Carne de porc, maneca, rețete cu fotografii de 6 rețete

Recent, prefer să coace carne - atât de util și gustos. Deschizi frigiderul, și acolo - o carne delicios, parfumat. Se taie în straturi subțiri - hlebushek atât de proaspăt! Delicios!

slănină de porc, usturoi, piper negru, frunze de dafin, coriandru, sare de mare

Carne, carne de porc fiert coapte în manșon, distins întotdeauna prin suculență său. Cel mai bine este de a găti carne de porc fiert în manșon sau în folie, astfel încât carnea nu-și pierde lichidul lor în timpul coacerii, deoarece se pare suculent. Carnea pentru acest fel de mâncare se va potrivi cu oricine, dar este mai bine să folosească carne de porc ca este mai grăsime și suculent. Carne de vită sau de miel este necesar de a alege și mult mai mult timp pentru a absorbi în saramură.

Rețetă pentru carnea de porc de carne de porc în manșon a fost inventat mult timp în urmă, dar până în prezent foarte popular. Acesta este pregătit atât pentru utilizarea de zi cu zi cât și pentru sărbătoare festivă. Suncă în cuptor în bucșa presupune carne marinare obligatorie, care este ceea ce o face atât de delicios și ușor de recunoscut, printre alte feluri de mâncare din carne. Se prepară carnea ca o cale industrială sau la domiciliu, în cuptorul de bucătărie. Suncă acasă în gaura se dovedește nu mai rău decât de cumpărare, trebuie doar să respecte anumite reguli, care vor fi discutate mai târziu în acest articol. Suncă acasă în manșonul poate fi chiar mai bine, așa cum se întâlnește gusturile tale. La urma urmei, le puteți alege modul de condimente și marinate.

Având în vedere modul special de a da carne un gust mai bun mare gustări reci poate fi descrisă în condiții de siguranță ca și carne de porc fiert în manșon, rețeta poate fi luat de pe site-ul nostru, dar puteți încerca și te reinventezi. Cu toate acestea, de gătit de carne de porc fiert într-un manșon cu fotografii reteta este, de asemenea, de dorit să exploreze, precum și decorate fel de mancare de mai sus apreciat.

carne de porc în mod corespunzător fierte coapte în manșon, gatiti carnea de porc opțiunea dvs. de carne de porc în cuptor într-un manșon pentru a ajuta la sfaturi și trucuri noastre:

- carne de porc trebuie neapărat să preînmoaie, astfel încât să poată fi coapte pentru o lungă perioadă de timp și nu devin uscate. saramura specială este preparată din apă, în care sarea este dizolvată cu condimente;

- porc saramură la macerat timp de aproximativ o oră, oaie și vită - până la trei ore și treizeci de minute suficient de păsări de curte;

- carne de porc adecvată pentru care nu ar trebui să fie congelate sau pereche, în caz contrar vasul va fi cel mai rau calitatile de consum;

- gât de porc este cea mai potrivită pentru prepararea de carne de porc, deoarece Se compune din 30% grăsime;

- pentru carnea de vită sau de pui, este imperios necesar să adăugați ulei sau grăsime;

- marinată nevoie doar de sare și piper, dar poate varia gustul unui fel de mâncare cu condimente, legume și fructe uscate.

- Timp de prăjire de carne de porc o oră de carne de vită și de oaie - până la trei ore, pasărea gătit timp de douăzeci de minute;

- Trebuie să reîncălzi cuptor, temperatura de coacere cele mai bune de carne de porc de aproximativ 160 de grade;

- se adaugă carnea suculenta și pentru a reduce timpul de marinare poate fi realizată prin prăjire rapidă într-o tigaie. Aceasta tehnica este un fel de „sigilii“ carne și face sucurile din carne eliberate în timpul coacerii.