beneficii gem de cătină și Harms, contraindicații

Crusin este adesea numită regina pădure sau farmacie portocaliu. Fructele sale conțin un număr mare de elemente necesare de către organism, astfel încât sunt folosite în medicina populară pentru a combate o varietate de boli. fructe de padure proaspete nu iubesc toate gusturile lor tartă și „farmacie“ miros, dar gemul cătină parfumat gata să mănânce mult.

beneficii gem de cătină și Harms, contraindicații

Aproape tot conținutul de vitamine și minerale este stocat în cătină și după tratamentul termic, astfel încât acestea gem de fructe are o masă de proprietăți valoroase pentru organismul uman. Care este utilizarea acestui produs? Dulceata de catina de rau:

  • bogat in vitamina A care participă la procesele redox de formare a dintilor si sistemul osos, încetinirea procesului de îmbătrânire;
  • conține o cantitate suficientă de vitamina C, astfel ca activeaza sistemul imunitar, reglează metabolismul, îmbunătățește starea părului, pielii, unghiilor;
  • vitamina E satureaza corpul - natural anti-oxidant;
  • Conține o substanță organică cumarina, activitatea celulelor pielii activeaza, oferind prevenirea cancerului;
  • Acesta intareste muschiul inimii, previne accident vascular cerebral si atac de cord;
  • curăță rinichii și ficatul;
  • ajută la a scăpa de tuse prelungită;
  • reducerea temperaturii corpului;
  • Se afișează corpul de acid uric în exces, astfel tratarea boli ale articulațiilor;
  • eliminarea toxinelor din țesuturi la otrăvire;
  • te elibereaza de stres emoțional, facilitează procesul de somn, ajută să facă față cu depresie;
  • îmbunătățește și uniformizează tenul.

gem de corp de boabe-cătină oferă beneficii maxime, prejudiciul se poate face același lucru numai dacă se folosește și ignorând nemăsurate contraindicații. Tratați va contribui la un set mai mare de kilograme de obezitate, deoarece conține o mulțime de zahăr. Catina chiar și în formă fiert are capacitatea de a crește aciditatea din stomac.

Deteriorarea corpului poate provoca un blocaj facut din boabe colectate în zona ecologică advers. Acest produs va conține substanțe toxice, ca fructele de cătină sunt capabile să absoarbă din mediul înconjurător și de a stoca un lung timp de toxine.

Contraindicații

  • reacții alergice la Berry;
  • diabet;
  • diaree acută;
  • număr de boli de ficat;
  • ulcere;
  • exacerbarea gastrită;
  • urolitiaza.

Dacă suspectați că oricare dintre aceste condiții ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră. În lipsa unor specialist contra grave va ajuta să alegeți valabil pentru un singur număr de blocaj de utilizare.

Este posibil femeilor însărcinate și care alăptează

gem de catina, utilizate în cantități limitate în timpul sarcinii beneficia doar mama insarcinate si copilul in curs de dezvoltare. Produsul ajută la întărirea sistemului imunitar femeia fara medicamente suplimentare, se va satura complexul de vitamine și acizi organici valoroși. Vitamina E, care este conținut în cantități mari în cătină, va contribui la dezvoltarea adecvată a embrionului în primul trimestru.

Gravide ar trebui să evite gem de cătină, în cazul în care ea a observat (în plus față de contraindicații generale) boala pancreatica, urolitiaza, sau intoleranta prezente la vitamina A. De asemenea, cu privire la utilizarea interzicerii fructe dulci este introdus la prea repede o mamă viitoare set de kilograme.

Femeile care alăptează trebuie să abandoneze complet blocajul în primele luni de viață a nou-născutului: acest produs poate provoca alergii copilului și o încălcare a scaunului. După 6 luni de hrănire cătină pot fi introduse treptat în dieta.

Cum de a găti

Conform rețetei clasice de gem de cătină se prepară numai din boabe și zahăr în proporții egale. Produsă foarte repede: după fierbere timp de 2-3 minute. Acest lucru vă permite să păstrați fructe de padure aproape toate compozitie vitamina.

Mai util ar fi cătină piure, care este preparat fără gătit. Este suficient să se amestece fructe de pădure și compoziția de zahăr și se încălzește la 70 de grade. Acest produs este capabil să înlocuiască complex de multivitamine farmaceutic.

gem gata făcute din fructe de pădure-cătină stocate exclusiv în frigider. În acest caz, ar trebui să fie turnat pe borcane sterilizate. Este acceptabil pentru a menține blocajul într-un subsol întunecat sau subrubrici. Stocate în astfel de condiții, catina sărbătoare pe tot parcursul anului.

Cum de a alege

Jam este mai bine să te pregătești: pentru ca tu cu siguranta va fi asigurat de un produs. boabe de gătit trebuie să aleagă întregi, fără daune și locuri stricate. Foarte uscat, sau, dimpotrivă, nu crușin umed are pe deplin toate proprietățile de vindecare. boabe prea moale va SUPRAMATURAȚI: bun în ele prea puțin. calitate cătină Coapte ar trebui să aibă o culoare portocalie strălucitoare.

La alegerea gemul finit este necesar să se acorde o atenție la consistența produsului. Banca nu ar trebui să fie o mulțime de un volum mai mare de fluid trebuie să ocupe întreaga fructe de padure. În cazul în care flotorul de fructe la suprafață - blocajul pregătită cu încălcarea tehnologiei, și va fi păstrat pentru mult timp. În calitate blocajele trebuie să fie culoarea de cătină proaspete: portocaliu strălucitor. Produsul este o nuanta maro ars. Ei bine, în cazul în care potul este umplut de gât: în acest caz, blocajul va fi mai aromat și mai gustoase.

Ce se întâmplă

Pentru a diversifica gustul de gem și de a crea noi deserturi de cătină în timpul gătitului, puteți adăuga alte ingrediente. Berry este combinat cu nuc, păducel, mere. Finisată răcit gemul poate fi amestecat cu miere de albine: se va neinlocuit in sezonul de raceli fel de mancare.

Înainte de a lua gem de cătină în produsele alimentare ar trebui să fie studiate și proprietățile sale benefice, și contraindicații, pentru a evita reacțiile adverse. fructe de padure Orange au o gamă foarte largă de acțiuni și utilizarea adecvată va ajuta la menținerea sănătății și bunăstării la un nivel ridicat.