burgeri varza fara carne - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

burgeri varza fara carne, desigur, nici un substitut pentru carne, și au un gust varza, dar aceste burgeri diversifica dieta ta. Aceste burgeri pot fi făcute nu numai tineri, dar și din varza.

INGREDIENTE

  • Varza 1 Kilogram
  • Ceapa 1 Each
  • 1 buchet marar
  • Sare dupa gust
  • Sol piper negru gust
  • 1-2 catei de usturoi
  • Griș 0.5 Sticla
  • făină de grâu 0,5 cupe
  • 1 cană de pesmet
  • Ulei vegetal 0,5 Glass

burgeri varza fara carne - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Se prepară produsele necesare pentru chiftele de varză. Să începem!

burgeri varza fara carne - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Pune apa pentru gătit pe foc varza, burghiul sare și se aduce la fierbere. Kapustin, se taie în 4 bucăți, în cazul în care foarte mari - 6-8 bucati. Pune în apă clocotită și se fierbe timp de 5 minute.

burgeri varza fara carne - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Fierte ori varză într-o sită, se lasă puțul să se scurgă excesul de umiditate.

burgeri varza fara carne - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Se taie fiecare felii de tulpini de varză, pune frunze într-un castron de un blender, cotlet.

burgeri varza fara carne - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Prin varza tocata adauga ceapa tocata marunt, usturoi, fenicul, sare, piper negru măcinat și se amestecă. Corect pentru sare.

burgeri varza fara carne - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Intră grișul varză și făină, se amestecă bine tocată.

burgeri varza fara carne - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Gata! Să stea timp de 5-7 minute să se încălzească carne tocată grișul varză un pic umflate.

burgeri varza fara carne - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

mâinile umede formați o lingura de carne tocată, formează un cotlet, paneer în pesmet.

burgeri varza fara carne - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

chiftelele Fry varză într-un ulei vegetal la foc mare pana se rumeneste.