Ca mandarin clar, 3 moduri, expertoza

În primul rând, ca de obicei, mandarinele să se spele și lăsați să se usuce, sau uscați prosoapele.

Prima cale, eu o numesc „petale“. scor cu atenție coaja de mandarina de-a lungul, de la locul în care fructul a fost atașat la o crenguță, la opusul, care a fost atașată o floare, iar acum este doar aplatizat groapă. De obicei, în cazul în care pielea moale la mandarin suficient de astfel de crestătură 4.

Pielea este tăiată în 4 sectoare, sau petale.

Acum, se curata usor podtseplen la top notch, începe ușor să-l eliminați.

Și astfel vom elimina toate coaja crestate.

Metoda doi. Pielea grava fructului într-un cerc, o parte în alta.

Îngrijit palmat off sub deget piele, și cum-să se mute o parte din pulpa ei, la fel întreaga circumferință a inciziei. Atunci când pielea întreaga circumferință este ușor separată, îndepărtați cu grijă coaja.

De asemenea, vom face cu a doua jumătate. Ca rezultat, am curatat mandarina si doua jumatati de piele îngrijite.

Dacă nu intenționați să utilizați coji de citrice, în viitor, și latura estetică a problemei nu este important, este posibil pentru a curăța Mandarin mod de mult mai ușor, eu de obicei nu fac nimic. Pe de altă parte, în cazul în care a existat o floare, ușor împinge un șmirghel de unghii. În acest moment, pene converg și există un spațiu gol între ele, așa că nu deteriora carnea.

Și elimină bucăți de piele, separându-l de pulpa degetului.

Asta e - ai terminat! Vă puteți bucura de un mandarin delicios și dulce, poftă bună!

Atunci când face o incizie în piele, fă-o penetreze cu atenție, în caz contrar nu numai pielea, dar carnea.

Piei obținute metode de curățare 1 și 2 pot fi utilizate în diverse scopuri - pentru gătit confiate sau pentru aromatizarea dulap - trebuie să fie piei de pe baterie de pre-uscate.