Branding de carne și produse din carne - carne și condimente

Eșantioanele de ștampile sanitar-veterinare și pentru timbre stigmat de carne

Carnea supusă trata, da ștampilă veterinară care indică ordinea de utilizare în conformitate cu carnea curentă animal - sau sanitar sanitare - reglementări igienice.
ștampilă de formă dreptunghiulară veterinară este în partea de sus a cuvintelor „de serviciu veterinar“, în centrul desemnarea tipului de neutralizare „provarkoy“, „Pe mezeluri fierte“, „Pe Meat Loaf“, „Pe cutii de conserve“, „On peretopki“ (grăsime, untură), „Febra aftoasă "" rujeolei "" Tuberculoza "" de salvare „; în partea de jos trei perechi de cifre: primul indică numărul de ordine al republicii ca o parte din România, teritorii, regiuni, orașe din Moscova și Sankt - Petersburg, al doilea număr -poryadkovy de district (oraș), iar al treilea - în serie instituții numărul, organizații, întreprinderi.
ștampile suplimentare sunt în formă dreptunghiulară, în centrul denumirilor de animale din carne din specii diferite, „Konin“, „cămilă“, „vînatul“, „urs carne,“ etc.
În timbre sanitar-veterinare, timbre prima pereche de numere atribuite Departamentului Veterinar al Ministerului Agriculturii și Alimentației din România; al doilea - inspectorul șef veterinare de stat din zona, regiune, republică în România; al treilea - Stat inspector Veterinar al districtului (oraș).
Șef de stat Inspector Veterinar al Republicii, teritoriu, regiune este în cadrul Departamentului Veterinar al Ministerului Agriculturii din România, o listă de noi timbre veterinare și timbre.
Procedura pentru marcarea de carne și organe. Carne de toate tipurile de animale veterinare amprenta ștampilei sau ștampila pus în următoarea ordine:
de pe carcasă și laturile carcasei de carne - una în fiecare lamă și șolduri;
fiecare un sfert bucăți de slănină - un stigmat;
pe inima, limba, plămân, ficat, rinichi, cap - un stigmat (necesar pentru laboratoarele de control sanitar veterinar);
la iepuri și reziliență în carcasă - două ștampile (una în zona lamei și pe partea exterioară a coapsei);
în laboratoarele vetsanekspertizy pe carcasele de pui (joc) da un semn pe gât sau pe suprafața exterioară a femurului;
la instalațiile de prelucrare a cărnii, plante de păsări și fermele de păsări elektrokleymo pus pe suprafața exterioară a tibiei: în carcasele de pui, găini, rațe, bibilici - pe un picior; din carcasele de rațe, gâște, gâște, curcani și-curcan pe ambele picioare;
pe carcasele de pasăre care urmează să fie prelucrate industrial, a pus în spate elektrokleymo „P“.
Carne de cai, cămile, cerbi, ursi, măgari, catâri trecut veterinar - inspecție sanitară, marca veterinar ștampilat și plasat alături de ștampila suplimentară care indică tipul de carne.
Pe de grăsime - nu stigmatiza prime și inserați mai multe etichete cu amprenta de ștampilă veterinară.
Carne si subproduse de origine animală obținute în condiții care împiedică efectua o listă completă de veterinar - cercetare in domeniul sanatatii, marca ștampila dreptunghiulară „Inspecție preliminară“ și a trimis la una dintre instituțiile veterinare de stat sau întreprinderi pentru expertiză în totalitate.

• Sunteți aici:
• principal
• Vet.San.Eksp.
• Branding de carne și produse din carne