Pregătirile din BlackBerry

Nu prea există o grădină, care nu vor fi cultivate zmeură, sau mai degrabă nu „crescut“ și să crească, pentru că este cel mai nepretențios de arbuști fructiferi (sau, mai degrabă arbust). Toate ingrijire zmeura poate fi minimizat într-o singură operațiune: în primăvară să taie lăstari uscat de anul trecut. Pentru murele de îngrijire nu este deloc complicat și chiar problema care dintre aceste surori este mai util. Dar, pentru un motiv oarecare a pus Blackberry este mult mai puțin, poate din cauza faptului că tufele de mure sunt foarte înțepător.
Dar există un minus mic, fructe de padure sunt foarte mândru de viespi, care ii place aproape nimeni și nu se teme de mușcături.
În grădina mea există un delyanochka mic (o pereche de metri pătrați), mure, aducand in fiecare an de 5 kg boabe minunate. Un cuplu de kilograme mânca „viu“, restul este procesat la iarnă.
În primul rând am congela boabe întregi ca, precum piure de ras fara zahar sau cu un adaos mic al acestora.

Dacă anul este fructuos și a reușit să colecteze mai mult de o galeata de acest fruct minunat, puteți pregăti murele fără piure de gătit și fără sâmburi.

Mai multe variante de preparare reteta de piure: mure

Cum să se pregătească pentru iarnă mure piure:

Se spală fructe de padure. Chiar și mâinile curate s-au adunat propriile lor murele complot poate fi murdar. Praful, viespi, muște.
Ar fi bine să se usuce, sau cel puțin lăsați apa să se scurgă. Umpleți jumătate din zahăr, un pic must, a pus într-un loc întunecat (lumina UV descompune vitamine).
După o jumătate de oră pentru a zdrobi blendere - aceasta este cea mai rapidă și mai ușoară, zdrobit atât de bine boabe șterse.

Ștergeți posibil chiar și printr-o sită de bucătărie mică, cu un nu foarte mici celule. În fotografie este ceea ce sa întâmplat la 5 minute freacă 1 kg de mure coapte. totalul de 120 de grame de semințe de mure Review (adică 12%). În plus, și pot fi folosite, de exemplu, gatiti un jeleu delicios mure.

Se adaugă restul de zahăr.
Următorul pas depinde de cât de mult zahăr este pus:
Dacă 0,6 kg este încălzit la reflux, se descompune în borcane sterile, rola în sus.


  • - supe rețete
    supa de casă - cina fundație. Și reteta supa pot fi găsite pentru toate gusturile si lingura a fost, și că a fost evidentă de jos a vasului, și legume - vegetarian, carne și hrănitoare.
  • - Rețete pentru cuptor
    rețete de casă de mâncăruri gătite în cuptor: fierbinte pe acesta din urmă, pentru micul dejun, prăjituri și produse de patiserie, snacks-uri. În detaliu, pas cu pas, cu fotografii.



  • - vaze pentru decorare argilă polimerică

  • - Cum să tiv blugi
    conservare
    fabrica de cusătură

  • - papuceii ajurat croșetat

    • Este posibil ca vara în banda de mijloc lasa vreodata veni. Deci, la urma urmei, are sens pentru a pune cvas. Pentru a prepara un aluat bun va avea nevoie de cel puțin o săptămână, și ca Synoptists promise doar de momentul temperatura trebuie să crească peste 20 ° C (zi).

    Cum de a găti un starter pentru
    cvas de casă

    Pregătirile din BlackBerry

    ingrediente:

    • 2 litri de apă rece;
    • 0,5 pâini Borodinsky de pâine sau făină de secară 100 g pâine + 100 g de secară;
    • 4 linguri de zahar tos;
    • 3 grame de drojdie.
    • Timp de gătit - 5-6 zile

    Cum de a pune Brew:

    • Făină sau pâine felii se prăjește până Darken (dar nu carbonizate, pâine neagră este uneori greu de înțeles: el pur și simplu prăji sau deja ars).
    • Într-o apă caldă mică pentru a dizolva drojdia si 1 lingura zahar.
    • După 10 minute, se adaugă o treime din făină sau firimituri.
    • Scurge cea mai mare parte de apă, se adaugă aceeași cantitate de apă proaspătă, chiar și o lingură de zahăr și o altă treime firimituri sau biscuiții făină.
      Și încă o dată a insistat câteva zile.
      Altă dată de scurgere, se adaugă pesmetul rămase (sau făină și pesmet) și zahăr. Și încă o dată se umple cu apă proaspătă.
      În acest timp, fermentul drojdie a pierdut cu nerușinare aroma și amărăciune neplăcut și va fi posibil pentru a pune un kvas de băut. În acest scop, fiecare 1,5 -2 zile într-un borcan de trei litri de aluat preparat va trebui să adăugați apă și zahăr după gust și o mână mare de biscuiți de secară proaspete, un pic înainte de a scoate ca vechi și ude chiuveta la partea de jos. Pentru un gust, puteți adăuga stafide, menta, ghimbir, miere.

    reteta pe scurt

    Murele, piure cu zahăr

    Pregătirile pentru iarnă


    Pregătirile din BlackBerry

    ingrediente:

    • 1 kg murele
    • 1 kg de zahăr
    • Ciupiți acid citric
    • Timpul de coacere - 2 ore

    Cum de a șterge un Blackberry:

    • Boabe se spală, se usucă, se taie blender.
    • Ștergeți.
    • Se adaugă acidul citric și zahăr.
    • Se amestecă, a pus în depozit în frigider sau o pivniță rece.