Porci pentru reproducere la domiciliu ca o afacere profitabilă
domeniul de aplicare imens în afaceri au luat fermele mici în zonele rurale. Astăzi, tot mai mulți fermieri văd perspective bune de la animalele în creștere „carne“ în casă.
Urgență de afaceri
Chiar și în comparație cu alte sat animalele de reproducție de porc are o multime de plusuri. Carne de porc - produs obișnuit pentru noi, ceea ce înseamnă că puteți găsi întotdeauna o modalitate de a vinde carne. Cele mai populare carne de porc românească este mult mai mare decât carnea de vită sau de miel. În plus, este mai bine absorbit, conține necesare umane proteine, vitamine si fier.Avantajele sunt evidente fermele de porci:
- Animal se multiplica rapid. Pe parcursul anului, scroafa poate aduce 2-3 urmași, dar atunci când consideră că apare conținutul propriu-zis într-un gunoi de 10-12 purcei, anul de porc poate aduce până la 3 goluri duzină. Și aceasta este doar puii animalului. Și dacă sunt 10 sau mai mult?
- Carne de animale este în creștere rapidă. Pound porcii nou-născuți până la sfârșitul vârsta de 2 luni poate cantari 25-30 kg. Și nu au loc și 7 luni ca greutate bovine ajunge la un chintal. cârlan Adult dă 150 kg de carne.
- rentabilitate ridicată. În comparație cu alte animale rustice corp de porc bărboasă este capabil de a digera alimente mai bine. Prin urmare, este nevoie de mai puțin furaj decât păsările sau viței. Nu e că ea nu mănâncă, și că 30% din consumul de alimente duce la creșterea în greutate de carne, în timp ce bovine absoarbe doar 15-20%.
- randament ridicat la sacrificare. Componenta comercială din sacrificarea unui porc este la nivelul de 80-85%. Aceasta înseamnă că greutatea totală a unui singur individ 80-85% profitabilă. Pentru comparație, bovine, de exemplu, bovine, randamentul la sacrificare este de numai 60-65%.
aranjament cameră
Cerințe pentru spațiile în care porcii sunt crescuți, destul de simplu. Principalul lucru pe care animalul a fost cald și uscat. Igrasia și proiecte pentru ei ruinătoare. Nu există cerințe speciale și materialele din care structura cladirii.
Cocină ideală după cum urmează:
- 60-70% a nivelului apelor subterane de înaltă constatare fundație la care nu mai puțin de 150 cm.
- Brick, stuc peretelui interior a cărui grosime este de cel puțin 50 cm. Dacă pereții de lemn, grosimea admisibilă de bușteni de 200 mm sau lemn.
- Pardoseala din placi, placi de beton sau ciment de umplutură. Principalul lucru care nu a fost în găurile de podea și crăpăturile pe care porcii pot fi răniți.
- Izolarea termică a stratului de rumeguș produc podea care trebuie să fie de cel puțin 20 cm, iar în partea de sus este turnat nisip curat, fără pietricele.
- Acoperișul poate fi orice - de ardezie, terase, și țiglă, etc ...
Camera trebuie să fie ușor de curățat de deșeuri de origine animală, atât de mulți fermieri se realizează într-o canalizare cocina și apă curentă. Asigurați-vă că de mai multe ori pe an, pentru a reîmprospăta pereții ipsos și lapte de var tavan, acesta va proteja animalele de răspândirea bacteriilor distructive și infecție. În cazul în care animalele sunt ținute pe tot parcursul anului, este necesar să se ia în considerare sistemul de încălzire.
echipament
Dacă sunteți nou în această afacere, pentru primul an ar fi de ajuns pentru 4 scroafe și un mistreț. Pentru o astfel de gospodărie mică va avea nevoie de următoarele echipamente:
- Alimentatoare - 3-4 bucăți.
- Adăpătoarele - 2-3 bucati.
- Lopeți.
- Garduri pentru a separa porcii unul de altul.
- Cupe.
îngrijire individuală pentru un viitor mama-porc. Ei au nevoie pentru a dota incinta personală complet închisă de la curenții de aer și, de asemenea, să se stabilească o lampă de încălzire special pentru a crea un mediu confortabil pentru posteritate.
Achiziționarea de animale
După ce camera va fi gata și echipamentul necesar, este timpul să se gândească la ce și unde să cumpere producătorul. La porc izolat sub formă de 3 specii:
Ce rasa la rasa și să crească într-adevăr depinde de preferințele proprietarului fermei și cererea în zona dumneavoastră. Foarte popular în rețeaua de comerț cu amănuntul și cu ridicata utilizează o așa-numită „marmură“ carne. Este un produs de calitate, cu straturi subțiri de grăsime și un gust minunat.
Se determină rasa de animale, a se vedea dacă se simt confortabil în regiunea climatică, preferințele lor în produsele alimentare, precum și susceptibilitatea la boli.
Și un alt punct important - achiziționarea de animale, asigurați-vă că acestea nu sunt chiar înrudite de. persoane înrudite au slăbit descendenților sunt ele însele adesea bolnavi și degenera treptat.
Avantaje și dezavantaje ale întreprinderii ca gâște de reproducere. puteți găsi aici.etape de reproducție
Pentru a da rezultatul maxim de reproducere de porc comerciale, trebuie să efectueze în mod corespunzător toate activitățile de afaceri. Mulți cred că creșterea de bovine nu necesită aptitudini speciale, iar animalele se cresc. Acest lucru nu este adevărat. Fiecare etapă este foarte importantă și necesită o abordare serioasă, responsabilă.
Nu contează cât de porc a fost asociat cu murdărie și dezordine, de fapt, aceste animale ar trebui să fie păstrate curate și confort relativă. Temperatura camerei nu trebuie să fie sub 12 grade. și dacă sunt cuprinse într-o incintă tânără, nu este mai mic de 16.Porcii nu pot crește sănătoși camere prea umede, neaerisite, caz în care acestea sunt bolnavi. Pentru ca animalul să nu devină șubredă, ar trebui să ia în considerare o incintă mică în aer liber, unde pot merge și muta în jurul valorii. Nu puteți ignora curățarea și dezinfectarea spațiilor.
reproducere
Prin nașterea de porc progenituri este gata încă vârsta de 6 luni. Dar nu se grăbesc, încă fragil organism nu poate să reziste la sarcina, iar porcii vor fi slab, predispuse la boli, iar numărul lor este pe cap 2-3 este mai mică decât de porc-mama mai mult pentru adulți.Timpul ideal pentru împerechere - atunci când porcul a fost de 10 luni, și nu ea a câștigat mai puțin de 100-115 kg. Despre disponibilitatea pentru scroafe de împerechere prezinta un comportament anxios, organele genitale inrositi si umflate, precum și alocarea acestora. Ciclul sexual dureaza 17-22 de zile, deci este sigur pentru a determina dacă acoperirea este trecut cu succes, după observarea comportamentului său. Dacă este calm și nu prezintă interes în vier, atunci puii vor apărea în curând.
Adulții hrăniți de 3 ori pe zi, și tineri de 4 ori. În același timp, crescătorii cu experiență au observat mult timp că animalele câștiga în greutate mai rapid și mai puțin de îngrășare în hrana uscată decât în cazul în care sunt hrăniți cu o dietă lichidă. Cu toate acestea, hrana uscata este mai bine să se umezește cu puțină apă. rădăcinoase, cum ar fi napi, ridichi, sfeclă furajeră, morcov hrănite sub formă de particule proaspete. Dar cartofii sunt cel mai bine aburit sau fierte ușor. Doar să fie pregătit și mazăre.
Fiecare masă este însoțită de băut curată din abundență. Nu trebuie să adăugați apă în alimentarea următoare în cazul în care animalul nu este devastat jgheab. Este mai bine să se toarnă din ea și se toarnă în stare proaspătă.
Nu trebuie să uităm despre vitamine și suplimente speciale pentru a îmbunătăți utilizarea hranei pentru animale.
Pe zi nu ar trebui să fie hrănite la sacrificare un animal. El este dat doar să bea. Imediat înainte de sacrificare pregăti un loc pentru agățat carcasele. Este o structură în formă de U cu cârlig și buclă pe o traversă.
Înainte de sacrificare animalul nu se poate speria, se va strica calitatea cărnii.
Cel mai comun mod de a sacrificare - înjunghiat în inimă. Pentru a face acest lucru, umple și provoca animalului o minge bun la inima. Apoi, cuțitul este retras, iar rana se închide cu un bandaj sau o cârpă curată.La domiciliu, porci rareori îndepărtat de pe piele, de obicei, este utilizat împreună cu grăsime, astfel încât carcasa după sacrificare pârli folosind arzătoare speciale sau lampă de benzină. Înainte de a începe să-i macelareasca pe carcasă, se spală bine cu apă caldă.
canalele de vânzare
Fiecare agricultor își găsește canalele sale de comercializare carne:
- Acesta poate fi magazine, restaurante, cafenele și kebab.
- Puteți închiria un loc pe piață sau livra carne en-gros de piață a vânzătorilor de preț.
- Dacă este posibil, iar efectivele de animale permite continuu de tranzacționare, fără întrerupere, vă puteți deschide un mic magazin sau o măcelărie. în care prezența unui afumătoare mic va fi convenabil să vândă carne de carne produsă.
Un alt aspect care confirmă beneficiile acestei afaceri, este faptul că piața are aproape întreaga carcasă minus singur intestine. Vindem și cartilajul, și ficat, și inima, și picioare, și chiar urechi. Puteți ajusta, de asemenea, comercializarea de porci în greutate în viu.
Costuri și ROI
Indiferent dacă aveți de gând să deschidă o fermă de porci, cu sute de cap de bovine, sau decide să crească câteva animale la fermă, din punct de vedere comercial, această ocupație este foarte atractiv. crescătorii cu experiență spun că, în medie, luând în considerare toate costurile venitului net din această afacere este de 30%, dar este posibil să se obțină rezultate mai profitabile.Rețineți că, în cazul în care casa ta cel puțin zeci de porci, este o cerere de plată a cheltuielilor de activitatea asistenților și medicilor veterinari. Principalele investiții sunt legate de organizarea „reședință“, a animalelor și a hranei pentru animale lor. Și în cazul în care construcția clădirii pentru fiecare agricultor se bazează pe capacitățile adecvate și pot salva pe materiale de construcții, apoi hrănire bovine nu salva.
In anul un porc mănâncă aproximativ 100 kg de alimente uscate și aproape același număr de suplimente de cereale utile.
Chiar și luând în considerare toate costurile, la 6 luni, puteți obține primul profit prin vânzarea tineri. Payback astfel de conturi de afaceri la sfârșitul celei de a doua și începutul celui de al treilea an.
Aveți în continuare întrebări? Aflați cum să rezolve exact problema ta - Suna acum: