Broccoli - gol pentru iarna

Sarmale chineză în cuptor, multivarka în sos de smântână, cu roșii

Sarmale Chineză - un fel de mancare, care este diferit de, gătire mai convenabil, coajă moale originală. În plus, varza este mai bine compensata cu umpluturi de varză umplute decât varză. Cum de a găti sarmale

Bag de proaspete varză, legume, carne, pui, tocană

Sac de varză proaspătă - o variantă a uneia dintre cele mai delicioase supe. Există multe retete cu varza, și toate sunt clasice. Cum de a găti o amestecătură de Soljanka varză proaspete, preparate în conformitate cu standardul

Provencale varză fast-food, bucăți de rețete cu afine și mere, ardei gras, pentru iarna

gustare favorit în sezonul de toamnă - varză Provence, crocantă, cu ardei, mere și usturoi. retete rapide astfel varză este în fiecare casă. Aceasta nu este doar o salata, este cadouri

Burete tort cu chefir în cuptor pentru un tort, cacao, miere, mere, gem

Vă oferim o reteta de desert care se transformă întotdeauna pe tort iaurt, ispechonny în cuptor. Bit timp, produsele minime adecvate ca unt aditivi, smântână, miere, cacao, conserve, fructe proaspete,

Broccoli, varză delicioasă. Și să se bucure de ea pe tot parcursul anului, este important să-l păstreze. În acest moment de alegere, să-l înghețe sau marinat.

Cum să înghețe broccoli în timpul iernii

Pentru a îngheța în mod corespunzător de broccoli este nevoie de un efort deosebit. Cu toate acestea, există câteva reguli de bază.

Puțini oameni vor fi frumos să mănânce pentru varză și de a găsi în ea o bucată de carne, sub forma unui gandac-chervechka. Este acceptat în Thailanda legume insecte gustare. Vom scăpa de ele.

conopidă proaspătă pus în bazin și se umple cu apă rece și se adaugă sare, o lingura la 2 litri de apa. Din cauza sării bukarashki toate provin din inflorescențe. Păstrați varza într-o „baie“ pentru o lungă perioadă de timp nu au nevoie de zece la cincisprezece minute este suficient.

Acum, spălați toate viețuitoarele sub jet de apă și pune pe un prosop raceme obsushivayut. După conopidă derbanit în buchețele, a pus în saci și le-a pus în congelator. Nu uita pentru a elimina excesul de aer din punga. De asemenea, pentru depozitarea mai convenabil de varza pot fi distribuite pe ambalaj, astfel încât acesta a luat forma unui dreptunghi și devin plate. Deoarece aceste pachete mai ușor să se plieze și utilizarea mai eficientă a spațiului în congelator.

Varza poate fi congelat, de asemenea, amestecate cu legume. Ia-mix de legume aparte.

Înainte de congelare broccoli problanshirovat poate fi de trei sau patru minute în apă clocotită, cu adaos de acid citric. Ea a adăugat la rata de o linguriță per galon de apă. După tratarea apei calde, si ne arunca intr-o strecuratoare pentru a trimite pachete.

Broccoli preforme pentru iarnă de iarnă de forme de blancuri

Preparate de iarnă broccoli există o cantitate enormă.

conopida murata conservate în băncile vor fi o mare gustare pe masă. La urma urmei, această metodă necesită foarte mult timp pentru a pregăti, dar gustul este obținut, totuși, excelent.

Ei bine-au comportat se simte broccoli si alte legume, ca parte a salate de iarnă. Excelent este combinat cu dulce ardei gras, roșii și morcovi.

Marinare broccoli în depozit de iarnă

Tasty gustare, acru-dulce, cu o textura placuta va incanta toate. Dar trebuie să-l ia la următoarele:

• Broccoli - o jumătate de kilogram
• Pepper - patru grame
• Ceapa - cinci sau șase becuri mici
• Morcovi - două sute de grame
• ardei iute - pod mic
• Sare - o lingura
• Zahăr - două linguri
• Oțet - o linguriță
• Frunze de dafin - o pereche de piese
• Ienibahar și piper negru - cinci bucăți de mazăre

morcov Preparată tăiate în cercuri, piper cub medie. Noi le-a pus pe partea de jos a borcane sterilizate cu mirodenii și bulbils. Pe deasupra acestei afaceri plasăm broccoli preparat și se toarnă apă clocotită.

Ca atare, varza noastră ar trebui să stea timp de cinci sau șase minute. După vodichku îmbinare de cutii de conserve.

Se prepară sosul: în apă, se dizolvă sarea și zahărul și să aștepte până când fierbe. Se toarnă sosul de fierbere varza, rulati-o sub pătură, rândul său, cu susul în jos și îndepărtați să se răcească, înfășurat într-o pătură.

Broccoli, conserve de roșii

• Broccoli - șase sute de grame
• Morcovi - trei sute de grame
• Tomate - trei sau patru lucruri
• Usturoi - 3 catei
• Zahăr - șaizeci de grame
• Sare - douăzeci de grame
• Apa - un litru
• Oțet 9% - Treizeci de mililitri
• Acid citric - trei schopoti
• Frunze de dafin - un lucru mic

Legume curat și se spală. Broccoli, nu uitați să se înmoaie în apă sărată și se clătește.

Morcovii se taie kruglyashami, împreună cu varză trimite-l în apă clocotită opărite timp de cinci minute. După aruncat înapoi legumele într-o strecurătoare și udate cu apă cu gheață. Poti arunca deoparte cuburi de gheață obișnuite, dacă sunt disponibile în cantitățile potrivite.

Pepper tăiat în triunghiuri sau dreptunghiuri, roșii tăiate felii de doi centimetri grosime.

straturi de broccoli, ardei gras, roșii, morcovi și căței de usturoi mai târziu în borcane stivuite.

Sosul este gata să ierte: în apă, se amestecă oțet, acid citric, zahăr și sare. O dată la fierbere, se toarnă în borcane.

Acum borcanele noastre stabilite într-un vas mare cu apă și încălzit. De îndată ce apa fierbe, măsurată aproximativ șapte minute și scoateți.

Ne suflecăm borcane noastre, se răcește și să dea broccoli și roșii gata pentru depozitare înainte de venirea iernii, dacă nu-l mănânci înainte.

Salata de broccoli într-un sos dulce și acru

Trebuie să luați:

• Broccoli - un kilogram
• Frunze de dafin - o pereche de piese
• Semințe de muștar - o jumătate de linguriță
• clopot piper negru si dulce - cinci lucruri
• Apa - un litru
• Acid citric - o jumătate de linguriță
• Oțet 6% - două sute de mililitri
• Zahăr - șaizeci de grame
• Sare - douăzeci de grame

spălare broccoli, dezasambla în buchețelele. În continuare, trebuie să fie problanshirovat în apă acidulată. Acidularea cu acid citric. varză Blanshiruem timp de aproximativ cinci minute.

După varză baie fierbinte scoate din apă și plasat în borcane.

Sosul pentru prepararea de varză este destul de simplu: umple cu apă într-o cratiță, se adaugă sare, zahăr, de aceea este necesar să se adauge oțet, în prezent, cu condimente (otet si condimente zac insista aproximativ o oră).

Și astfel sosul este gata, băncile legume, este timpul să se amestece totul. Se toarnă sosul de fierbere varza, capacul nostru apropiat și a trimite sterilizate în apă clocotită timp de aproximativ douăzeci de minute. După acest timp, am ajunge la bănci și capacul filetat, vom trimite o pătură.

Broccoli cu ardei și conopidă

• Broccoli - un kilogram
• Conopida - un kilogram
• Morcovi - un kilogram
• Tomate - un kilogram
• Usturoiul - doisprezece la cincisprezece catei mari
• Ceapă - kilogram
• Verzii - un fascicul mediu
• Oțet 9% - două sute de mililitri
• Zahăr - treizeci și cinci de grame
• Sare - treizeci și cinci de grame

Înainte de a găti varza trebuie să aibă loc în apă sărată și apoi se clătește sub jet. Cand tratamentele apa terminat, varză dezasambla în buchețele.

Morcovii se taie în cercuri mari. Ceapa se taie în inele sau inele și jumătate, benzi de piper shinkuem.

Se diluează oțet disponibil cu trei litri de apă, se adaugă zahăr și sare și se fierbe timp de două sau trei minute. În timp ce fierbe sosul, pune în borcane sterilizate ierburi, condimente, și de legume de curs. Umple-le cu sosul și role de fierbere sub capacele.

Aici sunt rețete pentru acest delicios aici varza, buclat am făcut-o. Sper să vă placă. Îmi pare bine să se bucure de mese!