Beneficiile icre roșii - decât icre roșii utile pentru un organism sănătos
caviar roșu - este nu numai de lux și delicioase decor de masă de vacanță, dar, de asemenea, un supliment foarte util. caviar roșu, adică - somon caviar și nisetru, aproximativ o treime este formată din proteine de înaltă valoare, care este o raritate pentru proteinele de origine animală, și conține aproximativ 10% grăsime digerabilă. În natură, există puține produse care să conțină atât de versatil și o gamă completă de nutrienți ca icre roșii.
Fără îndoială, acest produs nu poate fi considerat curativ, dar unele proprietăți benefice ale caviar roșu este bun motiv suficient pentru a include în dumneavoastră, dacă nu zilnic, dar dieta. Principalul lucru aici - cantitatea și calitatea de caviar.
Icrele roșie conține o mulțime de lecitină (concentrația sa poate fi de până la 43%), liposolubilă vitaminele A și D, și vitamine B și vitamina E. În ceea ce privește mineralele, icrele lor în roșu prea mult: este calciu, magneziu, potasiu , fosfor, fier, iod, mangan, siliciu și zinc. Caviarul de grăsime conține, de asemenea, o mulțime de iod.
Un alt avertisment - rosu caviar este un alimente bogate in calorii, deoarece este necesar să se limiteze consumul de oameni care doresc să piardă în greutate. La 100 de grame de caviar conține 270 kcal. Cu toate acestea, atunci când consideră că o săptămână, este recomandat sa nu consume mai mult de 200 de grame de caviar, acest produs este în doze rezonabile este permisă tuturor.
agent profilactic Restorative
După cum sa menționat mai sus, medicamentul nu poate fi numit caviar, dar remediu preventiv și de restaurare - este posibil. Datorită conținutului ridicat de iod organic, calciu, fosfor și acizi grași polinesaturați, icre de somon stimulează ameliorarea activității cerebrale și întărește sistemul imunitar. Mai mult, este cunoscut și proprietăți utile de astfel de caviar - acest produs scade semnificativ probabilitatea de apariție a bolilor cardiovasculare, deoarece reduce riscul formării trombilor și îmbunătățește circulația sângelui în vasele mici de sânge.
De asemenea, porțiuni rezonabile caviar sunt eficiente ca mijloace pentru prevenirea evenimentelor de cancer și pentru îmbunătățirea vederii. Pentru barbati si femei cu diabet zaharat, icre roșii datorită concentrației sale ridicate de acizi grași mononesaturați ar putea fi cel mai bun prieten - crește sensibilitatea la insulină. De asemenea, nu vă fie frică de ridicarea nivelului de colesterol din cauza consumului de icre roșii - datorită conținutului de colesterol lecitină parțial neutralizat, iar valoarea nutritivă a icre roșii este doar în creștere.
Alte proprietăți benefice ale roșu caviar hipertensivă relevante. Fiind bogată sursă de grăsimi vegetale și proteine, caviar roșu este un mijloc bun pentru stabilizarea tensiunii arteriale, precum și pentru a recupera celulele.
Red caviar - produsul nu este pentru toată lumea
Caviar poate fi numit un produs nu este pentru toata lumea, nu numai din cauza prețului relativ ridicat pentru ea, dar din cauza faptului că mulți oameni, este contraindicată. În special, datorită conținutului de sare de caviar trebuie să dea oamenilor care suferă de boli de rinichi de piatra, boli de rinichi, boli cardiace coronariene. Acești oameni sunt capabili de a face rău chiar și o foarte mică parte din icre roșii.
Evident, că nu este doar gustos, ci, de asemenea, foarte util icre roșii - proprietăți utile ale acestui produs pot fi, nu sunt suficiente pentru a vindeca orice boală, dar ele pot avea un efect tonic asupra organismului uman. Principalul lucru - să cunoască măsura în utilizarea acestui produs. Rămâi sănătos!