cârnați rău

Mulți dintre noi mananca in fiecare zi pentru micul dejun, un astfel de produs, cum ar fi cârnați. Dar puțini oameni dau seama că acestea sunt extrem de dăunătoare. De ce? Să ne ocupăm!

În primul rând, există problema a ceea ce un cârnat. Acest produs cârnați, care este fabricat din carne tocată gătită sau înlocuitorii acestuia.

Cârnații sunt dăunătoare

În cazul în care acest lucru este cârnați tradițional din carne. cel mai adesea, acestea sunt preparate cu carne de pui, carne de vită și de porc. De multe ori numai în cursul nu este numai carne (pentru același motiv pentru carnea de vită, în supermarket-uri este mai bine să nu cumpere), dar alte părți mai puțin sărate ale carcasei (piele, unghii, și multe altele). polizor industrial puternic poate macina ceva.

Cârnați substitute mai ieftine pentru carne este chiar mai periculos. Pentru a obține gustul dorit, care au nevoie pentru a adăuga amidon, soia, MSG și alte ingrediente deloc apetisanta. Deși producătorii de bunuri de lux, de asemenea, err, prin adăugarea acestor ingrediente în produsele lor.

cârnați de culoare apetisantă atașat colorant, realizate din elytrums bugs, fierte sodei sau amoniac. Acești aditivi sunt cunoscuți pentru noi. Dar, imaginați-vă cât de mult mai multe sunt componente care nu sunt listate pe ambalaj.

Studii recente au aratat ca cârnații prelucrate creste riscul de cancer al ficatului cu 67% în timpul utilizării lor frecvente.

nitrați și nitriți periculoși, care sunt utilizate în unele instalații de prelucrare a cărnii, este una dintre cauzele cancerului de stomac, pancreas, rinichi si intestine. Și 1 cârnați de calitate slabă pe zi creste riscul de a dezvolta cancer de colon cu 21%, potrivit experților de la Organizația Mondială a Sănătății.

Cum de a rezolva această problemă? Gatiti hot-dog și cârnați la domiciliu. și apoi veți ști sigur în calitatea lor!