Cafea pentru caracteristici de tip bob de cafea și nuanțe ale articolelor
Cafea pentru tipul de cafea boabe - este un ingredient fără de care espresso este să nu fie. Mai mult, datorită specificului selecției tehnologiei considerate a produsului care urmează să fie cântărite și luate în considerare.
Dacă aveți un aparat espresso roșcovă sau este pe cale să apară, informațiile conținute în acest articol va fi util. Pentru că în ea am colectat sfaturi de la experți.
Locust boabe de cafea pentru automatul de cafea: cum se alege?
Cum ar putea alege în continuare să carruba mașină de cafea boabe de cafea? Totul este relativ simplu. Să începem cu faptul că numai în cazul cafelei măcinate pot fi folosite cu această tehnică.
Cei care sunt versat în cafea, știu ce este cel mai bine pentru a cumpara boabe de cafea Arabica și pisa chiar înainte de băutura este deja de gătit. Din păcate, nu fiecare casa are o râșniță de cafea, iar majoritatea tipurilor de cafea de fasole nu sunt echipate. De aceea, uneori, nu este necesar să se selecteze și să se pisa de cereale, în locul cumpărării. În acest caz, este mai bine să stoc pe materii prime pentru o săptămână sau chiar mai puțin, astfel încât să nu-și piardă gustul și aroma.
Unică și sfaturi cu privire la modul de a cumpăra o cafea pentru factorii de decizie de cafea de roșcove, nr. Acest lucru este atunci când vine vorba de note moi și subtile ale gustului. În ceea ce privește masa, este în valoare de a asculta argumente pro.
Pisa cafea pentru cafetiere carruba: cum ar trebui să fie?
Pisa cafea cafetierei carruba - este unul dintre cei mai importanți parametri care afectează în mod direct gustul băuturii finite. Este important ca nu a fost prea aproape - atunci gustul va fi malorazlichimym și este probabil să se înrăutățească. Prea măcinare fină poate fi provocare prea dificil pentru cafetiera dacă are un consum redus de energie. Perechi de joasă presiune pur și simplu nu va fi capabil să treacă în mod corespunzător prin materia primă, iar băutura nu va funcționa.
Ca o regulă, cea mai bună cafea de măcinare pentru cafetiera de roșcove este considerată medie. Dacă aveți o râșniță de cafea la domiciliu, veți putea alege gradul de boabe de rectificat, care vă va permite să pregătească espresso perfect.
Este cel mai important punct? Experții spun că nu alege doar competent gradul de măcinare de cafea pentru carruba mașină de cafea de fasole, de asemenea, trebuie să-l comprima în mod corespunzător. Cum de a face acest lucru? Există două opțiuni:
- Ai nevoie pentru a umple cafeaua în corn, pentru a lua temperatura și o dată ultima apăsare pe pulbere. Presiunea nu trebuie să fie slab și nu prea puternic. Mișcarea se face cu încredere, rapid, cu o forță de aproximativ 13-15 kg.
- A doua opțiune este similară celei dintâi, dar se realizează în trei etape. Ia cornul cu cafea, apasă foarte ușor tempera lui. de câteva ori și apoi ușor bate cornul de perete și să ia din nou instrumentul de tasare. Acum, bun (la fel ca în primul exemplu de realizare) este comprimat de pulbere de cafea.
Este important pentru a îndepărta reziduurile de cafea de pe marginile cornului până când este complet și corect în poziție.
Rețetă de salcâm pentru boabe de cafea în mașina de cafea: toate ușor delicioase!
Rețetă de salcâm pentru boabe de cafea în filtru de cafea poate fi ușor de găsit on-line. Iar varietatea de opțiuni pot surprinde chiar și cele mai sofisticate cunoscători de espresso și băuturi, care sunt preparate pe baza acestuia. Nu o să vă spun despre cum să faci cafea cu usturoi, dar câteva rețete simple și bune de mai jos da.
Deci, dacă ești suficient de norocos și ai o mașină de cafea roșcovă pentru acasă, vă puteți trata cu o varietate de băuturi. De exemplu:
1. espresso standard cu scorțișoară. Pentru ao pregăti, puteți urmări următorul algoritm:
- Porniți dispozitivul, așa că încălzit.
- Abur sau apă fierbinte se toarnă ceașcă de băutură.
- Ia cafeaua măcinată pentru cafea și carruba să-l completeze titular.
- Pulbere compactată și elimina resturile de cafea cu marginile cornului, deci ferm pe poziție.
- Instalați cornul și porniți abur.
- După cupa umplută cu espresso preparat, caimac format deasupra unui mic grăunte de scorțișoară. Cafeaua este gata!
2. Cappuccino (rețetă scrisă pentru un dispozitiv cu kapuchinator). Pentru a găti este recomandat să urmeze algoritmul următor. Deci:
- Dispozitiv de strunjire.
- Ia-o ceașcă și umple o capacitate de o treime din lapte.
- Porniți aburul printr-un tub de alimentare cu abur, așteptați până când încetează zboară picături de apă și de oprire.
- Omite tubul în paharul, astfel încât capătul tubului a fost aproape la partea de sus a laptelui. Această metodă contribuie la o mai bună biciuire. In timp ce laptele este rece, există un aspect activ de spumă, și apoi, când este încălzit la aproximativ 50 de grade, iar capacitatea de umplere spumă, pentru a ridica cupa la tubul a scăzut aproape la fundul rezervorului și este aburit. Important: laptele nu se poate supraîncălzi, astfel încât să nu obține rezultatul dorit, temperatura ideala - 65-70 de grade, dar nu mai mult.
- Opriți conducta de abur și lapte curat.
- Luați recipientul cu lapte și bat-l pe masă - această tehnică face posibilă pentru a scăpa de bule mari și pentru a preveni sedimentarea spumei în băutura finită.
- Am ales ce fel de cafea dorim să folosim pentru cafetiere carruba în acest timp, și adormi în porțiunea de pulbere din corn.
- Folosind compactorului, presat de cafea și elimina excesul cu margini Holder, astfel încât el a devenit un bine în loc.
- Instalați claxonul și să se pregătească espresso.
- Se toarnă în cafea cu spumă de lapte.
- Decorați capucino, servesc și nu uitați să zâmbească.