Care sunt rețete pentru sokovarki
Ritmul de viata modern stabilește noi tendințe. alimentație sănătoasă a fost mult timp o chestiune de actualitate și foarte puțini oameni lasa indiferent. Prin urmare, ustensile de gătit și producătorii de echipamente sunt într-un mod de îmbunătățire continuă și să depună eforturi pentru a satisface nevoile consumatorilor.
Sokovarka și beneficiile sale
Legume și sucuri de fructe sunt incluse în dieta de zi cu zi a aproape fiecare familie. Dar este util sucuri ambalate ca sortimentul bogat de rafturi supermarket inundate? Produs natural și bea suc de înaltă calitate, este dificil de a apela. Prin urmare, mult mai gustoasă și mai sănătoasă va fi sută la sută suc de real, pe care le face la domiciliu. Se prepară o băutură naturală, puteți utiliza sokovarki.
De ce să alegeți sokovarki? Lucrul cu sokovarkoy foarte convenabil. Ea nu face zgomot, nu bloca pulpa de fructe și suc după gătit nu lasă un reziduu. Sucul obținut din sokovarki posibil, fără sterilizare la fierbere și imediat laminate în borcane. Sucul proaspăt poate fi păstrat timp de săptămâni în frigider fără a pierde proprietăți și calități utile.
- versatilitate, siguranță și ușurința de operare
- Suc poate rula imediat până la bănci
- din pulpa rămasă poate fi fierte sau piure de jujube
- Perioada de valabilitate
- sokovarku poate fi folosit pentru a face unele feluri de mâncare dietetice
Cum de a găti sucul în sokovarke
Rețete pentru stoarcerea în sokovarke set și să pregătească toate pe același principiu. Sokovarka este format din mai multe containere, care sunt formate din unul față de celălalt. În partea de jos este umplut cu aproximativ trei litri de apă, iar în partea superioară cu legume reumplută sau fructe. sokovarku pus pe foc, în cazul în care apa începe să se evapore atunci când este încălzit. Treptat, aburul se încălzește fructele și sucul ei de presă că alocare specială intră într-un castron separat. Înainte de gătit de fructe de pădure și fructe trebuie să fie bine clătite și curățat de semințe. fructe de mare, se recomandă să fie tăiat în mai multe bucăți. Cu un astfel de tratament termic vitaminele și substanțele nutritive sunt reținute, iar sucul este pasteurizat. El a obținut un concentrat și dulce. Sokovarka rulează silențios și nu necesită monitorizare, face automat treaba.
jeleu coacăz roșu
- 2,5 kg de coacăze roșii
- 1,5 kg de zahăr
2 litri de apă se toarnă într-un castron adânc, pune sokovarku sus umplut cu coacăz roșu și a pus pe foc. Într-un castron mic se toarnă zahăr și a pus țeava de ramură din sokovarki. Ca rezultat, veți obține mai mult de 1 litru de suc. castron de zahăr cu a pune la foc mic și se dizolvă complet, nu de fierbere. Jelly este gata.
suc de prune
- 4 kg de prune coapte
- 300g de zahăr bazat pe 1 litru de suc
Prunele bine itera și se clătește. pune cu grijă fructele în sokovarku. 4 prune kg obținut aproximativ 1,5 litri de suc. Într-un vas emailat, se toarnă zahăr, în mod clar următoarele proporții. Pulpa printr-o sită și se va obține, împreună cu suc se adaugă zahărul. Întreaga masă la foc mic, se aduce la fierbere. Trei minute mai târziu, sucul de prune cu pulpa este gata, se poate turna într-un vas steril și rola pentru iarnă.
Suc pentru aceasta reteta, poate fi folosită în formă pură și pot fi utilizate pentru prepararea compoturilor sau jeleu.
suc de mere
- pentru a obține 3 litri de suc luat 5 kg de mere
- Zahărul este adăugat gust
Merele sunt bine spălate, se taie fiecare în șase bucăți și scoate miezul și locurile stricate sau rupte. nu este necesar să se îndepărteze coaja. De stabilire off în containerul de sus la un anumit nivel de gătit sub presiune. Strâns acoperă cu un capac și a pus pe foc. O oră mai târziu, se amesteca merele cu o lingura, sticla de suc rămâne. Apoi extracție pan substitut de țeavă și deschide robinetul. Gata să se rostogolească sucul în cutii și poate fi depozitat pentru iarna.
suc de roșii
Ia-roșii coapte și se spală bine. Înainte de stabilire într-o oala sub presiune le taie în patru bucăți. Tomate aleg soiuri mai suculente. Se toarnă o linguriță de sare și zahăr, apoi începe de gătit. Se toarnă sucul în capacele de vase și șurub pregătite. În partea de jos a fiecărui container înainte de a turna suc, puteți adăuga o crenguta de telina. Rezultatul este o băutură nu este doar delicios, dar, de asemenea, sănătos și parfumat.
Dacă doriți un pic de suc îndulcit, face acest lucru la început. Se umple cu zahăr, împreună cu legume și fructe în recipientul de sus. După preparare, zahărul în sucul este mai bine să nu adăugați, deoarece acest lucru poate rupe sterilitatea.
Reziduuri din mere sau roșii nu se pot arunca. Utilizați-le pentru alte produse alimentare, cum ar fi merele pot fi adăugate la prăjituri pentru umplutura și roșii utilizate pentru gătit sau adzhika Lecho.
S-au găsit o eroare? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter. pentru a ne anunța.