Care sunt beneficiile si dauneaza de migdale
Almond este numit pe bună dreptate, regele tuturor nuci - în plus față de gustul său original și incredibil de delicată și aroma are componente mult mai utile și valoroase. Avantaje și prejudicii de migdale - subiect etern pentru nutriționiști și medici dezbatere, și astăzi am dori să investigăm această întrebare importantă. Ce calitate util este plină de această piuliță, aceasta poate afecta organismul - aflați mai multe despre el.
Există două tipuri de migdale dulci - și amare. Primul este cel mai frecvent utilizat în gătit și de afaceri produse de cofetărie, și amar sunt utilizate la fabricarea uleiului vegetal, care este un gust minunat. Nu poate mânca într-o formă pură, ea conține o mulțime de substanțe toxice. Acesta este motivul pentru migdale amare trece primul tratament termic, iar apoi „da“ calitățile sale valoroase. Ca rezultat, vom obține un lichior „Amoretti“ incredibil de aromate și alte băuturi la fel de delicioase.
Valoarea calorica si nutritiva de migdale
Acele componente pe care le conține fac migdale componentă esențială a corpului nostru.
Migdalele contin:
- tocoferol. în „parte“ pe deplin toate vitaminele din grupa B;
- săruri minerale. Nucleele au săruri de migdale astfel de componente chimice ca cupru, fier, fosfor și potasiu. Ele pot îmbunătăți activitatea cortexul cerebral, ajuta la kroveobrazovaniya procesele, și sistemul de cardiace si vasculare lucreaza mai eficient la persoanele care consumă regulat migdale;
- în compoziția sa are o bogată în proteine aminoacizi esențiali. Uneori, aceasta se numește o alternativa de proteine piulita la carne;
- există în el, și acizi grași nesaturați. Ele sunt extrem de valoroase și utile pentru oameni, sunt implicate în metabolismul lipidelor, precum și prezente în membranele celulelor din meninge.
În ciuda faptului că migdalele are un conținut caloric destul de ridicat - 640 de calorii la 100 de grame de nuci). Este recomandat pentru scopuri dietetice. Este important să se respecte regulile care calorii nu începe conversia în „grăsimea de pe laturile“ - o zi poti sa nu consume mai mult de 30 de grame de migdale. saturarea acest lucru ar fi suficient pentru corpul componentelor utile necesare - oligoelemente și vitamine.
Este foarte util pentru toti cei care urmaresc greutatea lor, pentru cei care sunt în mod constant dieta - pentru că în Die migdale nu este un conținut ridicat de zahăr, normalizează metabolismul și te ajută destul de repede.
In nucleu de migdale uscate conține:
- celuloză aproximativ 4%
- aproximativ 2% cenușă
- % Poryadka7 apă
- substanță fără azot de aproximativ 12%
- substanțe azotate 22%
- 53% grăsime.
Migdale: proprietăți utile
Pe de o parte, este suficient de calorii pentru a fi periculoase pentru sănătate, cifrele în ansamblu, pe de altă parte, există mai multe proprietăți utile.
Care sunt aceste caracteristici?
- Doar 2 nuci pe zi pentru a ajuta curăța organele interne de toxine, imbunatateste activitatea creierului. Acest lucru este important mai ales pentru cei care lucrează mental.
- migdale dulci, de asemenea, util, deoarece posedă anticonvulsivante, analgezice și invaluitoare. Piuliță face perfect cu retragerea nisipului din vezica biliară și rinichi, tratează aproape toate urolitiaza.
- Se deschide toate blocajele in splina si ficatul. Acest lucru este valabil și pentru cei care face periodic curățarea ficatului și a altor organe.
- Pe partea de sus de migdale este capabil de a elimina din organism excesul de bilă. Și, după cum știți, retragerea prematură a bilei din organism contribuie la dezvoltarea multor boli ale tractului gastro-intestinal.
- Migdale curăță în mod miraculos sânge în corpul uman. Este deosebit de util pentru cei care au în investigarea contaminării sângelui pe corp există diferite erupții cutanate, fierbe și alte.
- Incredibil de migdale utile pentru bărbați - aceasta crește în mod semnificativ potența, rezolvă multe dintre problemele de natură sexuală, intensifică sentimentele de pofta.
- Dar, cel mai important, calitatea util, care este cunoscut de aproape toți oamenii - ameliorează mahmureală mai bine decât orice alte mijloace cunoscute. Am mâncat câteva sâmburi de migdale și mahmureala după 10-15 minute se retrag.
- Luând zilnic curte de migdale alimente, salvați-vă de insomnie, anxietate.
- ulei uimitor, migdale vindecă stadiile inițiale ale unor boli precum stomatite, pneumonie, astm bronșic.
- Toate tânjesc să piardă în greutate, care sârguință luptă cu această boală, dar nu a atins încă rezultatele, se recomandă să mănânce migdale în mod regulat, ci doar un produs brut, cu coaja.
- Trebuie remarcat o altă calitate de migdale util, mai degrabă, o altă fațetă a aplicării sale - în cosmetologie. Se pare că laptele de migdale este capabil de a întineri corpul, parul devine matasos, piele - neted si elastic. Dacă începe un astfel de proces neplăcut ca alopecia, este o modalitate de urgență intră în dieta de migdale și toate produsele sale derivate.
migdalele efectelor nocive și contraindicații
În migdale, precum și orice alt produs, există contraindicații pentru utilizarea sa:
- ar trebui să ne amintim întotdeauna că ar trebui niciodată supra-mânca migdale, mai ales în cazul în care nu a ajuns încă la scadență. Aceasta poate provoca daune grave la corpul tau - puteți obține otrăvit, și chiar să moară. În migdale stare poluspelom este foarte toxic, mai ales amar - nu este în valoare de a mânca.
- migdale dulci pot provoca, de asemenea, o mulțime de neplăceri, mai ales în cazul în care o persoană are o reacție alergică. Cel mai bine este de a limita utilizarea de mai multe nuclee într-o zi, nu mai mult.
- din cauza conținutului său caloric ridicat de migdale complet nu este recomandat să mănânce o multime de oameni care suferă de obezitate. Caloriile imediat „pune off“ în zonele cu probleme.
- nu se implică în aceste nuci și cei care se află într-o stare de surescitare sau au palpitații ale inimii.
- în cazul în care migdale utilizate în mod abuziv, aceasta poate fi narcotică (faza de lumină) și amețeală.
retete utile cu migdale
Dar poate cel mai folositor din ea - este lapte de migdale. Este plin de calciu, care intareste sistemul osos al organismului. Este deosebit de potrivit pentru cei care au intoleranta la lactoza - în acest caz, lapte de migdale este mântuirea.
Pregătiți-l simplu. Veți avea nevoie de:
- miere de albine sau vanilina
- zahar dupa gust
- 6 pahare de apa
- 1 sâmburi ceașcă de migdale.
Se înmoaie migdale în trei căni de apă nu mai puțin de 7 ore, este posibil chiar și pe timp de noapte. Ai nevoie pentru a le face moi. Apa care a înmuiat migdale, trebuie aruncat, în orice caz, nu-l utilizați! Se toarnă moi nuci șase pahare de apă purificată și complet Peremel blender masa. Nuci ar trebui să fie terciul și cumpărare de apă de culoare lăptoasă.
tulpina lapte prin tifon pentru a filtra nedorite firimituri deja migdale, apoi se adaugă zahăr, vanilie, miere, poate fi utilizat ca aditiv în cacao - dar acest lucru este opțional. Păstrate o astfel de lapte util și gustos nu este mai mult de 3 zile în frigider.