Cake - o capodoperă rețete cu fotografii

Rețetă buyout doriți să vă oferim, va fi o opțiune excelentă pentru un tratament la ceremonie.
cozonac, înmuiate în smântână - un câștig-câștig.
Timp de gătit: 14 ore
Servește: 5-7

Ingrediente pentru reteta „tort“ Masterpiece „“

1. Ou - 6 buc.
2. Zahăr - 0.5 cesti cremă + 8st.l. + 1st.l. tratarea
3. Praf de copt - 1paketik
4. Apa - 5st.l. (2 - aluat 3 - tratarea)
5. Cacao - 1 / 2stakana crem + 2 linguri aluat
6. Făină de grâu - 5st.l.
7. Amidon - 2st.l.
8. sirop de cireșe - 1st.l.

Cum să pregătească un „tort“ Masterpiece „“:
etapa 1
gălbenușuri Vzbavaem până spuma de stat, împreună cu zahăr.

etapa 2
Separat vzobem proteine ​​și zahăr.

etapa 3
Amestecul de gălbenuș adăuga cacao care pre-dizolva in apa.

etapa 4
Aici vom introduce amidonul și făina cernute. Se amestecă pentru a evita formarea de noduli rămân.

etapa 5
Pentru a schimba cea mai mare parte a spumei de proteine.

etapa 6
Biscuit de coacere la 200 ° C timp de aproximativ 5-7 minute. Numărul de prăjituri la discreție.

etapa 7
Crema incepe crema de gătit cu amestec de zahăr și pudră de cacao. Am pus amestecul la foc mic și se amestecă până când granulele de zahar complet dizolvate. De asemenea, avem nevoie și de sirop de înmuiere prăjituri. Pentru aceasta se va amesteca zaharul, apa caldă și sirop de cireșe. Torte grăsime obținută sirop și smântână. Ca decor, puteți folosi chips-uri de ciocolata si mini-zefirki.

etapa 8
Pentru o mai bună tort proitalsya, pentru început, lăsați-l la temperatura camerei și apoi bagati la frigider la ceas ca zece. După împărțirea prăjitura în bucăți și invită oaspeții la masă!