Ca o crestere in greutate in diabetul zaharat de tip 1 și 2 recupera ambele
De multe ori, diabet zaharat de tip 2 persoane obeze, care atrage după sine apariția bolii „dulce“. Dar există și excepții, atunci când pacienții nu se ingrasa, ci, dimpotrivă, chiar și cu o dieta adecvata pentru a pierde in greutate.
Acest lucru se datorează unei încălcări a proceselor metabolice în organism din cauza unei defecțiuni a sistemului endocrin. Se pare că glucoza nu poate complet absorbit, iar organismul adoptă energia nu numai din țesutul adipos, dar, de asemenea, din țesutul muscular.
Dacă ignorați pierderea rapidă în greutate, pacientul nu exclude dezvoltarea distrofie. Este timpul, prin urmare, important să înceapă să abordeze această problemă și creștere în greutate rapidă în diabetul zaharat prima si a doua tipuri.
Mai jos se va discuta modul de a recupera pentru diabet zaharat descris sistemul de alimentare cu energie, promovează creșterea în greutate și normalizarea nivelurilor de glucoză din sânge, precum și un meniu exemplar.
recomandări generale
Dieta pentru diabet zaharat la adulți ar trebui să fie echilibrat și să conțină produsele de origine atât animală și vegetală. Alimente cu carbohidrati complecsi este necesar la fiecare masă, și nu doar pentru masa de prânz sau cină, așa cum prescris atunci când dieta terapie de diabet. De asemenea, este important să se mănânce la intervale regulate, în porții mici. bilanțul de apă al normei de cel puțin doi litri pe zi.
Destul de valoros pentru problema subponderali consuma zilnic 50 de grame de nuci. Acestea conțin proteine, care sunt aproape complet absorbite de către organism. În plus, o astfel de vysokokalorien produs și are un indice glicemic scăzut (GI).
Din cele de mai sus pot fi identificate astfel de baze de putere pentru creșterea în greutate:
- mese de cel puțin cinci ori pe zi;
- cantitatea consumată de glucide complexe în mod egal împărțite pe fiecare masa;
- Zilnic există 50 de grame de nuci;
- o dată pe săptămână au voie să mănânce pește gras fiert sau aburit formă - ton, macrou sau pastrav;
- Mancatul la intervale regulate;
- Toate produsele trebuie să aibă un IG scăzut, astfel încât să nu provoace cursa a nivelului de zahăr din sânge;
- chiar și în absența poftei de mâncare, nu sari peste mese.
Aceste recomandări vor ajuta la cresterea in greutate la diabet zaharat de tip 1 si 2 de diabet de tip.
Noi ar trebui să acorde atenție GI și dau seama cum de a ridica un pacient pentru produse dietetice.
alimente cu indice glicemic
Căutarea nu a fost găsit Arată
Această figură arată o creștere a glicemiei după consumul unui anumit produs. Pacienții ar trebui să fie selectate cu un aliment cu indice glicemic scăzut și, ocazional, acceptabile în rația alimentară cu valoarea medie.
Există o serie de produse cu IG de la zero, dar aceasta nu înseamnă că acestea sunt admise la masă. Acesta a explicat destul de simplu - aceste alimente nu contine carbohidrati, dar supraîncărcat cu colesterolul rau. Ceea ce este deosebit de periculos pentru pacienții cu diabet zaharat, deoarece stimulează formarea plăcilor de colesterol. Prin urmare, vasele sunt închise.
GOP este împărțit în trei grupe:
- Cu 0 - 50 U - rată scăzută;
- 50 - 69 unități - media;
- 70 sau mai multe unități - cifra mare.
Produsele cu un indice de mai mult de 70 de unități sunt în măsură de a ridica rapid nivelul de zahăr din sânge.
Ce alimente pentru a da preferință
Deci, legume - este produsul principal pentru diabetici, care generează până la jumătate din dieta de zi cu zi. Selectarea lor este destul de extinsă, care vă permite să creați feluri de mâncare la gust nu inferior la feluri de mâncare unei persoane sănătoase.
Legume preparate salate, supe, garnituri și complexe caserole. Bune „ajutoare“ din setul de greutăți sunt considerate leguminoase, în timp ce ei au un IG scăzut. Zilnic trebuie să se pregătească feluri de mâncare de linte, mazăre, năut sau fasole.
Le puteți utiliza și legume:
- ceapă;
- varză toate gradele - varza de Bruxelles, broccoli, conopidă, varză și de roșu;
- vinete;
- suc de fructe;
- tomate;
- ridichi;
- ridichi;
- castravete;
- dovlecel;
- clopot piper.
puteți mânca ardei iute și usturoi pentru a stimula apetitul. Nu este, de asemenea, interzis ierburi - patrunjel, marar, praz, busuioc, spanac și salată.
Consumul de fructe si boabe in diabetul zaharat este limitată la doar 200 de grame pe zi. În același timp, cel mai bine este să le mănânce pentru micul dejun. După primit de datele de glucoza din sange ale unui produs sunt bine absorbite atunci când activitatea fizică.
proaspete de fructe contin multe vitamine si minerale benefice. Dar le puteți și tot felul de deserturi fără zahăr pregăti. De exemplu, pe bază de gelatină, marmeladă, fructe confiate sau gem.
Fructe și fructe de pădure cu indicele de până la 50 de unități:
- cireșe;
- cireșe;
- caise;
- piersic;
- nectarine;
- pere;
- curmale;
- coacăz negru și roșu;
- căpșuni și căpșuni;
- mere de orice note.
Cereale - o sursă de energie. Ele dau un sentiment de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Groat adăugat la supe și garnituri preparate din ele. Puteți adăuga, de asemenea, terci de fructe uscate (caise uscate, prune uscate și smochine), apoi a obține o masă completă pentru micul dejun.
Unele cereale au IG ridicat, asa ca alege produsul din dieta ar trebui să fie monitorizată îndeaproape. Există și excepții. De exemplu, terci de porumb. GI ei în gama mare, dar medicii recomanda inca o mizerie include în meniu la fiecare câteva săptămâni.
Apropo, decât terci gros, cu atât mai mult indicele său, astfel încât este mai bine pentru a găti terci vâscos, și se adaugă o mică bucată de unt. Atunci când greutatea corpului este stabilizat, elimina uleiul din dieta.
Permise următoarele cereale:
A doua zi a permis să nu mănânce mai mult de un ou, pentru că gălbenușul conține o cantitate mare de colesterol rău.
Deoarece puterea de a crestere in greutate in diabetul zaharat este însoțită de un consum regulat de glucide complexe, ar fi adecvat să se completeze mai multe mese pâine. El trebuie să se pregătească de la anumite tipuri de făină, și anume:
Pentru desert permis produse de patiserie cu miere fără zahăr, dar nu mai mult de 50 de grame pe zi.
Carne, pește și fructe de mare - o sursă indispensabilă de proteine. Acest produs ar trebui sa mananci in fiecare zi. Ar trebui să alegeți carne slaba si peste, le elimina din resturile de grăsime și piele.
carne dietetice, pește și fructe de mare:
- pui;
- curcan;
- iepure;
- prepelița;
- ficat de pui;
- Pollock;
- știucă;
- bas;
- orice fructe de mare - calmar, crabi, creveți, midii și caracatiță.
Ocazional, se deda permise fiert carne de vită limba sau ficat de vită.
Lapte si produse lactate bogate în calciu. Ele pot acționa ca oa doua cină, fără a supraîncărca sistemul digestiv și fără a provoca cursa a nivelului de zahar din sange.
Ei bine, ajuta la obținerea de produse lactate fabricate în greutate din lapte de capră, de exemplu, tan sau ayran.
Mai jos este prezentat un meniu care este direcționat către modul de a câștiga în greutate în diabetul zaharat de tip 2. În elaborarea acestui indice GI alimente dietetice au fost luate în considerare.
Feluri de mâncare pot fi modificate, în funcție de preferințele personale ale gustului pacientului.
- primul mic dejun - 150 de grame de fructe, o sticlă ajrana;
- prânz - terci cu fructe uscate, ceai, o felie de pâine de secară;
- Pranz - supa de legume, terci de grâu, ficat de pui în sos, cafea cu smântână 15% grăsime;
- ceai după-amiaza - jeleu pe fulgi de ovăz, o felie de pâine de secară;
- prima cina - orez brun, tort de pește, ceai;
- Cina a doua - branza de vaci Sufleu, un măr.
- primul mic dejun - branza, 150 g de boabe;
- prânz - omletă cu legume, o felie de pâine de secară, cafea cu cremă;
- Pranz - supa de hrișcă, mazăre piure, piept de pui, aburit, salata, ceai;
- ceai după-amiaza face prăjituri cu brânză fără zahăr și ceai verde;
- prima cina - varza, tocanita cu ciuperci, limba carne de vită fiartă, ceai;
- a doua cina - o cana de iaurt, 50 de grame de nuci.