blog sfaturi jeleu acasă

Umectările pot fi preparate din fructe uscate și proaspete și fructe de pădure, precum și legume și cereale. Astăzi vorbim despre Kissel de fructe - băuturi care sunt populare cu toată lumea și pur și simplu pregătit.

Kissel - unul dintre felurile de mâncare din bucătăria tradițională rusă, cu toate acestea, ea poate fi considerată o masă la fel de mult ca și la fel și băutură. Prepararea de jeleu, desigur, nevoie de timp, dar nu la fel de mult cum ar putea părea la om, niciodată aceste alimente nu. Ar trebui să învețe să gătească o budincă delicioasă o dată, și de fiecare dată de gătit lui va fi mai ușor și rapid.

Astăzi vorbim despre rețete, jeleu de fructe diferite de gătit: pere, mere, banane, portocale, etc. Aceste jeleuri nu sunt numai utile dar, de asemenea, foarte gustoase, ei sunt fericiți să mănânce atât pentru adulți și copii.

Rețetă pentru jeleu de lămâie

Veți avea nevoie de: 500 ml apă, 100 g zahăr, 80 g amidon, 2 lămâie.

Cum sa faci o budinca de lamaie. lămâi clare, îndepărtați coaja cu un cutit, fără a atinge stratul alb. Felii de lamaie felii. Amidon diluat ½ cană apă. Conectați coaja cu apă și zahăr, se aduce la fierbere, controlul lichid crustă se fierbe din nou, se toarnă treptat amidonul dizolvat cu agitare constantă, se fierbe pana se ingroasa. Budinca îngroșat se scoate din cuptor, se toarnă sucul stors din felii de lamaie, se amestecă și se lasa sa se raceasca Kisel.

budincă neobișnuite și delicioase se dovedește datele.

Rețetă de data jeleu

Nevoie: 1 litru de apă, 200g de date fără sâmburi, 50 g de zahăr, 40 g amidon, 2,1 g de acid citric.

Cum de a găti budinca de date. Apa fierbinte umple date, se fierbe lor până la făcut, apoi tulpina, freca nu fierbi fructe printr-o sită, se adaugă zahăr în acidul citric și bulion, se amestecă, se adaugă o cantitate mică de amidon dizolvat apă, se fierbe pana se ingroasa. jeleu gata să se răcească.

Rețetă pentru jeleu de pere

Nevoie: 1 litru de apă, zahăr 100g, 3 pere, 1 praf vanilină, 3 linguri amidon de cartof, acid citric, cuisoare / scorțișoară.

Cum de a găti budinca de pere. Se clătește și se curăță perele, le elimina din semințe, se presară acid citric (pur și simplu, se amesteca cu o cantitate mică de apă), apă și se fierbe se toarnă coaja. Ia coaja, se toarnă zahăr în bulion, pune feliile de pere felii, condimente, se aduce la fierbere, dar nu tenderize pere. amidon lichid îngroșată, pre-amestecat cu o cantitate mică de apă, se aduce la fierbere, îndepărtat de pe placă, pentru zahăr.

Rețetă pentru jeleu de gutui

Ai nevoie de: 4 cani de apa, 2 gutuie, ½ cana de zahar, 1,5 linguri amidon, acid citric 1 praf.

Cum de a găti gutuie jeleu. Gutuie tăiate în felii, se toarnă apă clocotită, se fierbe timp de 20-25 minute la gătitului, apoi a șters cu bulion de fructe. Se toarnă zahăr bulion, acid citric, se amestecă și se aduce la fierbere, se diluează cu apă pentru a introduce amidon, se aduce la fierbere.

Rețetă pentru jeleu de banane

Veți avea nevoie de: 200 ml de apă clocotită, 1 banana, 1 lingura zahăr.

Cum de a găti banane budinca. Crush piure de banane, se adaugă zahăr, se adaugă apă clocotită, se amestecă. Serviti acest jeleu imediat fierbinte.

Această băutură este un excelent remediu pentru tuse pentru adulți și copii.

Rețetă pentru jeleu de piersici

Este nevoie de: piersici 40g, 24g de zahăr, 10 g de amidon, 1 g de acid citric.

Cum de a găti un piersici jeleu. Unei piersici elimina os, fructe toarnă apă fierbinte până când sunt gata să fiarbă, piersici ștergeți printr-o sită, bulion tulpină și amestecat cu piure de piersici rezultată, se adaugă acid citric, diluat cu amidon și zahăr, se aduce la fierbere.

Rețeta de jeleu pepene galben

Veți avea nevoie de: 400g de apă, pulpă de 200g de pepeni proaspeți, 150 g de piure de mere si zahar, 1 lingura amidon.

Cum de a găti un pepene jeleu. Carnea de pepene galben în cuburi, se pune in apa, se adauga zaharul, se fierbe până se înmoaie, piure de potoloch, se adaugă sos de mere, se amestecă, se lasă să se răcească, se adaugă amidon și se amestecă. Distribuiți pe bază de gelatină în vaze, elimina 20 min la rece, înainte de servire.

Rețetă pentru jeleu de portocale

Veți avea nevoie de: 100g de zahăr, 4 gălbenușuri de ou, 2 portocale, 1 litru de lapte, 4 linguri amidon din cartofi.

Cum de a găti jeleu de portocale. Tăiați un strat subțire de coajă, stoarce sucul de la o portocala. Cea de a doua coaja de portocala, se taie în cercuri, se umple cu zahăr, se toarnă sucul presat din celălalt portocaliu, a pus în frigider, acoperit cu un capac. Cu zahăr Se bat gălbenușurile de ou. Se amestecă lapte și coaja de portocala se taie în fâșii, se fierbe imediat îndepărtat de căldură. Amidon se dizolvă în lapte rece, amestecat cu lapte fierbinte cu coaja și se adaugă amestecul de gălbenuș să se încălzească, sub agitare și fierbere. Se toarnă budinca într-un container de mică adâncime, rece, decora cu portocală confiate.

Rețetă pentru jeleu de ananas

Ai nevoie de: 3 cani de apa, 2 cana de suc de ananas, 2 linguri amidon de cartofi, 0,5 cană de zahăr.

Cum de a găti un jeleu de ananas. Se toarnă apa de zahar pentru a prepara siropul, se toarna un pahar de suc de ananas amidon diluat în sirop de fierbere, se aduce la fierbere, se toarnă restul de suc, se amestecă, lasa sa se raceasca si se serveste.

Se prepară jeleu delicioase de casă și de cei dragi raduyte acest fel de mâncare gustos din bucătăria rusă.