Cartofi copti cu carne de pui

Probabil că fiecare gospodină vrea să facă alimente nu numai delicioase, dar, de asemenea, în același timp util pentru organism. Acest fel de mâncare este tocana de cartofi cu carne de pui și brânză, au doar un aliment gustos și sănătos, și destul de satisfăcătoare.

ingrediente:
- 8 cartofi,
- 300 g de carne de pui,
-1 ceapa,
- 4 linguri. brânză rasă
- 1 morcov,
- 4 linguri. ulei linguri (vegetal)
- 4 linguri. linguri de marar tocat,
- Se condimentează după gust: piper, sare, condimente pentru pui și cartofi.

Mod de preparare:
1. Mai întâi trebuie să se spele carnea de pui, se usucă și apoi se taie în cuburi mici.

2. Apoi, curata ceapa si morcovi. Ceapă fin shinkuem și trei morcovi pe o răzătoare.

3. Apoi, luați-o cratiță, se toarnă ulei vegetal, a pus bucățile de carne de pui si se prajeste un pic, dar nu se prăjesc la foc mic pana cand carnea va deveni alb.

4. Apoi, într-o cratiță adauga morcovul ras si ceapa tocata.

5. Fierbeti la toate acoperite cu capacul aproximativ zece minute, amestecând periodic toate.
Apoi se adaugă cartofii decojiți și feliați forme arbitrare, turna apă fiartă și continuă să se fierbe timp de aproximativ patruzeci de minute.

6. După călirea pentru a conferi fenicul cimbru adăugare, frunze de dafin, branza, si se presara piper negru, dacă se dorește. În acest moment, vasul nu trebuie să acopere capacul, deoarece este necesar să se evapore jumătate din lichidul.

7. Atunci când o tocană de cartofi se recomanda presara cu marar.

Recomandat: carne de vită tocană cu cartofi

Pentru făină de semințe, sau ca un fel de mâncare principal masă festivă de carne de vită gătită tocană cu cartofi va fi, probabil, cea mai bună opțiune. Acest fel de mâncare se dovedește nu numai delicioase, dar, de asemenea, sănătoase, și usturoi și condimente dau o aroma deosebita.

ingrediente:
- 1 kg de carne de vită,
- 1 kg de cartofi,
- 2 morcovi,
- 3 cepe mici,
- 1.5 cani bulion,
- 2 linguri. faina linguri,
- 2 linguri. linguri de pasta de tomate,
- 4 catei de usturoi,
- Se condimentează după gust: sare, frunze de dafin, condimente, piper și busuioc.

Mod de preparare:
1. Ia carnea de vită, se spală bine, obsushivayut, se taie în felii și se prăjește un pic.

2. Tigaia unde bulion de carne prăjită se toarnă jumătate și cincisprezece minute carne de vită bulion se fierbe la foc mediu.

3. După aceea, peeling cartofi, se spală și se taie în cuburi cu o dimensiune ca bucăți de carne de vită. Puneți cartofii felii la carne, se amestecă și se continuă să se fierbe.

4. Apoi ceapa fin shinkuem, morcov freca pe o răzătoare cu găuri mici, atunci toate acestea este prăjit într-o tigaie, se adauga pasta de tomate și passiruem.

5. Într-o tigaie mică separat prăjiți făina, dar fără unt și adăugați-l la legume. Există, de asemenea, se toarnă restul de bulion, se amestecă și se aduce la fierbere

6. Pansamentul rezultată se toarnă carne, se adaugă busuioc, piper, usturoi tocat, mol, frunze de dafin, condimente, întregi se amestecă bine și se pregăti pentru aproximativ cinci minute.

7 Prepararea tocană cu cartofi pus pe o farfurie și decora cu verdeață fin tocat.

Clătite de pui - reteta

terci de hrișcă cu carne de pui si ceapa