Cartofi copti cu chimion

6 cartofi mari
un ulei sfert de cană de măsline
1 lingura. l. sare
piper proaspăt măcinat
2 linguri de chimen
podea art. L boia

Mod de preparare:
oală Se fierbe de apă sărată.
În timp ce apa este de fierbere curățată și se taie în felii de cartofi, folosind matrite pentru cookie-uri tăiate felii de mucegai.
Cartofii rămași pot fi apoi folosite pentru piureuri, sau alte nevoi.
cartofi mai mici în apă clocotită timp de 3 minute, pentru a filtra și se răcească ușor.
Se amesteca toate ingredientele marinata, se toarna peste cartofi, se amestecă ușor și se lasă timp de 20-30 minute.
Intre timp, se incalzeste cuptorul la 200 ° C și să se pregătească pan, este posibil să se stabilească hârtie folie sau pergament, dar nu este obligatoriu.
Pune cartofii pe o foaie de copt,
sosul rămas uniform pe partea de sus.
Se coace timp de 20 de minute, rotiți cartofii cu ajutorul unei spatule, dacă este necesar.

ingrediente:
- Crumb patiserie - 300 g + 1/3 cana (pleca pentru mai târziu, să se rostogolească glomeruli)
- Unt - 140 g
- Lapte condensat îndulcit (îndulcit) - 170-180 ml
- Pudră de cacao - ¾ linguri
- Siropul (migdale / piuliță / amaretto / cafea)
- Brandy / rom / lichior - ¾ linguri (opțional)

Într-un castron, se amestecă untul, laptele condensat, cacao, sirop și alcool. Se amestecă firimituri de biscuiți și se amestecă bine (puteți framanta cu mâinile). bile mici de glomeruli Blind-masă și miez Alte persoane tind să se rostogolească în avans, în special din stânga (poate înlocui cacao, nuci macinate sau nuca de cocos). Se toarnă pe un vas și trimite-l în frigider timp de cel puțin o oră, apoi poate fi alimentat.

Gătiți # 33; - cea mai mare comunitate de bucătari cr. Alăturați-vă # 33;

Ingrediente (6 portii):

12 cartofi
6 linguri. l. unt, dedurizată la temperatura camerei
3 linguri. l. ulei de măsline
2 h. L. sare
3 catei de usturoi
1 h. L. piper

1. Ungeți tava de copt cu ulei de măsline și freca cu usturoi. Retrase din circuitul agricol.

2. Apoi grătarul de usturoi, se amesteca cu unt, sare și piper.

3. Cartofii se spală, dar nu curat (alege cartofi netede).

4. Se fierb cartofii în apă sărată până gata incomplet.

5. Se lasă cartofii să se răcească ușor și se taie în felii subțiri, nu dorezaya prin.

6. Lubrifierea și coaptă într-un cuptor la 180 ° C timp de 30 minute.

produse:
5 cartofi mari,
250 g de orice carne,
1 morcov,
2 cepe,
Articolul 1.5. l. pasta de tomate,
2 linguri. l. ulei vegetal
sare, piper negru, ienibahar, usturoi.

Se spală cartofii, coaja. Tăiați la mijloc, puteți face acest lucru cu un cuțit special.

sare tocata, se adauga usturoiul, piper negru si ienibahar.

Începând cu cartofi mărunțiți, împreună cu jumătatea distanței taie-l ori într-un vas, se toarnă apă fierbinte și se fierbe la foc mic.

In acest moment, se prăjește ceapa și morcovul în sautéing final se adaugă pasta de tomate, puțină apă.

Atunci când cartofii sunt fierte până se înmoaie, se adaugă sote și se fierbe pana cand se inmoaie.

Se serveste cu sos si verdeturi.

cartof
condimentele preferate
sare puțin ulei vegetal

1.Kartoshku coaja si se taie in felii. Se fierbe în apă timp de 5-7 minute.
2.Vylozhit într-un vas de copt, se presara cu condimente preferate, sare, se stropesc cu unt și se coace în cuptorul încălzit în prealabil până capătă o culoare aurie.
Dacă doriți să condimenteze mai uniform distribuite cartofi, condimente și unt ori într-o pungă de poli, țineți brațul de sus și se agită bine tot acolo.
Tineri cartofi va fi gata de minute prin 15. Cartofii fine pot fi coapte întregi.

Gătiți # 33; - cea mai mare comunitate de bucătari cr. Alăturați-vă # 33;

ingrediente:
- cartofi proaspeți (6-7 cartofi medii);
- ulei vegetal (2 linguri.);
- busuioc ierburi (fascicul);
- mărar (fascicul);
- boia (2 linguri.);
- oregano uscat (1 lingura.);
- sare (1/2 h. linguri).

1. Cartofi (să ia o, doar momentul potrivit proaspete), Se spală bine și se taie în felii.
2. Se amestecă uleiul cu condimente și ierburi tocate.
3. acoperite cu pene de cartofi sos.
4. Repartizăm sub formă de folie metalică
5. Pune în cuptorul preîncălzit timp de 20-30 minute.
6. Se serveste cu legume proaspete.

Gătiți # 33; - cea mai mare comunitate de bucătari cr. Alăturați-vă # 33;