Băuturi să pescuiască orice băutură este cel mai bine servit cu pește, decât să se spele în jos cu pește sărat

principal ‹ secrete culinare ‹ 6. Care sunt băuturile servite cu pește

6. Care sunt băuturile servite cu pește

Dacă ați ales pentru masă feluri de mâncare rece de pește, care sunt realizate din somon, icre (roșu sau negru), șprot, somon foarte buna armonie coniac.

Gustări de la raci și crabi. la pește uscat, cea mai bună opțiune ar fi o bere sub formă de spumă.

vin și demisec alb șampanie este ideal pentru preparatele de midii, stridii și creveți.

Port, Madeira, Sherry (adică vinuri puternice) sunt bine în ton și de a îmbunătăți gustul de pește sărat.

Pentru pește marin (crap, macrou, cod, etc.) Se potrivește în mod corespunzător vin alb (uscat și semi-uscat).

Gustul de pește de mare este foarte ocupat. Intreruperea alcoolul său puternic nu este de dorit.

Vin demidulce (alb, roz si rosu) sublinia foarte bine și a pornit gustul moale și delicat de pește de apă dulce (crap, crap, plătică, somn, salau si altele.).

Primele feluri de mâncare de pește vin în mod tradițional, cu vin alb. Când supa de pește picant, aroma gros, dar vâscos luminos, mai potrivite pentru vin roșu.

Nu se recomandă hrănirea - Vin cu o aromă intensă bogat foarte grele și gust picant vâscos se îneacă complet aroma de mese.

Dacă în timpul gătirii ați adăugat deja niște vin, cu atât mai bine este să ia și cum să bea.

În acest meniu, rețete, grupate în funcție de țară