Care sunt cele mai utile nuci - longevitate sanatoasa

Toată lumea știe despre beneficiile și conținutul caloric de nuci, dar nu toată lumea știe exact ce sunt utile, și cât de multe fructe cu coajă puteți mânca pentru adulți și copii. Fapt interesant. În ceea ce privește botanică, nuc - este rodul unor plante cu miez și coajă tare.

nuci reale sunt nuci si alune (alune). Toate celelalte fructe cu coajă lemnoasă (migdale, alune, nuci de pin) nu sunt fructe cu coajă lemnoasă.

acizi grași nesaturați (Omega-6 și Omega-3), care sunt necesare pentru creșterea și dezvoltarea copiilor corespunzătoare, pentru creier, inima, articulatii si ochi, pentru a asigura elasticitatea vaselor de sânge;
antioxidanți (substante care protejeaza celulele de efectele daunatoare ale radicalilor liberi). Antioxidantii ne proteja de cancer și pentru a preveni îmbătrânirea. Cel mai cunoscut vitamina cu proprietati antioxidante - vitamina E;
steroli din plante (substanțe de scădere a nivelului de colesterol) și, prin urmare, necesare pentru prevenirea bolilor cardiovasculare;
și seleniu, potasiu, magneziu, fier, iod, zinc, cobalt și o cantitate mare de proteine vegetale. Datorită conținutului ridicat de potasiu și un conținut scăzut de sodiu nuci utile pentru bolile renale.

1. Nuc (656 kcal la 100 de grame).

Conține antioxidanți aproape de două ori la fel de mult ca și în alte tipuri de fructe cu coajă lemnoasă. Conform conținutului de vitamina C este de 50 de ori mai mare decât citrice. Bogate în acizi grași nesaturați omega-3 și omega-6. Consumul regulat bun pentru creier, imbunatateste memoria, scade colesterolul din sânge.

Nuc imbunatateste sistemul imunitar, astfel indispensabil în sezonul de răceli, are un bactericid și proprietăți anti-inflamatorii. Întărește mușchii și ameliorează oboseala fizică, atât de util pentru persoanele implicate în sport. În ziua pentru copiii mai mari de 3 ani pot mânca până la 5 nuci, arahide crescut destul de 7 pe zi.

2. Migdale (640 kcal per 100 grame)

Almond este de două feluri - amar și dulce. migdale amare contin multe uleiuri esențiale și să-l utilizați în cantități mari pot fi fatale. migdale dulci sunt sigure și utile.

Acesta conține cea mai mare cantitate de omega-3, magneziu și potasiu, în comparație cu alte fructe cu coajă, deci este util pentru inima și vasele de sânge și boli de rinichi. Bogat în antioxidanți și proteine. Îmbunătățește funcționarea tractului digestiv, promovează creșterea microflorei intestinale benefice.

Acesta conține calciu, fier, fosfor, vitaminele B2 și B3, necesare pentru mentinerea sanatatii dintilor, a pielii, a părului. Are actiune anti-inflamator. Rata pentru copii - doar câteva bucăți pe zi pentru adulți nuci -7-10.

3. Nuce (620 kcal per 100 grame)

Aceste nuci 60% constă din ulei, pentru proprietățile curative apropiate de măsline și migdale. Conțin cantități mari de vitamine B, care sunt necesare pentru creșterea și dezvoltarea sistemului nervos normal.

De asemenea, nuci de pin sunt bogate în vitaminele E, F, iod. Conform conținutului de lecitină (o substanță care este o componentă majoră a membranelor celulare și membranele protectoare ale creierului, muschi si celulele nervoase), nuci de pin poate fi comparat numai cu soia și prin conținutul de fosfor depășește toate celelalte nuci.

Această piuliță include, de asemenea, astfel de elemente importante și cu deficit de urme, cum ar fi zinc, cupru, mangan, cobalt. Nuce are aproape nici contraindicații pentru utilizarea la copii și adulți, cu excepția intoleranță individuală.

nuci de pin în special util cu o scădere a imunității, boli ale inimii și bolile vasculare ale tractului gastro-intestinal și vezicii biliare. Rata zilnică a consumului acestor fructe cu coajă - 20-30 bucăți.

4. Hazelnut (700 kcal la 100 de grame)

Ca și nuci, alune indispensabile pentru inteligent și inteligent. Acesta imbunatateste functionarea creierului, de memorie, și foarte util pentru stres mental. Combinatia unica de proteine si vitamina E efect benefic asupra țesutului muscular, totuși această piuliță util în exercitarea.

nuc bogat și vitamine B, caroten, fier, prin urmare, ajută cu oboseala cronica, anemie, diabet si boli cardiovasculare. Aportul zilnic de alune - 10 bucati.

5. Arahide (551 kcal la 100 de grame)

Un alt nume pentru „arahide“, de fapt, face parte din familia leguminoaselor. Acesta conține o mulțime de proteine si niacina (o substanta de revitalizare a țesutului cerebral). Arahide crude pot provoca intoxicații, iar pielea lui este - un alergen puternic, astfel încât trebuie să fi prăjită și curățate.

Alune îmbunătățește funcționarea sistemului nervos, inima, ficatul. Aceasta promovează creșterea și regenerarea celulelor, scade colesterolul, are efect coleretic. Rata zilnică - 20 bucăți.

6. caju (601 kcal per 100 grame)

O sursă bogată de cupru, magneziu, zinc, fosfor și fier. Conține vitamina A, caroten, vitaminele B1, B2, E, PP. Toate aceste substante nutritive ajuta la intarirea sistemului imunitar, îmbunătățirea vederii, compoziția sângelui, prevenirea cancerului.

Cashews ajuta în tratamentul anemiei, tulburări metabolice, boli ale inimii si vaselor de sange. Datorită proprietăților antiseptice, unii oameni folosesc acest nuc, chiar și în tratamentul durerii dentare. Rata zilnică - nu mai mult de 10 nuci.

7. Pistachio (610 kcal la 100 de grame)

Fisticul sunt o excelentă sursă de cupru, mangan și fosfor și magneziu, potasiu și vitamina B6. Aceste substanțe sunt necesare pentru a mentine oasele puternice, vasele de sange sanatoase, functionarea normala a sistemului nervos. Cupru și mangan fac parte din mai multe proteine și enzime importante, precum și pigmenți.

Potasiul este necesară pentru menținerea sistemului cardiovascular. Vitamina B6 este necesară pentru funcționarea eficientă a sistemului nervos. În funcție de conținutul de antioxidanți fisticul poate fi comparat doar cu nuci. Rația zilnică poate fi de până la 30 de grame de nuci.

8. Brazilia piuliță (703 kcal la 100 de grame)

Acesta conține până la 70% grăsimi, necesare persoanei, și o cantitate mare de oligoelemente - seleniu, fosfor, magneziu, potasiu, fier, calciu, zinc, cupru. Nucile de Brazilia sunt, de asemenea, o cantitate semnificativă de vitamina E, B1, B6, niacina.

Această piuliță este cea mai bogata sursa naturala de seleniu (100 g nuci de Brazilia cuprinde 1917 micrograme de seleniu, care este de 2,739% din norma zilnica!). Seleniul este o parte dintr-un număr de proteine importante si are activitate antioxidantă.

Doar una la două nuci braziliene pe zi furnizează necesarul zilnic de seleniu, și de a ajuta la reducerea riscului de boli periculoase, cum ar fi infarct miocardic, accident vascular cerebral, ciroză hepatică, cancer.

Împărtășește cu prietenii informații utile, ele pot fi, de asemenea, utile: