Capitolul Doisprezece vorbește despre cum să se pregătească „gustoase“ abur în camera de aburi, pentru a evita umiditate și

„Toate în proporție exactă“

Pe termen lung, deoarece în Rusia există o expresie: „să pregătească o baie.“ Ca și cum acesta este un tort delicios. baita un adevărat util, va aduce adevarata placere daca este facuta cum ar trebui să fie.

„Cameră fără un cuplu care supa fara Nawar“ - se spune. Se prepară o baie cum ar trebui să fie considerat întotdeauna o artă mare.

Pick up lemn de foc de mesteacan uscat. Asigurați-vă că arderea în mod uniform. Și focul în sobă iese dintr-o dată nu, dar atunci când este necesar și de timp, iar apoi au fost cărbuni încinși. Și asta nu a fost pe flacara albastra de carbon. lățimea unui fir de păr - nu înainte și nu după slam ușa în camera de aburi, căldura a fost atât de amplu și netedă - de la podea la tavan. Și, după cum spun expertii, nu este curgea pentru baie, ci, așa cum era, ca și în cazul în care într-o sobă din Rusia. Nu sunt suficiente surplusurile - baie nu vystudit: închide conducta doar la momentul potrivit, astfel încât să aerisi, pentru a evita intoxicație.

Din nou, amintiți-vă minunat tratat de baie Antonio Nunes Ribeiro Sanchez, care a scris, QED baia de atunci bine, atunci când „toate în proporție exactă, iar în camera de aburi este nici o contradicție a spiritului.“ Și încă o remarcă „glorioasă Medica“: „Uneori, în înghețurile severe, se întâmplă că, în baia de la partea de jos nu este foarte cald, ca să spunem așa, două de aer diferite, care este dăunător pentru picioare; atunci acest lucru se pretează la deosebit de bune pe aragaz ... doi oameni sau o tură în jurul mătură, pe care într-o baie de făcut perechi identice; după cedând la altul, în partea de jos a căldurii este deja adecvată. "

Pe scurt, o mulțime de subtilități ținute de cei care îi plăcea să se încălzească frumos. De exemplu, podeaua din camera de aburi pentru aroma stropite cu ramuri de pin tocate marunt, diverse ierburi și flori. În unele locuri, rafturi din lemn de tei, ceda la soba - în baie ... mirosul de miere. A da away perechi trebuie să fie, de asemenea, posibilitatea de a. Deci, ca să nu se umple cuptorul, pentru a evita umezeala în camera de aburi pentru a respira ușor. Aromatic droguri (tinctură de eucalipt, Cvas, bere, infuzie de frunze de mesteacăn proaspete, etc.) în apă fierbinte pentru a amesteca atunci când cedat la cuptor și să nu fie confundate proporțional.

Masters, care au fost în stare să facă toate acestea în mod corespunzător, știind „secretele de baie“, au fost întotdeauna apreciate ca a fost mult timp apreciat în Rusia meșteri adevărați.

Din păcate, multe retete utile baie uitate, pierdute, a devenit unitățile de proprietate. Ei trebuie să caute să colecteze perle de arta populara ca culegere. Și ca să fiu sincer, chiar și în băile ca Sandunovskiye, vizionarea o astfel de scenă. Va merge la camera de aburi nu este foarte sofisticat, dar om foarte sigur pe sine, unul dintre cei care „știe totul.“ Toate împinse deoparte și nu doresc să asculte vocea rațiunii, el începe să „arunce“ în vase cuptor pline de apă. Dar încă rece. Toate, desigur, au fugit cu regimentul de ceață brută, care a umplut-ar fi scăldau. Gâfâind și în imposibilitatea de a rezista la caldura mistuitoare, el imediat se retrage regulamentele de baie violator.

Din păcate, aceasta este o neînțelegere completă a ceea ce să facă în camera de aburi pentru a crea o atmosferă favorabilă acolo și pentru a ajunge la un efect de sănătate apare destul de des.

Dar ce pointeresuemsya caracterul viitor al băii în eseu.

„- Ei bine, până la platforma de sus am primit o bandă cu săpun său și a pus-o pe bancă ... Atunci ce să fac?

- clăbuc din nou! - răspunde adversarul de baie. - Ce altceva?!

- Corect. Namylitsya mai întâi, și apoi începe să opereze o mătură. "

Nu, nu este adevărat! Imaginați-vă ce sa întâmplat în cazul în care acest lucru amatori de scăldat cu săpun și a urcat la raft. Ar fi șuieră și forțat să se întoarcă la separarea de săpun. Pe rafturi vin cu o mătură, ci de (o încălcare gravă a regulilor de baie!) Nu cu săpun. Perechi în combinație cu săpun și să mănânce ochii. Săpun pe un raft dă un miros neplăcut. Aceasta nu este doar cu apă și săpun, dar apa nu poate urca la aer nu devine ud.

„- Știi cum berea holodnenkoe după baia trece!“

Legitimațiile? Pass ceva trece, dar nu întotdeauna cu succes. De multe ori bere rece după baia duce la angină severă.

Povestea despre perechea „delicios“

M-am întâlnit cu Vasiliem Semenovichem Mitinym, cel mai vechi însoțitorul baia comună Moscova. Mai mult de o jumătate de secol, el a lucrat în băile Vasiliy Semenovich Sanduny.

- Desigur, în case mici din lemn, bai, care sunt acum construite pe stadioane, în case de odihnă, clinici, - Vasiliy Semenovich spune - pentru a face un bun, simplu de abur destul de uscat. În astfel de baie, sauna, toate preprogramat se construi dispozitivul. După în jurul unui copac. Se absoarbe căldura provine de la cuptor, apoi se păstrează pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, absoarbe umiditatea, eliberând baia de umiditate, de aceea bai din lemn uscat cu aer cald parfumat. Și altul. În băi mici natural mai puțin amatori de scăldat raft. Prin urmare, mai mici și vapori, care este de asemenea important pentru atmosfera de baie.

Umiditatea este mai mică, cu atât mai bine căldura transferată la baie. Atât este mai ușor de a respira. Cu cât evaporarea transpirației.

În unele orașe există baie în care aburul este generat nu de la aragaz, și este pompat din țeava provenind din cazan. Temperatura într-o baie de aburi este mai mică decât într-o baie rusească convențională. Cu toate acestea, există un sentiment că este deosebit de cald. În cazul în care este mai cald decât în ​​camera de aburi cu încălzitor. Și toate pentru că aburul provenind din cazan, mai umed. Deoarece caldura este mult mai greu, dacă este însoțită de o umiditate ridicată temperatură ridicată. Deci, dacă vii la un tip de genul asta, este necesar să se reducă sesiunea de proceduri este de aproximativ de două ori în comparație cu baia de obicei din Rusia.

căldură uscată, indiferent cât de mare temperatura în baie, cel puțin 140 de grade, așa cum se întâmplă în saună, se transferă ușor, încet, pătrunde în imperceptibil toți porii pielii. Și încălzit, cum se spune, prin intermediul și prin. Util pentru lungă ședere în atmosferă de căldură uscată, mai degrabă decât să stea pe un raft pentru o lungă perioadă de timp la temperatură joasă și umiditate ridicată. Nor usidish. La urma urmei, crud, acră, aburul de ardere supraviețuiește literalmente celor care se scaldă cu regimentului.

Mare baie comună, în cazul în care totul este acoperit cu gresie, iar în cazul în care există, de obicei, o mulțime de vizitatori, pentru a face abur uscat nu este atât de simplu.

După toate netede tencuite sau pereți cu gresie condensați vaporii, transformându-se în apă, prin urmare, umezeala.

Atunci când se toarnă excesiv de apă pe stânci - continuă Vasiliy Semenovich, - cuptor, s-ar putea spune, nu are timp pentru a recupera. S-a răcit, și ceea ce există febră, atunci când este umplut cuptorul.

Desigur, cuptorul trebuie să fie bine încălzită. Abur trebuie să fie bine încălzite. Căldura este distribuită în mod uniform pe tot aburul prin încălzirea rafturilor din lemn si deplasând umezeala. Finlandezii spun chiar „Tuning“, baia ar trebui să fie cât mai aprofundată tuning un instrument muzical. Când experiență de baie „tunerii“ simt că camera este gata, apoi stropi în cuptor un pic de apă fierbinte pentru a anima atmosfera, curata aerul.

Nu mai puțin de 50 de grade - o astfel de temperatură trebuie să fie în modul pereche. Temperatura inițială mai mare, este necesară mai puțină apă pentru a sacrifica cuptorul. De preferință, temperatura de 60 până la 100 de grade cu umiditate sub 35 procente (în mod ideal - 10-15 la sută). Dar o astfel de echilibru poate fi menținută doar într-o baie mică de lemn în cazul în care un cuptor special - aragaz, alimentat în mare parte de energie electrică. Într-o baie comună tipic, deși și nu se pot crea astfel de condiții ideale, dar abordarea acestora nu este atât de dificil.

- Cum de a crea un abur uscat? - întreb Vasili.

- Să presupunem, ai ajuns la baie, la sfârșitul zilei, - spune Mitin. - Dimineața, când camera este deschisă, căldura este uscat suficient, principalul lucru - nu permit un Varsator excesiv de zelos și ineptă rupe atmosfera fertil. Dar, în seara, când în baie au vizitat o mulțime de oameni, trebuie să trebuie să lucreze din greu pentru a face uscat cu abur. M-am dus la raft - este dificil de a respira. Mirosul de sudoare. Igrasie. Căldura nu se obține cald, și arsuri. În jurul frunze fiert din nuiele - urme de baie multe bătălii. În cazul în care pentru a începe? Cu curățare. Există întotdeauna entuziaști, amatori gatiti „abur uscat“. Ei nu trebuie să cerșească. Ei sunt dispuși să se înarmeze cu o mătură. Dar, mai presus de toate, este necesar să se deschidă ușa și fereastra.

Deci, măturat tot gunoiul. spălat cu grijă podeaua nu este numai în camera de aburi, dar, de asemenea, sub regimentului. Clătit cu pereți de apă, dar, astfel încât jetul pulverizat nu a lovit suprafața de caramida tencuita, de exemplu, un plafon. Pentru a evita mirosul neplăcut al varului provenit. Și din oțel lizibilitate cuptor cu apă caldă. Porții mici. Chiar primul sacrificiu adaugă amoniac la apă și stropi pe aragaz, cu ușile și ferestrele deschise. Acesta promovează mai bine la intemperii mirosuri străine.

Deci, „stors“ afară din camera de aburi toate stagnante. În plus, ar trebui să stropească înainte de a intra în bazinul de abur de apă rece. Pentru a precipita vaporii. Apa rece raceste podeaua, perechile de frunze cu apă, și rămâne căldura.

Dar aici, în podeaua camerei de aburi uscat, se usucă pe pereți. Atunci când etapele de regimentului remarcat pete uscate, vă puteți da departe de apă în cuptor la abur a fost excelent. degustători de aer, de obicei, verificat calitatea aburului. Urca la patul de sus, în cazul în care cuplurile nu arde, atunci este atins obiectivul. După 3-4 minute, puteți începe transpirație. Dacă există o senzație de arsură neplăcută - câteva minute mai mult pentru a ține ușa deschisă. Nu fi leneș baie și încă uscător, arunca într-un cuptor de mici cantități de apă.

Doamne ferește încrederea sacrificiul stângace de apă în cuptor. Așa cum se spune, este comandantul este frică. Sucomba necesar, astfel încât să nu se umple cuptorul. Așa că aerul nu devine greu. Și, desigur, pentru a evita umiditatea excesivă. Iată cum. Taz apă clocotită pus în jurul cuptorului. Apoi, apa a fost turnat încetul cu încetul în celălalt bazin (300-400 grame) și maturat în același timp mișcare precisă apă stropi pe pietre fierbinți.

Rețete Baie Rusă

Când aburul este gata, bun pentru a pune pe raft proaspăt tăiat ramuri de molid molid. S-ar părea un tufiș mic, și ceea ce un parfum minunat se raspandeste in caldura sauna! Ca în cazul în pădure.

În baie sunt întotdeauna pregătite balenă „gustoase“ cu abur. Cedand cuptor, acestea sunt adăugate la apă medicamente diferite.

Ca urmare a vechilor tradiții, se adaugă într-un bazin de apă, bere sau cvas. Destul de un pic - mai puțin de sticlă. Și în dublu miros de pâine duhovity. Pe un raft minunat prisacă aroma dacă amestecă în apă, o linguriță de miere. De multe ori, într-un bazin cu apă, se adaugă o lingură de tinctură de eucalipt. Și apoi, în ciuda căldură mare, respira pe raft în pădure. Acest lucru oferă un efect terapeutic. S-a adăugat și infuzia de frunze de mesteacăn proaspete. Și flori de tei, si tinctura de menta, care este chiar mai atașat bannomu proprietăți prin inhalare de căldură. Face chiar un fel de buchet - un amestec de musetel, maghiran și stepă cimbru. „Aroma de stepă“ - așa-numita această parte a fanilor. Se amestecă extractele de ienupăr, tei și mesteacăn - „! Buchet de pădure“ Se adaugă într-un bazin de apă pe aragaz pentru sacrificiu și seva de mesteacăn. aroma delicata! Și aici, la campionul mondial la box olimpic, Melbourne erou, artistul Vladimir Safronov rețetele lor. El adaugă într-un bazin de apă, o linguriță de muștar uscat, avans ușor prăjește-l. Noi nu am încercat? Încearcă-l! miros plăcut Neobișnuit. Și, după cum spune Vladimir, respira spiritul de muștar - și nici nu va gripa.

- Nu trebuie să facă baie cu pepene verde? - solicită jucător de hochei Anatoly Firsov. Și ea explică: - Aceasta se face acest lucru. Mici tăiat o felie de pepene verde și suc stors în vasul cu apă fierbinte, apa ar trebui să fie ușor. El a făcut cu mâna în lichior pepene verde cuptor. Și, ca și în cazul în care nu în baie, dar undeva pe Volga plantație.