mazăre verde cu sos de rosii - retete simple,

800 g de tomate
300 g de mazăre verde congelate sau conservate
2 linguri. ulei de masline linguri
1 cap de ceapă
1 cățel de usturoi
pătrunjel
sare
Mod de preparare:
1. Cu roșii, îndepărtați coaja. În acest scop, în vecinătatea de tomate tulpină în cruce pentru a face o incizie de aproximativ 2 de 2 cm și le aruncă în apă clocotită (2-3 roșii la un moment dat) timp de 25-30 de secunde. Apoi trageți rosiile cu o spumiera si le-a pus imediat intr-un bol de apă cu gheață. După aceea, se îndepărtează pielea de tomate și se taie în cuburi mici.
2. Mazăre congelată decongelare și se fierbe până aproape fierte în apă dulce. Printr-un canal de scurgere.
3. Ceapa si coaja de usturoi și fin năruie. Rumenit ceapa si usturoiul in ulei timp de 10 minute.
4. Se adaugă la ceapa roșii și mazăre fierte sau conservate, tocat sare dupa gust si se fierbe timp de 15 minute.
5. patrunjel se taie marunt si se adauga la sos.
6. Sosul se aplică la cartofi sau fidea.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat

Descriere foto

Fierte masă? Spune-le prietenilor aceasta fotografie

Împărtășește rețeta cu prietenii

Alăturați-vă Ovkuse.ru

Deveniți membru fără înregistrare