Berry Cape coacăze fotografie, rețete, utilizați în gătit physalis

Uneori numit lanterne chinezești Physalis ambalaje din cauza - caz în formă, care este ascuns boabe de fructe. Aceasta este o plantă ornamentală frumos, cu fructe mici strălucitoare ovale cu semințe galbene. Physalis fructe de padure sunt gustoase și brânză, și fierte. Pe cerul gurii de fructe dulce, acru.

După cum se poate vedea în fotografie, Cape coacăze boabe seamănă cu struguri, numai culoarea sa mai intens, opac. Planta provine din Peru, dar este cultivat pe scară largă, în special, chiar și la Capul Bunei Speranțe în Africa, unde a început să crească în secolul al XIX-lea.

Este puțin probabil că va fi capabil de a obține mai mult de un kilogram de fructe pentru a le folosi în bucătărie, dar, în ciuda faptului că aceste fructe sunt mici, ele sunt foarte decora multe feluri de mâncare. Utilizarea la gătit poate Physalis ca aditiv la mere sau tart pere. Puteți adăuga boabe să se năruie, iar gustul de umplere va fi mai luminos. De păpălău obține decor interesant pentru tort sau de alte feluri de mâncare. Acesta conține o mulțime de pectina, astfel încât fructul este bun pentru a adăuga în gemuri, jeleuri și gemuri.

Unele rețete de păpălău necesită pretratare termică. În cazul în care fructele se fierbe ușor, aveți posibilitatea să le adăugați la sos de carne prăjită și păsări de curte.

fyizalisa de stocare

Când nu aveți nevoie de gătit? Mutați pielea și mânca fructe cruda. Adăugați-le în salate de fructe, must cu un pic de zahăr - un terci devine un sos delicios pentru inghetata.

Rețete de gătit de la physalis

Similar cu o glazura de mere. Acid echilibrat Sweetness caramel coajă de fructe, ceea ce face ca acest desert trata.

La 8 portii

200 g de Physalis fructe
250 g de aur zahăr pudră

Mutați învelișul din fiecare boabe de Physalis pentru a obține un „mâner“.

Pune pe o hartie de copt inadhesive de copt.

Pe foc mediu, se dizolvă zahărul într-o tigaie cu fund gros, pentru a obține un sos de caramel. Se toarnă într-un vas încălzit. Scufundati fiecare boabe de Physalis în caramel, astfel încât să-i acoperit complet, apoi se pune pe o tavă de copt și așteptați până când caramelul se intareste - va dura aproximativ o oră.

tratează foarte gustoase, care poate înlocui un desert, dar îl puteți pune într-un coș și trimite prietenilor tăi ca un cadou.

La 8 portii

200 g de boabe Physalis
150 g de ciocolata neagra

Mutați învelișul din fiecare boabe de Physalis pentru a obține un „mâner“.

Scufundati fiecare boabe în ciocolată până când este complet acoperit cu crusta de ciocolată, apoi se pune pe o tavă de copt și așteptați până când ciocolata se intareste - durează doar 30 de minute.

reteta desert de la fast-food physalis

Aceasta este o rețetă ușor pentru cei care nu au nici timpul și nici înclinația de a deranja cu o budinca.

4 porții

20 buc. boabe Physalis si boabe de decorare 4
400 ml gros iaurt grecesc
2 linguri. linguri de miere lichidă
2 linguri. migdale prăjite petale lingură
4 buc. Macaroon

Eliminați ambalaje din toate, dar patru dintre fructe de padure Physalis, un pic pentru a le elimina, și se amestecă cu iaurt.

Adăugați miere caldă, petale de migdale și macaroons piure.

Turnati acest amestec în patru cești de desert și la frigider. Top decorează cu fructe de pădure rămase Physalis.

Împachetări cu boabe pot fi eliminate sau stânga, în funcție de rețetă. Cel mai adesea, Cape coacăze nu are nevoie de spălare.

Scoateți învelișul. Pune fructe într-o oală de apă și se adaugă zahărul la rata de 2 ore. Linguri de zahar 100 g de boabe de Physalis. Se fierbe la foc mediu timp de 5 minute.

Physalis Compot

Faceți acest lucru, la fel ca în rețeta precedentă, dar se adaugă încă 1 lingura. lingură de zahăr per 100 g boabe, se fierbe pana cand boabele nu sunt clocotească. Se serveste cu carne de rață, friptura, carne la grătar sau alte feluri de mâncare.

tort biscuit "Inverted" cu Physalis.

Încercați să înlocuind piersici sau caise în această licitație desert biscuit suculent cu boabe de Physalis. Se serveste cu crema.

6-8 portii

300 g de boabe Physalis
1 lingura. lingură de zahăr Demerara
200 g de zahăr pudră
200 g unt
migdale sol 175g
extract de vanilie Lingurita 1 oră.
3 oua
1 lingura. lapte 1 lingura de portocale
125 g de făină cernută
1 h. Praf de copt Lingurita (dezintegrant)
1/4 h. De sare

Scoateți ambalaj și puneți boabe de fructe de Physalis jumătate într-o tigaie unsă 20 cm în diametru, care este pus pe partea de jos a hârtiei pergament, unse ușor. Se presara cu zahar Demerara.

Bateti untul înmuiat și zahăr pudră într-un castron până când, aer conditionat lumina, apoi pune migdale macinate si extractul de vanilie și se amestecă.

Treptat ciocan cel ouă câte unul, iar apoi laptele. Se adauga coaja rasa si sucul de portocale. Cerne făina cu praful de copt și sare și se amestecă cu amestecul de ulei. Se combină cu boabe rămase Physalis.

Se transferă într-o tavă de copt, suprafață plană și se coace la 170 ° C timp de 1 oră înainte de a fi acoperit și creșteri de tort maro auriu. Lăsați-l să se răcească și porniți placa. Se serveste cald.

Rețetă de Physalis: kebab de fructe.

Multi-colorat desert, sănătos și ușor de preparat - să încerce să-l facă la gratar.

4 porții

15 g unt 100 ml suc de portocale
1 mango
2 felii 1 ananas banane
16 boabe Physalis
1 lingura. lingură de zahăr brun moale

Se topește untul într-o cratiță și se toarnă sucul de portocale acolo.

Se taie mango, ananas și banane în bucăți mici și înmoaie-l într-un amestec de suc de portocale și unt. Scoateți învelișul Physalis.

Nanizhite fructe 4 bețe pentru kebab și se prăjește pe gratar timp de 3-4 minute, intorcand o dată.

Se încălzește sucul de portocale și uleiul într-o tigaie, și pune zaharul, se aduce la dizolvarea completă a zaharozei la lichidul barbotat. Se toarnă acest lichid 1 lingura. lingură pentru fiecare kebabul și servi.

Mai multe despre

Proprietăți utile de afine și afine

Cât de util coacăze și agrișe

coacăz negru

Laptisorul de matca este un produs popular de apicultură. De obicei, lăptișor de matcă este atribuit cursuri pe termen scurt.

Ce este de propolis de albine, știe fiecare om moderne, așa cum este scris pe acest produs foarte mult. Sunt impresionante.

Printre produsele Polenul de albine printre substanțele cele mai valoroase. Despre ce este polenul de albine util și cum să ia un adult.

rău dulce corpul este nu numai la creșterea în greutate și un dezechilibru al glucozei în sânge. La dacă sunt dăunătoare.

Un astfel de subiect fierbinte, deoarece dăunează carne, apar în mod constant în diverse discuții între vegetarieni și fanii fripturi. A venit timpul.