Caracteristicile botanice de morcovi

Morcovi - planta bienala de telina familie (Apiaceae). morcovi culturale - o plantă bienală a Umbelliferae familiei (Umbelliferae). În primul an de viață de morcovi în creștere rozeta de frunze bazale cu dormit muguri axilari și rădăcină groasă (rădăcină). În al doilea an al ciclului de viață se produce stebleobrazovanie, înflorire și formarea semințelor.

Structura sistemului radicular. Morcovul este rădăcină și tulpină Bulge. Se compune din trei părți - cap, gât și rădăcină în sine. Capul este format din genunchi nadsemyadolnogo și reprezintă tulpinii cu internodii foarte mult scurtate. Ea a dezvoltat frunze formeaza o rozeta, cu muguri axilari. Colul - partea de mijloc rădăcină, frunze sau rădăcini filiforme. Acesta este format prin proliferarea hypocotyl. De fapt rădăcina părții inferioare a rădăcinii, care se dezvoltă datorită îngroșarea taproot principale.

Rod (central) este format din scoarță de rădăcină (celuloză) și un miez (lemn). Pe suprafața cortexului situate lenticele (șanțurile) prin care aerul intră rădăcină. Miezul mai mare și mai mică crustă, mai mare calitatea rădăcinilor de morcov. Între miez și crusta este stratul cambiale de celule care sunt capabile de divizare, are loc o creștere paternă și rădăcină. În partea interioară a cortexului provin rădăcini subțiri laterale cu o masă de fire de par rădăcină. Cea mai mare parte a rădăcinilor este situat la o adâncime de 25 ... 30 de centimetri, iar unele pătrund în adâncimea de 2 metri.

O cultură rădăcină este de lungime variabilă și formă - eliptice, conice și cilindrice. Colorat rădăcină portocaliu, roșu Oran-zhevo, rar galben.

Soiuri cu culoare roșie-portocalie, numit caroten. soiuri de carotenoizi sunt cele mai valoroase, și așa mai răspândită. Diagrama din rădăcină de morcov.

H - lungimea rădăcinii; h - lungimea capului; Lungimea gâtului rădăcină H1-; h2 - lungimea pe propriile lor rădăcini; h3 - lungimea inferioară a diametrului armatură-Sterilitatea mai mică de 1 centimetru; D - di mare ametr; D1 diametrul rădăcinii de mijloc fat de HN sa lungime.

dimensiune lemn, procentul de cherestea NYM diametru-to-root diametrul (D). Arbore-mici Sina, în cazul în care raportul este mi-l 50%, medie - aproximativ 50%, cea mai mare parte - mai mult de 50%. Configurația transversală se-cheniya lemn: rotunde, rotunjite fațete, fațete, stelat.

Vederea în secțiune transversală, la rădăcină în două părți distincte: stratul superior este crustă groasă (pulpă, floem), interior - miez (lemn xylem). Între cortexul și miezul este plasat un strat subțire de Cambium.

Soiurilor de morcovi cu miez de mică adâncime și crusta groasă sunt mai valoroase ca pulpa are proprietăți nutritive mai bune decât miezul. Cele mai înalte calități au soiuri care au mic nucleu este colorat cu aceeași coaja rădăcină.

Din greutatea rădăcinilor de morcov sunt împărțite în fine cu o greutate de până la 100 de grame, în medie de 100 ... 150 grame și 150 grame mari.

Structura rozete de frunze și frunze. evacuare foaie Forma din planta morcov este erect, polupripodnyataya sau întins. Valoarea orificiului de evacuare depinde de mărimea și numărul de frunze în ea. Priza superficială este considerată, atunci când conține 6 ... 10 frunze priza medie este de 10 ... 15 frunze o mare de 16 ... 20 de frunze.

Frunzele de morcovi dlinnochereshkovye, pinnately disecat. Disecat placă fox-tovoy pot fi exprimate în diferite grade: slab borassechonnaya și silnorassechonnaya srednerassechonnaya. Segmente de frunze sunt lanceolate-liniare, lanceolate, ostrogorodchatye și halteră.

Tipuri de segmente de frunze de morcov:

1 - lance lineară; 2 - lanceolate; 3 - ostrogorodchatye; 4 - zbaturi-Nye.

Frunza lumina de culoare verde, verde, verde inchis, gri-verde, violet și verde.

Pubescenței pețiol - rare, greu de rare moale, gros rigid, gros ușoară sau absentă.

Structura tijei de flori. Din rădăcină se formează în a doua plantă de semințe de ani, care constă în principal de evacuare stem de ordinul întâi cu o umbrelă centrală. Lăstarii se extinde de la tulpina principală, iar al doilea format din muguri situat în axils de frunze rozeta, - impusca al doilea rând. Primele sunt numite stem, al doilea - rozetă. Acestea, la rândul lor, au format lăstari de-al treilea și patru de-comandă.

Fiecare dintre capetele inflorescență lăstarii - complex umbrelă, care constă din umbrele obișnuite, în fiecare dintre care câteva zeci de flori. La momentul de înflorire arbust de semințe înălțimea de semințe ramificat până la 1 șutează metru.

Structura flori, înflorire, formarea fructelor și maturarea semințelor. flori bisexuali sunt mici, cu ovar bilocular inferior. Acestea sunt colectate în cyme. Ne-rekrestnoe Polenizarea este realizată în principal cu ajutorul insectelor Mykh și vânt. Înflorire începe în 45 ... 55 de zile după aterizarea testiculelor. Primele flori de umbrelă centrale, umbrele si comenzi apoi ulterioare. Fiecare următoarele umbrele ordine înfloresc numai după cea anterioară dispare. Blooming continuă umbrelă principală 11 ... 13 zile umbrele de ordinul al doilea - 11 ... 12 zile, a treia - 13 ... 16 zile, a patra - 18 ... 19 zile.

Fiecare înflorire umbrelă începe cu umbrele periferice și sa răspândit în centru, și fiecare umbrelă - cu flori periferice. În general, parcele de semințe de morcov Bloom aproximativ 40 de zile.

Morcovi - planta cross-polenizare. Poleniza albine, muște, gândaci și alte insecte.

Morcovi fructe - dvusemyanki uscat se împarte în două părți, atunci când coapte. Din momentul fertilizării maturizarea seminței are loc de 60 ... 65 zile. Lungimea Seed de aproximativ 3 mm, lățimea - 1,5 mm, grosime - 0,4 ... 1 mm. Pe fiecare parte a semințelor el are patru sau cinci coaste cu crampoane subtiri.

Semințe de morcov sunt foarte mici, există un 1 kilogram la 500 mii pe știfturi (nu ras) la 900 de semințe și tysyach pasate, 1000 semințe de masă de 1,1 ... 1,5 grame.