rădăcină de uleiuri vegetale, cu sare de usturoi și pulpă. Coaceți cartofii în cuptor, înfășurat în folie timp de 25-30 minute.

Cartofi cu sos de usturoi

Se infasoara fiecare rădăcină separat în folie, astfel încât cartofii în folie a fost ca în interiorul „pungii“, al cărui gât, așa cum stă bine în partea de sus.

Incalziti cuptorul la 180 de grade și aranja pungile de pe tavă, astfel încât „coada“ au fost de mai sus. Gatiti în cuptor timp de 25-30 minute aproximativ.

Atunci când cartofii sunt gata, se scoate din cuptor și folie de copt extinde. Apoi, cu atenție fiecare rădăcină de incizie în cruce, în același timp, cu atenție și sigur că nu a prăbușit în bucăți. În mijlocul tăiat, se toarnă un pic de sos si infasurati saci pentru înmuierea sos timp de aproximativ cinci minute.

Cartofi cu bacon

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți folosi feliile de bacon obișnuite sau felii de bacon. La coacerea cu bacon devine un pic mai gustos, mai ales această opțiune aprecia iubitorii de fumat ca cartofi copți devine astfel aroma lor mouthwatering.

Asigurați fiecare legume rădăcină tăieturi verticale. În acest caz, acesta trebuie să fie „deschis“, dar nu se dezintegrează. Pune fiecare taie o felie de bacon si o crenguta de marar.

Apoi pune fiecare cartof în mijlocul unei folii de frunze mici, strângeți marginea de sus. cartofi de coacere ia aproximativ o jumătate de oră.

Ei bine, acum știi cum să gătească cartofi copți în folie în cuptor! Este foarte simplu, dar nu și rețete mai puțin delicioase. Puteți experimenta cu ei. De exemplu, se coace cartofii, si gatiti mai multe tipuri de topping-uri și fiecare membru al familiei să aleagă care unul îi place acest fel de mâncare.

Sunt sigur că procesul final de a aduce la casa de plăcere disponibilitatea și, în același timp, interesat în chiar și cei mai tineri bucătari, pentru că ei, de asemenea, va fi în măsură să ia parte activă în această lucrare.

Umpluturii pentru acest lucru poate fi orice, și este o șuncă și brânză, și pește, bucăți de exemplu, somon, și ciuperci, și cârnați și carne. Foarte important, nu vă fie teamă să experimentați!