beneficii de ulei de nucă de cocos sa dovedit a fi false
Putem spune cu încredere că mulți oameni ca nuci de cocos. În final, gustul este într-adevăr cu nimic comparabil. Dar apa de nucă de cocos, de către și mari, este lipsită de sens - nu are beneficii clare de sănătate, așa că este doar o variantă normală de apă sărată.
Dar nu uita de ulei de nucă de cocos. Acest moft culinar devine mai popular în fiecare zi, și mulți susțin că uleiul de nucă de cocos este mai sanatoasa decat oricare alta. N-aș vrea să distrugă iluziile tale, dar, in functie de American Heart Association, este aproape la fel de rău ca și unt sau carne de vită.
grăsimi saturate în compoziția uleiului de nucă de cocos
grăsimi saturate, spre deosebire de alții, sunt capabili de a crește cantitatea de colesterol rau, ceea ce crește riscul de insuficiență cardiacă. Aceste grasimi nesanatoase se gasesc in carne grasa, untură, brânză, unt, smântână, prăjituri, cookie-uri, și, după cum arată un studiu recent în ulei de nucă de cocos.
Diferența de opinie
Mai rău decât bine
O meta-analiză a diferitelor experimente au arătat în mod convingător că untul și uleiul de nucă de cocos (din punctul de vedere al creșterii cantității de colesterol rău din organism) sunt la fel de dăunătoare.
Deoarece uleiul de nucă de cocos crește nivelul de colesterol, care este cauza problemelor cardiace și, astfel, nu are efecte favorabile de compensare, expertii nu recomanda să-l folosească pentru produsele alimentare. De fapt, adăugându-l la dieta ta, nu câștigi nimic, dar poate fi dăunătoare pentru sănătate.
ce poate înlocui
Dacă sunteți deja suferă de colesterol ridicat, ulei de nuca de cocos in dieta poate fi potențial periculoase pentru tine. Schimba-l la o măslină, puteți reduce nivelul colesterolului la fel de eficient ca și cu ajutorul medicinei moderne.
Deci, data viitoare când cineva va argumenta că uleiul de nuca de cocos - o alternativă foarte utilă și sănătoasă la alte grăsimi, se poate spune cu încredere că acest lucru nu este adevărat. După cum puteți vedea, nu este tot ceea ce popular, este foarte util.
Este important să ne amintim că o cantitate mică de grăsime din dieta este cu siguranta bun pentru sanatatea ta, deoarece acizii grași așa cum este utilizat de către organism pentru a absorbi vitaminele. Cu toate acestea, ar trebui să alegeți grăsimi nesaturate, care mulți din avocado, ulei de pește, nuci și semințe. Singurul mod în care va fi capabil de a oferi beneficii pentru sănătatea lor.
